第四十二章 炙烤大宴

第四十二章 炙烤大宴

接下來的半個月,馮衛禮又安排了幾次宴請,這其中不乏蓉城當地的名人富豪和一些政府官員,「工地食堂」也在上層社會的圈子裡流傳開來,很多人都慕名而來,如果有人細心觀察的話,每天晚上一到20點,就會有各種豪車駛進工地,但尤一手卻已經開始厭煩這樣的生活,最直觀的就是他已經很久沒收到系統的獎勵了,每次只能做那麼幾道菜,連他自己看著煩了。

不知不覺來到成嘟已經一個月了,在這一個月里,尤一手白天給工人做飯,晚上給達官顯貴做飯,他覺得自己就像是市儈小民一樣,貪圖安逸不思進取,如果真想過這樣的日子,那他當初還不如跟在老爹後面做一個鄉土廚子,要知道他的目標可是成為「史上最牛名廚」。

想到這,尤一手知道自己該走了,不然再待下去他的稜稜角角都被磨平了,是時候下定決心了。

2010年10月1日,上午10點,適逢國慶假日工地放假一天,尤一手來到總經理辦公室,程遠剛好開完會回來,要說這段時間過的最滋潤的就屬他了,不僅得到了華達集團高層的認可,也在這期間認識了不少官商圈內的「朋友」,這對他和遠大建築來說可謂是意義深遠。

「咚-咚-咚」

「請進」

程遠抬起頭一看,原來是尤大師,現在的他早已把後者當成了生命中的貴人,只見他急忙起身相迎道:「哎呀,是尤師傅啊,快請進,快請進。」

尤一手笑著說道:「程總,我今天來想和您說個事。」

現在尤一手的話可是十分有份量,程遠認真的說道:「尤師傅請講,只要是我能辦到的,我一定無二話。」

尤一手猶豫了下但還是堅定的說道:「程總,我可能要離開咱們工地了,打算繼續雲遊學藝。」

程遠聽完激動的站起來說道:「尤師傅,你要是嫌我開的工資低,你說個數多少我都給。」

尤一手急忙道:「程總,您別誤會,不是錢的事,當初我來成嘟就是為了學藝來的,您也知道我剛從學校畢業,雖然會做幾道菜但那都是靠著秘方和香料,算不得手藝,所以還請您諒解。」

程遠急的滿頭大汗,可又找不出什麼好的理由來挽留尤一手,這可如何是好,現在工地食堂已經名聲在外,如果突然沒了,他可怎麼跟「老闆們」交代。

尤一手看的出後者比較為難,只見他想了下說道:「要不然這樣程總,臨走前我給工人和您的那些朋友們做一道「炙烤大宴」,也算是我回報大家的吧!」

程遠聽完也只能答應,畢竟天下沒有不散的宴席,好在尤一手短期內不會離開泗川。

「炙烤大宴」的消息很快在工地流傳開,當大家得知尤一手要走的時候,很多人都戀戀不捨,最主要的是他們已經對後者做的菜產生了味覺依賴。

華達集團總部

「什麼,小尤師傅要離開成嘟?當馮衛禮聽到尤一手要走的消息后震驚不已。

程遠苦笑道:「我儘力挽留了,可他要出去學藝,我也攔不住。」

愣了半天,馮衛禮還是難以置信,只聽他弱弱地問道:「真的要走?」

程遠點了點頭。

「哎,好吧」馮衛禮嘆了口氣說道。

「對了,馮總,小尤師傅說要給我們做一場炙烤大宴。」程遠說道。

「炙烤大宴?馮衛禮疑惑道。

「嗯,聽說有整牛整豬還有雞鴨鵝等食材。」程遠說道。

……

因為主要還是做給工人吃,所以尤一手不用考慮食材的原因。

2010年10月6日,晚上18點,春熙路附近某工地,一場盛大的篝火晚宴即將開始,諾大的空地上,一頭剝了皮的牛被架在了火堆上,這牛就是尤一手從家禽園弄出來的「一品赤牛」,而在牛肚子裡面還有天香靈豬,豬肚子裡面又有八珍雞、靈鴨、貢鵝,而雞鴨鵝裡面又塞有魚,在這中間,尤一手將庖丁解牛到法運用到極致,就算這樣還是用了整整一天的時間才準備好所有的食材,而巨大的柴火堆用的都是極品蘋果木,還沒有燃燒就已經散發出濃烈的果香。

場地的兩邊則坐滿了人群,他們中間有工人也有商人和政府官員,今天晚上,不論身份,不論尊卑,他們將同享「炙烤大宴」。

「我的天哪,這牛咋那麼大?

「這得賣多少錢?

「這是我第一次見到全牛啊」

「這能烤熟嘛」

……

「你們有沒有聞到陣陣果香?

「聞到了,聽尤師傅說,這些木材都是蘋果木」

「傳說中的木王啊,這也太奢侈了吧」

「這可是康熙晚年舉辦千叟宴上面的大菜啊」

「太不可思議了,真是三生有幸啊」

……

晚上19點,尤一手把點燃了的火把扔進柴火堆,熊熊的火焰瞬間燃起,滔天的火光照亮了夜空,只見火堆兩旁豎起了簡易高台,每邊都站有四個壯小伙在不停的搖著扶手,而尤一手則在下面指揮,由於所有食材均已事先進行腌制處理,所以根本不需要再灑調味料,濃郁的香氣逐漸飄出,讓現場人群垂涎欲滴,飄香十里不敢說但幾百米範圍還是有的。

一個小時后,當尤一手提著一桶秘制油料潑向牛身的時候,現場頓時火光萬丈,火焰與油發出「滋啦滋啦」的聲音,與此同時烤全牛也即將接近尾聲,這也讓現場的人不由生出了疑問,這就烤好了?如果換成普通的烤全牛,估計最少得一天一夜,但尤一手在這之前已經將一品赤牛在古少林廚房的「地鍋」中用天泉水煮過了,所以不用擔心烤不烤熟的問題。

當果木燃燒殆盡后,此次的炙烤大宴也即將進入高潮,這一刻尤一手也不再隱藏,庖丁解牛到法全力使出,一把「尤小刀」更是舞的出神入化,這也讓現場的人群驚呼不已。

「天吶,我沒眼花吧,小尤還會功夫」

「乖乖,這跳的比姚名還高咧」

「確定這不是在拍電影嘛」

「這個少年不簡單吶」

「我看到了什麼,中華功夫美食?

……

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少林廚藝系統

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