第37章 冰粉
沈安然就是不知道那個綠豆粉能不能攪成粉塊，沈安然糾結得皺了一下眉頭。
眼尖的何氏竟看見沈安然皺了下眉。
「安然，怎麼皺眉了？是哪裡不妥當嗎？」何氏問道。
「沒有，突然想到一種飯後消食的冰粉，就是不知道咱們的綠豆粉能不能攪成粉塊。」沈安然搖了搖頭，正色說道。
因為沈安然前一世也是吃了，卻沒有自己動手做過，只是知道要用買的冰粉攪粉，所以不知道那綠豆粉能不能攪成粉塊，主要也沒見有誰家有做過，所以沈安然糾結能不能做。
「冰粉?是個什麼？」何氏和沈發對望了一眼，滿眼疑惑。
「冰粉也是我突然想到的，用綠豆粉攪成比較軟滑的粉塊放涼，然後把軟滑的粉塊放入碗里，倒入紅糖水，也可以加上炒熟花生碎試試，放置在有冰的地方，那樣就會變得冰冰涼涼的，飯後消食也消暑。」沈安然看著何氏和沈發繼續說道：「我就是這麼一想，就是不知道能不能成。」
「聽你說就已經覺得很好了，做出來應該也不差，我這去後堂讓王師傅試著做做。」何氏心急的直奔後堂。
沈發望著眼前漂亮的小人，心裡有千萬種想法，真是老天開眼，給沈家賜了個這麼聰明的孩子，沈發心裡高興。
「安然，你給二叔說，你是不是對吃食很感興趣?」沈發問道。
「是。」沈安然點頭應道。
沈發臉上一喜，道：「那你喜歡不喜歡二叔二嬸這裡?留在二叔二嬸這?」
沈安然一愣。
這是要幹什麼？是要把我要過來嗎？沈安然心裡想著。
「喜歡，但是安然還是想和爹娘待在一起。」
沈發抿了抿唇，點了下頭。
「嗯，那你以後多來二叔這裡，你二嬸可是非常喜歡安然的。」
何氏雖沒有說什麼，可沈發畢竟和何氏多年夫妻了，對何氏的表現還是能看出一二來，也能猜到何氏的想法。
「嗯，安然也很喜歡二嬸。」沈安然笑了一下接話。
「安然是個好孩子，你爹娘有福氣。」沈發說完，眼裡多少有了些失落。
沈安然眼珠子一轉，心裡頓時明白了一些，就笑了笑沒有吭聲。
外面天色暗了下來，聚財來的客人一直絡繹不絕，沈安福忙的都顧不上和沈安然說話，沈發也忙著招呼客人去了，沈安然沒有去後堂，也是怕自己又看見什麼食材，又想的做菜了，她已經表現的過了，不想讓別人認為她太與眾不同，畢竟自己只是個孩子，孩子就應該有個孩子樣。
沈安然在前廳轉悠了一圈，看食客們每桌都必點麻辣魚，也有點地皮菜炒雞蛋的，但是沒有麻辣魚點的多。
沈安然看食客們吃的開心，也替二叔二嬸高興。沈安然看暗下來的天色，也有點想回去的意思，但看二叔忙活著招呼客人，二嬸鑽進後堂就沒有出來，沈安然只能耐著性子，等二叔二嬸忙完了再說吧！
沈安然正要往後堂去看看二嬸興緻勃勃去弄的冰粉弄好了沒有，剛到後堂的門口，正要進去的時候，就見二嬸一臉興奮的端著著碗走了出來。
「二嬸。」
「安然，二嬸正要去尋你呢！你看這是什麼？」何氏一臉高興的把碗送到沈安然手裡。
沈安然接到手裡，碗冰冰涼涼的，摸著很是舒服，沈安然心裡一喜，細看碗里做的冰粉，紅色的湯水，裡面有很滑嫩的粉，上面還撒著花生碎，沈安然抬頭看了一眼，笑得極為開心的何氏，然後拿起碗里的小勺，舀了一口冰粉放入嘴中。
嗯，冰冰涼涼，帶著紅糖的甜味，粉塊滑嫩入口，花生碎嚼在口中，滿口香膩，沈安然滿意的點了點頭。
「安然，怎麼樣？和你想象的是不是一般樣?」何氏忙問向沈安然。
「一樣的，二嬸真能幹。」沈安然不忘誇讚了何氏，沈安然也很佩服何氏這方面的天賦。
「哎呀！那就好，你不知道，那綠豆粉，二嬸可是攪了好多次也攪成功這麼一次，還好咱們有冰塊，我把冰塊敲碎放到碗里，湯水一下變得涼爽，吃起來和不放冰塊的湯水真是兩種口感，這冰粉好啊，到時候給袁老爺他們飯後一人上上一碗，保准那些客人喜歡。」
「嗯。」沈安然點了點頭。
「真是多虧了安然，又給二嬸弄出了個這麼好的冰粉。」
「二嬸，這個是您自己做出來的。」
「二嬸做出來那也是你先給講的做法，不然二嬸這輩子都想不起，這綠豆粉還可以做出這樣的好東西。」何氏是發自內心的感慨。
