77.土豆宴

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心裏有底才不慌嘛！

這一通耽擱的,胡甜下山就晚了，路上果然碰上了找過來的胡爹，迎頭就挨了一頓說：「你這丫頭,越大越不懂事了咋的，眼看天黑了都不知道要下山，你說你怎麼比兩個小的還不省心。手機訪問m.56shuku.net」

胡甜心虛挨了說也不敢多話,只把手裏的東西往胡爹面前一湊：「那，阿爹,我是碰上這個了才耽誤了哩。」胡甜手裏是只兔子,剛剛那一人一猴給她的,雖然不曉得這是「賞賜」還是「交換」，或者是別的啥意思，反正那倆丟下就走了,她不要白不要唄，這會正好就給胡爹交差了。

天晚了光線不好又沒燈，胡爹剛也沒注意胡甜手裏提着東西，這會湊近了一看，不禁道：「嘿,這兔子可不小！怎麼就被你捉了？」世道艱難,像這樣常見的灰兔子,這一帶的都快被逮完了，那能活下的兔子一個賽一個精,想捉可不容易。

胡爹看見這麼大一隻兔子挺高興的,也就不計較胡甜這麼晚還不下山的事了。

至於怎麼捉的,胡甜只好繼續編：「昨個祭神，山上不是放了好些吃的，我今天端了炸糍粑過去的時候就見着這隻兔子在找吃的，廢了不少心思才把這兔子捉住，這不，碗都弄丟了。」

粗碗嘛，也不值錢，胡爹道：「丟就丟了，逮到這麼個兔子也值了。」父女倆就這麼一路聊著家去了。

回到家這隻兔子又成了焦點，胡俊和胡秀那倆還直接上手摸來摸去，稀罕的不得了，對自己阿姐那是滿眼崇拜加誇讚，弄的胡甜怪心虛不好意思的。

齊氏看着這麼大隻兔子也是高興不但沒說胡甜的不是還誇了兩句，又問道：「這兔子打算賣了還是吃了？」

那年鬧亂民的時候，糧食被搶了不夠吃，可不就是牟足了勁到山裏捉野味果腹么，但現在口糧還是勉強夠，肉食就精貴了，這兔子拿到外頭去賣，估計能賣大幾十個錢，夠家裏用好一陣子了。

胡甜聽齊氏這口氣是想賣了，可是這家裏有好長時間沒有過肉味了，這麼大個兔子拿去賣了她捨不得啊。

不僅她捨不得，胡俊胡秀也捨不得，不過那倆小的捨不得是想養著。手機訪問m.56shuku.net

胡爹就道：「這兔子蔫成這樣了，雖然沒死但一動不動，養不活。」胡俊胡秀兩個聽了不免失望。

胡甜道：「阿爹你瞧活的過今晚不？」活兔值錢，死兔就差遠了，要是活不到明天，那還不如吃了。

胡爹掰開兔子兩眼瞧了瞧，搖頭：「難。」

胡甜就道：「那今晚就收拾收拾，兔肉咱自己吃，兔子皮拿去賣了。」胡爹不會硝皮子，但是剝下來完整的皮毛也還值兩錢。

胡爹點頭，齊氏聽兔子活不到明天有點可惜但也同意了，倒是胡俊胡秀兩個聽了兔子的命運有點消沉，吃過飯就被哄著睡了，留下齊氏胡爹胡甜幾個把兔子給處理了。

至於山上「野人」的事，胡甜忍了幾次最後還是沒說，這話難講哩，何況還有那一小片土豆……

第二天胡爹還是要去上工，胡甜就拿了皮子去鎮上賣了，也是天冷了，皮子貴，勉強賣了十文錢。胡甜拿了一半出來買八角，堪堪只買了一小撮八角粉，炒一頓菜都嫌少。

買八角是為了燒兔肉，野兔子腥味重，不下重料不好吃。也不怪這時候人燒菜味道都不太好，菜有土腥味，肉有腥膻味，調料只有蔥姜蒜韭，燒出來自然都不怎麼好吃。

不過也不怪這時候的調料少，吃法少，實在是能調味的香料真是老貴老貴，吃不起還沒處買。胡甜花五文錢買八角粉那是很奢侈了，回去指不定怎麼被齊氏說哩。

反正這事被齊氏知道肯定會挨說，胡甜回家乾脆先不跟齊氏報備兔皮賣了多少錢，徑直去廚房料理兔肉，等紅燒兔肉做出來，大家知道多好吃了，她再說買八角的事兒。

兔肉洗凈切塊加入黃酒和薑片浸泡，然後焯出血水，鍋燒熱加蔥姜八角粉一起煸炒出香味，再放入兔肉煎炒一遍，最後加入醬油黃酒清水，大火燒開轉至小火燜半個時辰，最後加鹽收干湯汁。

