068 三味燒屋
068三味燒屋
因為國家鼓勵創業，在開業手續上早已經大大簡化，營業執照、衛生許可證、食品經營許可證、煙酒經營許可證，在門面裝修的同時就辦理完成了。
「老鄭，這幾個小朋友接了我的門臉，以後物業費水電費你們找小孫就行。」
捲髮大叔帶著孫亮去八棟世家的物業公司辦理交接手續。
「三哥，你真要搬走了，這也太快了，說走就走，以後剪頭沒地方去了。」
物業公司的那個叫老鄭的也是個中年人，一邊給孫亮辦理各種交接表，一邊跟捲髮大叔聊天，看樣子跟捲髮大叔很熟悉。
「就你那頭，剪一個十塊錢，兩個月都不來一次，我要是指望你早培死了。」
捲髮大叔掏出煙盒，取出兩隻，一隻遞給老鄭，一隻叼在自己嘴裡，先點著了老鄭的，再點著自己的。兩人開始噴雲吐霧，當正在填表的孫亮是個透明人。
孫亮從這個老鄭嘴裡知道捲髮大叔叫三哥，但是看到交接表裡填的原承租人名字叫孫慶發，估計就是這個捲髮大叔吧。
「新門臉裝修完了？」
老鄭的煙抽了半根，忽然說道。
「哦，裝修完了。」
孫亮以為老鄭在跟自己說話，就抬頭回了一句，結果捲髮大叔和老鄭同時樂了起來。
「傻小子，老鄭問我呢，你插什麼嘴。」
「哦，我還以為問我們店呢？」
孫亮撓撓頭，把填好的表遞給老鄭。
「行，到日子來交租金就行，水費電費都是卡的，可以直接到電力公司、自來水公司交錢就行，都在美麗星殿那邊。」
老鄭看了一眼表格，覺得沒什麼問題，就拉開抽屜把文件放到裡面。
「那你們聊著，我先回去。」
孫亮受不了兩人的煙味，想早點離開這個狹小點物業辦公室。
「三哥，這傻小子你哪找來的？」
「老鄭，人家可是商大的學生，高材生，你可別瞎說。以後要是他們幾個有事，你可不能袖手旁觀。」
「三哥你說哪去了，你都放話了，誰敢怎麼樣，我第一個出面。」
「這還像句人話。小孫，你們以後常到老鄭這坐坐，多給他買兩條好煙，以後辦事兒的時候，老鄭就全替你辦了。」捲髮大叔出於好意替三個人提前打好招呼，但是孫亮不懂為啥辦事還要買煙，多少有點不太樂意，不過話都出來了，他也沒辦法拒絕，就嘟囔著說道。「哦，好。」
老鄭見孫亮的表情不大愉快，就趕緊打趣道「傻小子，別聽三哥的，有事你就說話，買啥煙啊，用不著，趕緊忙你的去吧。」
「要是沒啥事，那我先走啦！」說完孫亮就趕緊逃出了物業辦公室。
「三哥，你看現在這大學生，就這點兒起子，一點眼力見都沒有。」
老鄭從自己口袋掏出煙，也給捲髮大叔遞了一根。
「嗨，誰還沒年輕過，你從小就會看人眼色？」
捲髮大叔對老鄭的話並不認同，他倒是很喜歡這三個大學生。
「那到不至於，不過這幾個孩子在這開飯店，您沒跟他們說過以前那幾個飯店的事吧？」
「以前那幾個館子乾的不好，不代表這幾個孩子也不行，剛上大學就能自己賺錢開店，說明人家有兩把刷子，我倒想看看他們能烤出什麼樣的串來。」
「我說的不是這個，你忘了後面了？」
老鄭說話的時候，手指頭朝著八棟人家小區指了指。
「那幫人就是欠收拾，甭理他們，要是有人敢找事，你就提我，就說這幾個孩子是我家親戚。」
「三哥，你夠義氣，行，這事兒抱我身上。不過醜話先說頭裡，要是人家不買你的賬，我就沒轍了。」
「敢，就那幾個小王八蛋，給他幾個膽子，也不敢跟我咋次。」
「三味燒屋開業大酬賓，歡迎各位街坊鄰居品嘗。」
開業的時候捲毛大叔和物業老鄭送過來兩個花籃。點過鞭炮，章曉樂、孫亮、毛一苗拿著一摞宣傳頁向過往的行人發放。
「謝謝，孫叔，您這麼客氣，還給我們送花籃，一會兒您和朋友們一起嘗一嘗我們曉樂的手藝。」
毛一苗簽協議的時候，記住了捲髮大叔的名字孫慶發。
「對呀，喵喵姐說得對，大叔您和朋友一起嘗嘗我的獨家秘制燒烤。」
發了半天也沒有人進店，聽毛一苗這麼一說，章曉樂也過來邀請捲髮大叔和物業公司的老鄭。
「行，那我們就嘗一嘗，本來就是來捧場的，今天我請老鄭，給你們開開張。」
捲髮大叔看看手錶，也快十一點了，就拉老鄭進店。
「孫叔，您這麼說就太見外了，開業大吉，本來就該請您吃一頓。」
「三哥，我覺得這閨女行，比那兩個傻小子強多了。來都來了，必須進去嘗一嘗。」老鄭本來不想進去，但是毛一苗說不讓三哥請客，就換了一副表情。
「小毛，你們的手藝我要嘗，錢呢我也得給，要是好吃，我就讓我們的鄰居都過來吃，不過要是不合口味，想要錢我都不答應。」
捲毛大叔這話說的讓毛一苗沒法接了，說不要錢吧就等於承認曉樂的手藝不行，要錢吧就等於自己說的白說了。在國外待久了，回國後頭一次遇到有人說話包含這麼深奧的智慧。
「您這是把我難住了，我都不知道該怎麼接，這樣您先嘗嘗，給我們個評價，不管好吃不好吃我都不能收您錢。如果做的好吃，您就替我們宣傳一下，當時幫我們三個一個忙。」
「沒問題，讓曉樂那小子趕緊去烤吧，三味燒屋，是不是三種味道的意思？」
捲髮大叔跟老鄭著了個挨著窗戶的位置坐下了。一邊等，一邊聊這個店內的裝修風格。以前理髮的設備清理走之後，四面落地全部大白牆，地面重新裝了地板和角線。裝修上沒有做太多的投入，但是在裝飾和屋內布局上一看就花了不少心思。
「這幾個孩子很聰明啊，這樣裝修，花錢不多，但是效果卻非常好。以前美容美髮的痕迹一點不留，換了地板，四面刷白，感覺既乾淨又衛生，廚房是透明玻璃隔開，顧客能夠看到廚師操作，但是煙卻不會竄到這邊。」
老鄭一邊說一邊點頭。
「嗯，不錯，看來我沒看錯人。」