「我就那麼一說，二嬸就做出來了，二嬸比安然聰明多了。」
「呵呵，這孩子真會說話，把二嬸說的可是高興壞了呢。走，咱給你二叔送一碗嘗嘗去，嘗了肯定高興。」何氏拉著沈安然，端了一碗往大廳尋沈發去了。
沈發在收錢櫃檯處，打著算盤，算著帳。
「相公，你看我做的冰粉，嘗嘗看。」何氏在沈發麵前，收了外面強勢的氣勢，倒是小鳥依人了起來，把盛著冰粉的碗遞到沈發手裡。
沈發笑了笑，看著碗里的冰粉，一副欲言又止的表情。
「你先嘗嘗，這紅糖又不是光給女人喝的。」何氏看出沈發欲言又止的糾結。
沈發尷尬的咳了一聲，快速看了一眼沈安然，不過沈發心裡想著沈安然只是個孩子，哪裡知道那些，也就再沒介意。
沈安然心裡一陣好笑，古時的男人好像對於女人月事的事情特別避諱，哪像她們那會兒，那些談戀愛的男生，哪個沒給女生買過衛生巾，洗過紅內褲，只是自己沒談過戀愛，也沒有感受上被男生寵溺的感覺，現在可好，來到這個封建的世間，也不知道自己會遇上怎樣的大男子主義的男人呢？沈安然嘆了口氣，又一想自己現在還不到六歲，嫁人也得十年以後了，想這些也太早，先把自己搞富了再說，有錢可以請人伺候自己，管他遇上的人是什麼樣呢！
「嗯，好涼爽，好甘甜，嫩滑入口，真是好東西。」沈發一邊誇讚著，一邊往嘴裡送著，直到喝完碗底最後一口湯，意味悠長的才放下勺子和碗。
「好喝吧？」何氏兩眼亮晶晶的盯著沈發。
「好喝，沒想到你還真搗鼓出來了。」
「呵呵，主要是咱小安然講的比較細，我也是浪費了好多綠豆粉，才攪出來滑嫩的粉塊，你說，咱們怎麼就想不到這綠豆粉可以攪成粉塊，還可以做這甘甜涼爽的冰粉呢？」何氏費解的問沈發。
「天下食材何其多，一個食材就會有好多個做法，沒有幾個人能把食材都研究的透透的，有些人用大半輩子也就能琢磨出一兩樣新鮮的吃食，有些人本來就對食材有特殊的天賦，不是誰都能想到的。」
「那咱小安然就是這樣有天賦的人了？」
「看來是。」沈發看了一眼靜靜坐一邊，看著沈安福忙活的沈安然。
「可惜不是……唉……」何氏本想說什麼，卻止了口，長長的嘆了口氣。
沈發明白何氏想說的話，就趕緊轉移話題：「咱們晚飯吃什麼？趕緊給弄些飯菜，放在內院，待會帶著安然安福一起吃。」
何氏抿了抿嘴，點了一下頭，就去後堂吩咐晚飯了。
「二叔，安然晚上能回家嗎？」沈安然突然有點想爹娘了，喜歡院子里晚上微風輕輕吹過，然後和爹娘一起說說話，再去睡覺。
現在看著還有些忙碌的聚財來，心裡突然覺得排斥，覺得那清新的小院最為舒適安逸。
「這大晚上的哪能回去，今晚上就住這裡，明早二叔派車送你回去可好？」沈發看沈安然有些想回家的念頭，心裡不忍了起來，但天色確實晚了，也不好再回去，只能先哄著讓明天天亮了再說。
「那好吧！」沈安然點了點頭。
沈發走過來摸了摸沈安然的腦袋，然後把幹活的沈安福喊了過來。
「安福，你過來。」
「唉。」沈安福把手往肩上搭的毛巾取下來，擦了一下，然後才往櫃檯處走來。
「二叔。」
「安福，這會兒看著也不是很忙，你把安然領上去內院完一會兒，這孩子有些想家了。」
「可是，外面……」沈安福指著外面還沒有收拾的好幾張桌子，正要說話，卻給沈發給截住了。
「外面的事你就不用操心了，讓他們收拾，你就安心陪安然就是了。」沈發果斷的說。
「是，二叔，我這就領妹妹去內院。」沈安福上前牽起沈安然的小手。
沈安福和別的小廝沒有同住一起，而是在內院里給整理出來了一間房，讓沈安福單獨住。房裡家舍齊全，要比自己村裡的房子好哪去了，沈安福很感激二叔二嬸的照顧，所以幹活就特別賣力，什麼活都搶著干，把聚財來當自己家飯店一樣的用心。而且何家二老對沈安福也是很照顧疼愛，就怕他幹活累著了，動不動就從內院過來，讓他歇一會兒，不要太累了，有好吃的糕點就會送到他房裡，沈安福每次都是拘謹的不行，現在好了，自己妹妹來了，可以放鬆的在一起待著。