那肉香不帶一點腥味，跟八角的味道混在一塊極為誘人，還沒出鍋，胡家的小院就被幾波鄰居過來問燒啥呢，這麼香。

齊氏只道：「他爹昨個運氣好回來的路上逮了個兔子，就是沒注意快給弄死了，怕拿出去賣不上好價錢，就乾脆讓二丫頭燒了吃，給家裏幾個娃子吃口肉。」這是昨個家裏人商量好的，怕說胡甜捉的，太打眼，就按到胡爹頭上了。

齊氏這麼說卻沒有留人一塊吃的意思。這年頭哪家哪戶有點好東西都不容易，就是左鄰右舍也不能說人家吃點啥你都上門蹭的。

來人也都明白這個理，只是問問，順便感嘆兩句胡爹運氣真好，胡甜手藝真好之類，有那關係不咋樣的也不過說兩句酸話。

晌飯的重頭就是紅燒兔肉了，胡甜還蒸了粟米飯。這邊的粟米有點像胡甜那裏的小米，黃色的，粘性大，吃起來軟，胡甜覺得比高粱好吃點。

就這一飯一菜，吃的家裏人對胡甜讚不絕口，胡俊和胡秀兩個這會也不低落了，吃的那叫一個歡快，自然也少不了對胡甜不遺餘力的誇讚。

齊氏吃着兔肉道：「賣兔皮那兩個錢全都買了這八角了吧？」

胡甜笑嘻嘻地拿出五個錢：「沒哩，還剩五個錢。」

齊氏沒想到還有剩，沒硝過的兔皮啥價錢她心裏有數。要是沒吃這麼好吃的兔肉，拿錢買八角她肯定要心疼，這會吃的高興，見還有剩，那感覺就不一樣了。遂點頭嘆道：「原來只知道八角味重入葯，倒不知道燒菜也這麼香哩。」

胡俊吃着還不忘給他姐鳴一句：「是阿姐手藝好！」

胡秀不甘落後：「阿姐捉兔子，阿姐厲害！」

齊氏贊同：「二丫頭不錯，比娘強。」

胡甜汗顏，哪是她捉的兔子，她這是借了山上那位的光來着。胡甜咬着兔肉，突然發現，自己最近可不是總借「山神」的光來着？

不得不說村裏跟胡爹一個想法的不在少數，但此時村頭蓋了幾間瓦房的村長家，村長娘子正跟村長鬧着哩。

「去去去，去啥去，我好好的兒子讓你送了戰場去送死，現在你還想讓我大孫子去喂大蟲不成？我告訴你老頭子，想都甭想！」杜氏雖上了點年紀但身材渾圓看起來十分富態，腿腳也比一般老太靈活，往門前一戳，同樣上了年紀的村長還真拉不動。

杜氏一手護著大孫子成寶一手推著門，死活不讓人出去。

胡友海拉不動老伴，無奈道：「我那是以身作則！」他就一個兒子得來不易，哪裏就真想讓兒子被徵兵，當初也不是沒想法子，可不是被人鬧開了，顏面丟盡，也沒得別的辦法了么！

杜氏才不管這些只火冒三丈道：「我管你是幹啥，兒子的事我當娘的沒本事攔住，現在老娘就是不許你帶我大孫子去喂大蟲！」

把胡友海氣的：「你說的啥話，我帶成寶出去叫大家來商議商議，是讓他多磨鍊磨鍊，這也是為了成寶以後好，你說你攔啥子攔！」

杜氏眼一瞪：「磨鍊啥時候不行，外頭大蟲都不知道走沒走，為啥非得出這個頭？要去你自個去，反正不準備帶成寶！老頭子你就一個兒子一個大孫子！現在兒子還在戰場上死活不知，你咋捨得帶孫子去冒險？要是萬一碰見大蟲了可咋辦？」

「老婆子你別老是死啊死的，就不能盼著點好？」胡友海嘴硬，但兒子的事到底讓他有些氣短，再看一說到大蟲就往老婆子身後躲的孫子，不像十五歲倒像是五歲似的，心裏就全是無可奈何。

啥都不敢冒頭以後還憑啥樹立威信？沒見當初那事以後他們家在背後招了多少閑話？都不像過去那麼讓村裏人信服了……

哎！

想歸想，可胡友海知道自己奈何不了老婆子，低低說了句：「慈母多敗兒！」

便只得自己拿了鑼鼓去村子裏叫人了。

胡友海年紀不小了，村裏鬧大蟲的傳聞聽了不少，但真正遇到還是第一次。不過從前聽有經驗的老獵戶說過，這野獸一般都怕火怕炮仗響聲，這會沒火也沒炮仗，只使勁把銅鑼敲地震天響。

因此鑼聲還沒近呢，就聽的真真的，一聲聲像敲在耳朵邊。

胡甜就是被這聲音給鬧醒的，之前她正做夢呢！

夢裏一頭老虎一直追着她跑，她腦子脫線地問了那句著名的廣告詞：「你為什麼追我——」

然後老虎追上來變成了一個高大矯健裹着獸皮的男人，撲倒她晦澀道：「——苞谷餅」