第三章 我要回家吃飯
周乾臉色蒼白地說道：「王爺，如果是奴婢們照顧不周，請王爺儘管責罰。可是，您怎麼能夠做此賤役呢？」
孟子曰：「君子遠庖廚。」一般的士大夫如此，何況堂堂的大唐親王呢。這件事要是傳出去，周乾等人一個失職之罪是跑不了的。
李佑和顏悅色地說道：「此事與你們無關，你們按照我說的去準備吧。」說完，給他們開出了食材的單子，讓他們回去準備。
李佑胡亂吃了幾口，伸了個懶腰，正準備去喝茶養神，喜鵲進來說道：「王爺，張公子和陰公子來了。」
「佑哥，太陽曬屁股了，你還窩在屋裏幹嘛？」隨着聲音，李佑的兩個死黨進來了。
張寶貴，15歲，比李佑小兩個月，身材高大，大腦殼、圓臉、長著一對兒牛眼，黑皮膚，是鄖國公兵部侍郎張亮的三兒子。另外一個身材瘦弱，面目清秀，文質彬彬的傢伙，叫陰廣浩，剛滿14歲，是李佑舅舅陰弘智的獨生子。
喜鵲十分乖巧，上前給兩位公子哥兒斟茶。
張寶貴看到几案上的酒壺，上前端起來，聞了聞說道：「綠蟻酒啊，好酒，我就喝這個了。喜鵲，去拿幾個杯子來。」
陰廣浩也說道：「我也喝這個。」
李佑不屑地說道：「這個也叫酒？我看和泔水差不多。」
此時的唐朝，釀酒技術還很差，新釀的酒還未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠(即綠酒)，細如蟻(即酒的泡沫)，稱為「綠蟻」。綠蟻酒是唐朝此時最好的酒了。
張寶貴不管那麼多，自己倒了一杯，就喝了起來。
陰廣浩卻被李佑說得有些喝不下去了，他說道：「佑哥，前幾天你還說這酒好喝呢，怎麼今天就不喜歡了呢？」
李佑說道：「昨晚，我做了個夢，仙人請我去吃了一頓飯，這才發現，我以前吃的都是豬食，喝的都是馬尿。真不知道以前是怎麼過來的。」
張寶貴對於吃也很感興趣，他手裏端著酒杯，問道：「佑哥，你夢裏都吃了些什麼，說來聽聽？」
李佑笑道：「說什麼？吃才行，今天中午，我就請你們吃好東西。」
「啊？吃什麼？」張寶貴瞪起眼睛問道。
陰廣浩也望着李佑，有些好奇。
李佑笑道：「今天我親自下廚，讓你們看看我的手藝。」
一聽這個，兩人直翻白眼，一齊搖頭。
張寶貴說道：「我爹中午讓我回家吃飯。」
陰廣浩也說道：「我忽然想起來了，今天中午要回去念書，不然我爹會揍我的。」
看到這兩個貨居然如此貶低自己的廚藝，李佑怒了，他喊道：「白虎、黑豹。」
「小人在。」隨着聲音，門外進來了兩條大漢。
當先一位年紀在二十五六歲，長相很精神(比起李佑肯定是差一些了)，皮膚雪白，他原名昝君謨，是原隋朝軍官的兒子。因為皮膚白，李佑給他起名白虎。另外一位年紀略小一些，名叫梁猛彪，獵戶出身，皮膚黝黑，因此叫做黑豹。他們是李佑的親隨，和李佑形影不離。
他們一齊說道：「王爺有何吩咐？」
李佑說道：「你們兩個把住大門，如果他們兩個走了一個，我就打斷你們的狗腿！」
「啊？」兩人看看兩位公子爺，一臉的尷尬。
張寶貴對他們說道：「滾出去。」
兩人望着李佑，李佑微笑着點點頭，兩人就出去了。
李佑說道：「你們啊，不願意吃就拉倒，別後悔就行。」
幾人笑鬧了幾句，陰廣浩說道：「佑哥，聽說你下個月就要參朝了，我爹想找你談談呢。」
李世民為了培養兒子參政的能力，皇子年滿十六歲就讓他們上朝學習政務，此時的李承乾、李恪和李泰都已經每日參朝了。
一提起這個，李佑頓時腦袋大了一圈。
唐朝的上朝主要分為一種是元日和冬至日舉辦的大朝會，其次是朔望朝參。即每月的初一、十五。最後是常參。唐前期按制度「凡京司文武職事九品已上，每朔、望朝參；五品已上及供奉官、員外郎、監察御史、太常博士，每日朝參。」
李佑今後要每日參朝，參朝的時間一般是早上7點至8點，有重大事件會延長時間。李佑住在開化坊，上朝要經過興道坊，再經過皇城，才能到宮城的太極殿參朝，這段距離可不近。因為不能遲到，還得提早趕到才行，這就意味着，他必須早上5點起床，洗漱、吃早餐，然後上朝。
李佑有早起練武的習慣，早起倒不是問題，可是他對朝政不感興趣，這件事太無趣了。
他說道：「唉，命苦哇。」
張寶貴說道：「佑哥，別人羨慕還來不及呢。我爹說了，你能夠上朝參政了，這是件大好事，說明你的地位提升了。」
「是啊，我爹也說了，他要在你上朝之前，和你好好談談呢。」陰廣浩說道。
「我靠，他老人家可別跟我談，一談要死人的。」李佑心道。
李佑的母親陰妃是李世民四大寵妃之一，端莊美艷，極受寵愛，舅舅陰弘治聰明多才，很受李世民重用，現任禮部侍郎。陰弘治有野心，想扶持李佑爭奪太子之位，李佑的死和他有很大關係。
周乾等人回到廚房，將信將疑地進行了試驗。他們按照李佑的做法，用溫開水調製雞蛋，上籠去蒸。他們都不相信，平時從來沒有做過飯的王爺，說出的法子管用。
除了他們幾人，廚房裏的其他廚師們也都好奇地圍着觀看。
老廚師們做飯都憑經驗，用不着計時，大約半炷香的時間，主食王寮取下蒸籠，用濕布墊著打開了蒸籠蓋子。
「呀，這……」眼前的情景令眾人大吃一驚。王寮取下盛着雞蛋羹的碗放在了麵食案子上，眾人都圍着觀看。
只見在淡青色的青花瓷碗裏，雞蛋羹如瓷器般平整光滑，色澤嫩黃。王寮拿着羹勺都不忍心破壞這幅畫面。
「打開看看。」周乾催促道。
王寮小心地用羹勺插入雞蛋羹，崴出一塊，發現裏面細嫩充實，絕沒有蜂窩氣泡。他品嘗了一下，口感細膩光滑，和以前做出來的有天壤之別。
「這……」周乾品嘗過了之後，立刻說道：「此雞蛋羹的方子，任何人不得外傳。」
「是。」眾人一齊說道。他們這些人都是太監，能夠混下去，靠的就是這身廚藝，有如此的妙方，絕不肯對外透露的。
周乾想起來了，他急切地說道：「快，按照王爺說的準備食材，王爺要親自下廚的。」
眾人急忙忙碌了起來。