第十五章:激動的李峻利

第十五章:激動的李峻利

李峻利看着面前這個「經驗」紅包的內容,激動得簡直有些不能自已了。

要打開嗎?

李峻利有些忐忑不安,因為上次華佗的「醫學」知識——青囊心經就是讓李峻利頭疼欲裂了長達幾分鐘,他不知道自己的身體素質和大腦,能否再承受一次這樣暴風雨一般的經驗洗禮?

這一次,自己能撐得住嗎?

李峻利忽然想起,在那次短暫的借用趙雲的武力后,自己的身體素質很明顯地好了很多,這也許是因為趙子龍的武力被自己的身體條件反射般的記錄下來了吧,所以連帶着自己的身體素質也發生了質變。

那麼,自己如今的身體素質,能否完全接納來自伊尹的「經驗」紅包呢?

李峻利望着電腦屏幕上的紅包,深吸了一口氣。

也罷,富貴險中求,拼了!

李峻利不再猶豫,點下了拆開紅包的按鈕。

就在點下按鈕的一瞬間,李峻利急忙屏住了呼吸,閉上眼睛,收縮著全身的肌肉,打算和伊尹的龐大經驗來個硬碰硬。

奇怪的是,這一次,腦袋裏並沒有那種刺痛和脹痛的感覺,一切都顯得很正常,彷彿伊尹的畢生所學,就像小溪潺潺一般緩緩流淌進了李峻利的腦海,這個知識的接收速度,李峻利表示完全能適應。

看來,自己的身體在短暫的借用了趙雲的武力后,身體素質真的有了進步!

李峻利長長地呼了一口氣,緊繃的肌肉也隨之鬆弛下來,這個發現讓李峻利有些欣喜若狂,這是不是意味着,以後自己再接收這類的虛擬知識類紅包,就會什麼事都沒有了?

當然,身體素質變強對於李峻利來說,這只是一個小福利,一個開始,真正讓李峻利驚喜和震驚的,還在後面。

伊尹的畢生所學和知識,裏面究竟會包含些什麼樣的內容呢?

畢竟,李峻利可是清楚的記得,之前在「神鬼Q群」的時候,群里的管理員華佗可是說了句——地府網吧!

也就是說,雖然不是人間,但那個世界的信息也是有進步的!

畢竟,每年,每天,每小時,甚至每一秒都有人去世,他們死後去了地府,生前的信息不也帶去了嗎?

那麼,那個世界裏的信息如果真的不是一成不變,而是隨着人間的信息改變而進步的話,是不是意味着,這些歷史上或多或少留下了一筆的大能們,就在死後也是不停地在鑽研自己所學知識和不斷進步的?

這個發現讓李峻利驚訝不已,畢竟現在的社會條件和以前的不一樣,如果一些事情還是盲目按照以前的處理方法,可能會適得其反。

就像廚師,古代能用的香料和現在能用的香料大不相同,不再是拘泥於油鹽醬醋,如果一些食材和菜品繼續按照古代的法子烹飪,或許也有不合現代人胃口的時候。

但假如古代的名廚們也會用現在的香料和作料等對自己的食材和菜品加以佐味,那麼美食的味道是否會更上一層樓呢?

答案是顯而易見的。

因此,李峻利對於伊尹傳授的知識和經驗究竟有些什麼,更加好奇了。

在確認伊尹的「經驗」紅包接收無誤后,李峻利迫不及待地開始梳理起腦袋裏的知識來,畢竟這可事關他以後的生活和事業方向,由不得他不慎重。

很快,李峻利的心裏有了答案。

果然,和李峻利預想的一樣,伊尹的廚藝知識分類里,既有古代的美食烹調手法,也有現在的美食烹調手法,而且針對現在的香料和食材,伊尹還有一些獨門的烹調方式。

不過,這些知識里,唯一需要李峻利練習的,就是刀功了。

雖然伊尹傳授的知識里,對如何用刀,如何針對食材下刀,都有特殊的方式和技巧,但李峻利之前只是個普通的宅男,平日裏就吃些泡麵,快餐,外賣之類的食物,自己炒蛋炒飯和煮麵的次數都很少,更別說使刀了。

因此,李峻利目前唯一需要的,就是不斷地練習刀功,儘快地熟悉伊尹的經驗。

好在經過系統處理的伊尹的虛擬「經驗」紅包是真的很厲害,李峻利只是簡單地拿自家的菜刀練習切了些蔬菜和肉類,在一段時間的磨合后,他的刀功就已經入門了。

接下來,李峻利要親自試驗,看看「烹調之聖」伊尹的手段究竟會美味到什麼程度,經過他的烹調方式煮出來的食物,是否真的能稱得上是完美。

因為李峻利是山城人,而山城屬於川菜一脈,於是李峻利就打算先試着做一些川菜的經典菜式,然後再考慮伊尹的古法菜式和一些特殊手段做出來的創意菜式。

眼看快到了晚飯時間,李峻利決定做兩菜一湯當做今晚的晚餐。

一個魚香肉絲,一個麻婆豆腐,再加一份番茄蛋湯,這就是李峻利的處女秀。

魚香肉絲選料精細,一般來說,都是用的豬裏脊肉,然後輔以胡蘿蔔絲和青椒絲,當然黑木耳絲,冬筍絲,香菇絲,玉蘭絲,還有萵筍絲都可以,因為魚香肉絲的做法比較多,可以按照自己的喜好來搭配。

而且魚香肉絲的成菜應該是色澤紅潤,見油不見湯,聞起來富魚香味,肉絲要鮮嫩爽滑,蔬菜絲則要襯托出肉絲的鮮香,而且自身也要吃起來嫩脆爽口。要能達到咸甜酸辣兼備的特點,只有這樣,才是一道色香味俱全,合格的魚香肉絲。

麻婆豆腐的選料也很重要,雖然豆腐是重點,但是為了襯托豆腐的鮮嫩爽滑,輔料肉沫也必不可少。麻婆豆腐本應用牛肉,不過用豬肉的做法也得到了大眾的喜愛。又因為之前有一道魚香肉絲,李峻利便決定繼續選用豬肉來做麻婆豆腐。

李峻利查了下百度,發現麻婆豆腐可不一般,麻婆豆腐的特色在於麻,辣,燙,香,酥,嫩,鮮,活這八字箴言,只有達到了這八個字的標準,才能算是合格的麻婆豆腐。

麻,講究麻味純正;辣,講究又辣又香;燙,講究口口溫度如剛出鍋一般;香,講究只保留食物勾人的香氣;酥,講究肉沫入口即化;嫩,講究豆腐色白如玉,一捻即碎;鮮,講究色味俱鮮,無可挑剔;活,指的則是麻婆豆腐的絕技:上桌的豆腐,上面蒜苗根根直立,如剛從地里摘來的一般,但入口卻是根根熟透。

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神鬼群主

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