第304章節 臘八粥
老僧聞言,打量著唐僧，驚喜地說道:「法師就是玄奘長老！怪不得氣宇軒昂、神采飛揚,果是有德之人。長老法名遠播,老僧一直想去唐國當面聽長老說法,無奈身為一寺主持,瑣事纏身,終未成行。不料今日，長老竟親臨蓮花寺,幸會，幸會！」
空遠方丈喜不自禁,合掌當胸,沖唐僧稽首施禮，口誦佛號:「阿彌陀佛！善哉！善哉!」
唐僧忙還禮說道:「小僧與禪理佛法也是窺豹一斑,粗淺的很,實在是方丈抬舉小僧了。」
空遠方丈能在本寺見到大唐國高僧玄奘，高興不已，喜悅之情溢於言表，看着唐僧，激動地說道:「明日是佛祖成道日,我寺舉行頌經*。方圓幾十里的善男信女都到我寺禮佛,喝臘八粥。貧僧敢請聖僧明日登台頌經**,望聖僧萬勿推辭！」
唐僧合掌說道:「阿彌陀佛！佛祖成道日,頌經**,勸誡眾生,是無量的善德。我們都是佛門弟子,理應各盡其能才是,小僧又豈敢不從。」
空遠方丈見唐僧應允,不勝歡喜,說道:「聖僧明日在我寺登台誦經，教化信友,實是眾生之福。老僧因要連夜聚集眾僧,整理法事物品,安排人員熬粥,就先告辭了。」
空遠方丈與唐僧師徒施禮作別。唐僧把方丈送到門外,目送方丈離去,方才回屋。剛回屋,八戒就好奇的向他問道:「師父,『喇叭粥』是什麼好吃的東西？是明天*時,吹奏佛樂的樂僧們吃的食物嗎?」
悟空沖八戒打趣道:「八戒，你就是吃的東西聽的清楚,而且還喜歡打破砂鍋―聞（問）到底,非要弄個明白才行。而師父交待背誦經文的作業,我們三兄弟就數你記性最差。」
「二師兄嘴長耳大,當然是吃東西聽得清了。不然豈不是白長了一張長嘴、大耳朵。」沙僧也笑着向八戒打趣道。
「民以食為天,這又有什麼好笑的？」八戒不理悟空、悟凈的說笑,卻對唐僧說道:「師父,快告訴老朱那『喇叭粥』是怎麼回事?」
「八戒，你是怎麼聽的？虧剛才悟空和悟凈還說你耳大聽的清。」唐僧看着八戒道：「剛才空遠方丈說的是『臘八粥』，你怎麼聽成了『喇叭粥』了?」
「管它『臘八』還是『喇叭』的。師父，俺問你的是：佛祖成道日,為什麼要喝粥？這粥好不好吃?」八戒撅著長嘴，看着唐僧，一副急不可耐的饞嘴樣子。
「師父,講一講這『臘八粥』的來歷，我們也聽聽。」悟空也向唐僧說道。
唐僧見三個徒弟對「臘八粥」興趣盎然,便說道:「臘八喝臘八粥是為了紀念我佛如來的成道日。當年我佛貴為王子,生活優裕,衣食豐美,但他天生就有平等仁愛的慈悲心腸。他見民眾受苦、老、病、痛、死等諸般折磨,無力擺脫，又加上對當時社會貴賤兩極分化不滿,於是捨棄王位,決心出家悟道,尋找解決民眾痛苦的根源和方法。他從十九歲至二十九歲這十年間,捨棄一切物慾享受，通過苦修、苦行和絕食,也沒有得到他所期望的答案。於是，困惑不解的佛主來到菩提樹下趺坐冥想……歷時六年,終於在他三十五歲這一年的臘月八日，悟道成佛。」
唐僧說到這裏,悟空插話道：「師父,我們是問『臘八粥』的事,不是問佛祖苦修成佛的經歷。」
「師父快講『臘八粥』的事，莫扯的太遠了。」八戒也在一旁附和道。
唐僧聞言，瞪着悟空和八戒，滿臉嚴肅之色:「臘八粥』既然是為了紀念佛主成道日的,又怎麼能不提佛祖成道的事!」
見悟空、八戒閉口不言,他才又充滿崇敬的繼續說道:「佛祖得道成佛后,因他是釋迦族人,所以被尊為釋迦牟尼,意為『釋迦族的聖人』。釋迦牟尼佛在菩提樹下悟道的六年時間裏,經受了不堪忍受的苦難。在他成佛的當日,有一位牧羊女給他敬獻了一碗用五穀雜糧、香谷乾果煮成的『乳糜粥』。佛祖喝下這碗粥后,於當晚悟道成佛。弟子們為了不忘記佛祖修行時所遭受的苦難,同時也為了紀念佛祖成道的日子,以後每年各地大小寺院都會在臘八這一天,用雜糧乾果熬粥,分贈門徒和善男信女，表：佛能滿眾生願，除眾生苦。」
唐僧說完,八戒不以為然地撇撇嘴：「俺老朱還以為『臘八粥』是什麼稀罕物,卻原來就是一鍋煮雜糧,這有什麼好吃的。」
唐僧見八戒不以為然,於是又接着說道:「至此以後,『臘八『喝『臘八粥』這種風俗就逐漸流行開來。而且從佛門傳入民間以後，臘八粥的做法也逐漸講究起來。基本上有酸甜、咸辣兩味。甜的一般用多種米豆和乾果等精心熬制而成；鹹的除了用米豆以外,還另加入蘑菇、青菜、豆腐等。粥熬好后,還要放上青粉、絲果點綴。如此以來，這些粥不但色香味俱佳,而且根據所選原料的多少,還能起到健脾開胃、補氣安神、清心養血等作用。」說到這裏，他看着面前的三個徒弟問道：「這樣的粥不但是好吃的食物,還是很不錯的滋補品，不知道你們三個喜不喜歡吃?」
三兄弟被唐僧繪聲繪色的一番話說的口中生津，哪有不想吃的？見師父問起，三兄弟齊聲點頭應道：「聽師父如此說，『臘八粥』味道應該不錯，我們當然喜歡吃！」
唐僧卻話鋒一轉，接着又道:「為師剛才說的是皇室貴族家熬的臘八粥,所以才會用料這麼講究。佛門和平常百姓家熬的臘八粥可就沒有這麼講究,基本上能達到七、八種原料就非常不錯了。」
悟空說道:「能有八種原料熬粥,應該也比單一的黃梁米飯好吃。明天老孫一定喝一大碗『臘八粥』，嘗嘗鮮。」
沙僧緊接着說道:「大師兄如果能喝一碗,老沙就能喝十碗。」八戒最後拍著肚子道:「沙師弟能喝十碗,老朱就能喝三十碗。」唐僧道:「既然大家都想喝,我們師徒就不要在屋裏閑着了。咱們一起出去給寺中僧眾做個幫手,打打雜。」