第二十三章、連鎖店

顧南桑帶著一群男人浩浩蕩蕩地往自家去了，可把路過的村民給嚇了一大跳。但看領頭的兩個男子衣著打扮皆是光鮮亮麗，氣質非凡，當下沒有往不當的地方想，還以為顧家有了富貴親戚，這是尋來照顧孤兒寡母來了。

顧南桑把孟家兩位公子請進家門，他們的隨從被孟看松安排在門外等候。

顧南桑則去柴房叫了正在劈柴的顧東青。

顧東青聽了孟家的來意，也是高興，忙去換了衣裳待客。顧南桑則進了廚房，準備茶水。

周清蕭看她忙碌，也不多話，幫著燒火。

待到顧南桑把茶水端上去，顧東青已經和孟看松交談甚歡了。

不得不說，有的上位者便是有這樣一種獨特的人格魅力。但凡他想親近某個人，總是有無窮的手段，即便他並不熟悉這個層面的人，也會引導好話題的走向，做好一個聆聽者，使與他交談的人身心舒暢。

孟看松便是其中一個。

縱然他看似嚴肅，但在該放下架子的時候一點也不含糊。

走近了，聽著顧東青的聲音：「……這些都是南桑的主意，東西都是她做的，我不過幫忙打打下手。」

「……」顧南桑有些無語，這哥哥什麼都好，就是有點耿直。雖然說主意都是她出的，但在這個時代，畢竟女子地位低下，若是想和孟家談好一筆合作，還是少不得他出面的。

顧南桑摸了摸鼻子，下定決心，以後如果有事情要她出面的話，還是要穿個男裝去試試。

「顧姑娘雖然年紀小，卻頗有主見，諸多顧慮，連年長許多的我都要汗顏。」孟看松說著，眼裡的讚賞絲毫不加掩飾。

他年紀輕，沒有老一套的那些迂腐作風，得知真相如此，非但沒有覺得尷尬或是看輕顧南桑，反而愈發高看她一眼。

顧南桑輕咳一聲，給他們一人倒上一杯茶。

一直坐在旁邊沒有說話的孟靜松看了看茶杯，忽然道：「這是什麼茶？」

顧南桑微微一笑：「這是金銀花草晒乾之後泡的茶，有清熱解毒、疏散風熱的功效。家中貧困，無甚好茶招待，二位若不嫌棄，倒可用來解渴。」

她談吐有條理，言行不卑不亢，語氣輕鬆自在，一點不似一個農家女，反而落落大方，比之一般的大家閨秀更要妥帖。

孟看松看得心中暗自點頭，是個人物。

「顧姑娘心思細膩，胸襟寬廣，有如此深思，實在令人佩服。」孟看松自生意大成之後便難得多話，今日一來是的確很想和顧家達成生意，二來因為顧南桑實在叫人驚喜，三是因為顧家算是孟家姐妹的救命恩人，故而開懷道：「既然話說到這個份上，不若我們便詳談一番吧。」

顧南桑原本是打算把一些想法告訴顧東青，而後由他出面的，但今日孟家來得突然，一時沒有準備，顧東青又把話說得差不多了，她也不再扭捏。

她動作自然地在下首的座位上坐下，微微笑著，詢問了幽州那邊的風物，以及辣醬的市場。

如孟看松所說，幽州人嗜辣，家家不離辣醬，也正因此，每家每戶都會做，那裡大面積種植辣椒，質量很好，價格低廉。外面的客棧飯館之類的，炒菜時也多會放辣椒，以辣味為主的湯或是大菜，更是不在少數。

孟看松注意到，顧南桑雖然在問幽州的風物，但重點卻不在辣醬上面。

他心中一動，若有所思地看向顧南桑。

顧南桑倒也不賣關子，微微一笑，道：「實不相瞞，近日我們正準備著，租下一個鋪面來開店，日後關東煮便可演變為另一種形式，既可在店內吃，也可打包帶走。」

孟看松點頭：「如此是要比擺攤好上許多，也並不與售賣辣醬的生意衝突。」

「為何要賣辣醬？」顧南桑笑得兩眼彎彎，目光清亮又乾淨地看著他：「自己開店不好嗎？」

孟看松略一皺眉，心道這小姑娘到底是年紀小，不懂市場行情，但還是耐心道：「幽州的店很多，主打辣味並不能……」

「我是說，用秘制辣醬，開創新的菜譜和方式，以連鎖的方式，開遍全國各地。」

這清脆明亮的聲音，甚至還帶著一點童稚，卻就這樣毫無防備地，擊中了孟看松心中的某根弦。

「你……」他微微睜大眼，以他的聰明，自然一下子明白了她的用意，驚嘆她小小年紀就有如此野心的同時，又對她說的那些辭彙感到陌生。

顧南桑毫不意外他的反應，微微一笑，道：「若要以我們單個的能力，想把店開到全國，自然是難上加難。但若是我們讓想開店的人，都加入到這個行列呢？」

「比如說，我開了一家店，生意十分紅火，而孟公子你看了，覺得可行，也想開店，我就可以教你。」顧南桑隨手撿起地上的一塊木炭，拿了一張粗糙泛黃的紙張，在紙上畫起來。

「這樣，你就和我形成了供求關係。我是總部，你就是我的分部。我可以派人教你如何開店，你只需要在前期交給我學費。後期你自己去開店，我就提供秘制醬料和鍋底料給你，但我只會提供成品，而配方，還是得掌握在我的手中。」

「以安平城為例，東西城門相差甚遠，有的人不會為了吃一口東西而走這麼遠，同樣的，如果你我都在西街開店，就會分散原本屬於一家的客流。」

「那麼你就在東門開，我在西門開，我們相互不影響，又有一定的距離，有著各自的食客，利潤也是各有所獲。」

「同樣的，安平城我設立四個分部，更小的縣上或是鎮上，我就只設立一個。這樣的道理，在別的城鎮也可通用。說到底，並非是我在開店，而是別人想盈利，我提供方法和招牌，以這種方式來擴大經營。這樣一來，我不僅僅是簡單地銷售了辣醬，更做起了名聲，還有遍布城池的客源。」

顧南桑每說一句，孟看松的眼睛便越亮一分，說到這裡，不知顧東青，連心不在焉的孟靜松都睜大了眼睛，目光露震驚地看著顧南桑。

她小小年紀，到底哪來的這些驚人想法？

孟看松端著茶碗的手微微一顫，低聲道：「顧姑娘，你簡直是天生的商人！」

「……」覺得自己只是簡單傳播了一下現代連鎖加盟店知識的顧南桑摸了摸鼻子，不好承認，也不能反駁。

「呃……這些都是後期的事。」她笑了笑，神情自若，彷彿只是在說一件稀鬆平常的事：「前期如果不做好，後面的影響就不會大，自然加盟的人就少。」

孟看松有些激動地站起來，在室內走了兩步，方才一拍手，笑道：「顧姑娘，你可真會說話，我這還不知道你要開的是什麼店呢，這便激動不已了。」

顧南桑一愣，不由失笑：「是我太心急，只顧著解釋了。」

「其實我打算做一種新型的菜式，叫做溫鼎。」她道：「就是一種湯鍋，分為清湯和紅湯，分別是清淡的和辣味的。再準備一些食材，各類野菜、青菜，以及豬牛羊肉、內臟、丸子之類的。食客們可根據自己的喜好來點菜，然後在湯鍋里涮好，蘸上作料就可以吃。」

通俗的說，就是火鍋。

顧南桑自以為說得很明白了，這也是個簡單的料理，關鍵就在配方的湯底上面。

但一站起身，看到三人又是一臉不可置信的表情。

「……」我說，古代的食材和菜譜這麼匱乏？

孟看松一擊掌：「我看這連鎖店的名字，就叫溫鼎記！」

「……好名字。」一看你就不知道鹿鼎記！

孟看松多少年沒有這樣按捺不住自己的心情了，只覺得這一趟來得太值了，更慶幸自己是念著顧南桑是妹妹們的救命恩人一事，沒有派下屬來，而是親自來了。否則，說不定就要錯過這樣絕妙的主意，錯過這驚人巨大的商機。

「那顧姑娘，你的店若要開，便交給我來辦吧，還有溫鼎店，也由我一手操持，你在旁監工。」孟看松微笑：「至於盈利，你三我七，如何？」

顧東青聽得連連擺手：「孟公子，你的好意我們心領了，但我們只是動動嘴皮說了兩句，這其中的風險也很大。且若要辦成，也絕非短短的時日內便可完成，少則兩三年，多則五六年，這若都交給你來辦，叫我們如何心安？」

顧南桑也點頭：「是啊孟公子，這些都是長遠之事，急不來的。若真盈利，你七我三，我還覺得是佔了你的便宜。」

孟看松爽朗大笑，雙方雖然只見過兩次，卻正應了那句一見如故的話，對彼此的信任在一開始便有了，如今更是加深了不少。

幾人坐下來，從開設溫鼎店的事宜說起。

這件事情急不來，顧南桑有多重打算，溫鼎店她想和孟看松一起辦，但關東煮也不能放下。眼下最重要的，是把關東煮的店面開起來，溫鼎店若成，自然是好，若不成，關東煮就是她的退路。

她與孟看松交換了許多想法，她來自現代，許多觀念都新穎高效，孟看松年紀不大，但也可以說從小經商，專營在裡面。但比起顧南桑，許多想法他還在摸索之中，顧南桑卻自有一套成熟的論點了。

孟看松心中不由大呼可惜，只嘆安平城之行未能早日提上行程，竟白白耽誤了這許久，沒有尋到這樣一個奇才。

顧南桑從他已經平靜下來的神情中看出幾分端倪，心中好笑，但也不好點破，只是作陪著，說了好些細節。

直到日落黃昏，天色已晚，孟家兄弟方才起身告辭。

「南桑，你若還有話告知，可隨時到安平城來找我。孟府就在東城門梧桐巷裡，你若不便，便讓人傳話，我來找你也可。」

臨走前，孟看松對她的稱呼已經變成了直呼名字了。

顧東青說笑著，起身和顧南桑一起把他們送出大門。

直到顧南桑轉身回廚房，準備晚飯的時候，方才覺得好像有什麼事情遺忘了。

她從廚房走到顧北槐房間，又走到顧北槐隔壁房間，最終遇到面帶疑惑而來的顧東青。

「南桑，你找什麼？」

顧南桑皺眉：「表哥呢？」

下午回來之後，就沒見他出來過。