第一百四十四章 堅持

第一百四十四章 堅持

【還債還債……稍安勿躁……】

初步安頓之後,蘇落雪手中便只剩幾十兩銀子了。

南枝倒是無所謂,再她看來,幾十兩銀子已經很多了,況且銀子又不是她的。反正她現在能吃飽飯,劉氏和蘇落雪待她又和善,已經感覺像在天堂一般了。

劉氏見只剩幾十兩銀子了,心下便有些犯愁。劉氏清楚,幾十兩銀子說少不少,可說多也絕對不算多,尤其是在京城這種地方,幾十兩銀子可不濟得什麼事。其實,依著劉氏原本的想法,找個小地方安安穩穩過過一生便罷了,只是看到女兒興緻勃勃,又想到女兒如此出色,在小地方難以找到與之匹配的年輕才俊,這才來到京城。如今,看到短短几天就花了大半銀子,劉氏心中隱隱有了退意,不想再讓蘇落雪那麼辛苦。

蘇落雪倒是沒想太多,當初在蘇家那才是真正的白手起家,她不照樣兒掙了些銀子么,如今手裡有了本錢,難道還能不如之前了不成?

想到當初在南河村自己縫的那些布偶掙了不少銀子,劉氏便自告奮勇準備繼續幫蘇落雪做之前在南河村做過的玩偶,她還記得那些玩偶因為外形可愛,放著當擺設或者拿著玩都可以,抱起來也舒服,很受閨閣小姐們的喜愛,不費多少功夫,便能掙不少銀子。

出人意料的是,蘇落雪卻搖頭,不讓劉氏再做玩偶了。

這玩偶誠然掙錢,但是蘇落雪不準備就這麼推出去,現在她們手裡銀錢有限,也買不到什麼好料子,真正的有錢人怕是看不上,也就賣不上什麼價錢了。

更何況,這古代也沒有什麼產權意識,一旦掙錢,肯定過不了兩天便盜版滿天飛了,她們現在無權無勢,自然也無計可施。估計做不了幾次,這個法子就不能用了,說到底還是一次性的。她們現在手裡既然還有幾兩銀子,就暫時不要用這個法子了。

所以,蘇落雪心下算計著,準備要做就做獨一無二的,別家短時間內模仿不來的東西。

而別家模仿不來的東西,蘇落雪心裡思來想去,覺得還是賣豆腐比較合適。不過,這次不是臭豆腐了,這次蘇落雪想著循著前世看到過的,做些彩色豆腐出來賣。

首先這豆腐誰家都有,可彩色的卻很少見,看著新鮮,一出來就能奪人眼球。其次,彩色豆腐主要是通過加入不同的果蔬汁等天然染料,從某種程度上來說營養更加豐富,而且還能做出不同的口味來,可以想見,做出來之後一定會引起大廚們的青睞。當然,最主要的是蘇落雪能在調色的過程中,回到自己的老本行,要知道,做為一個吃貨,前世的時候,她可是研究了很多可以吃的顏料,現在剛好試用一下,用什麼比例加在豆腐里比較合適。

蘇落雪收拾收拾昨天買的家什,準備先賣一段時間豆腐,熟悉下周圍環境,等融入京城生活了,再想些其他的掙錢的法子,不求大富大貴、奴僕成群,多少也要生活無憂,手裡有些銀子,以備不時之需。

於是,蘇落雪便開始天天做豆腐,劉氏見得她並沒有像之前那樣規規矩矩的做豆腐,而是在裡面加了不少奇奇怪怪的東西,比如買了不少西紅柿,雖說這東西便宜,可是天天買好多斤,辛辛苦苦地剁碎,拿紗布擠出汁兒來在做豆腐的時候加進去,然後做出來的豆腐,蘇落雪嘗嘗就扔掉了。劉氏看得有些心疼,去問蘇落雪,她只說在研究新的吃食。

想到之前的臭豆腐,劉氏也只得壓下心中的疑惑,跟南枝一起按著蘇落雪說的,不斷地做著。

過了三五天,不知道浪費了多少豆子和西紅柿,蘇落雪終於嘗了嘗做出來的豆腐第一次沒有皺眉頭,而是容光煥發地對劉氏道:「娘,做成了,你嘗嘗這豆腐,可能入口?」

劉氏上前一見,只見豆腐和平常的豆腐一般水嫩光滑,有著一層淡淡地紅色,卻又比血豆腐要淡的多,嘗到嘴裡,即有豆子的清香,又隱隱有一絲西紅柿的酸甜,讓人吃起來胃口大增。

除了這些,還有蘇落雪不知道加了什麼東西做出來的綠色豆腐,也是顏色淡淡地,還有一股菜香,劉氏見了不由得更是驕傲自家女兒的能幹和聰明。

劉氏嘗完對蘇落雪道:「雪兒,這豆腐這麼做倒是新奇,我看在京城肯定好賣。」

蘇落雪很有成就感地笑笑,然後把剩下的豆腐留了幾塊兒自家吃,其餘的便分成一小塊一小塊地,裝進籃子里,帶著南枝去左鄰右舍送豆腐嘗嘗。

畢竟她們初到此地,和鄰居打好關係還是必要的,畢竟遠親不如近鄰嘛!

左鄰右舍的看到蘇落雪登門來訪,又帶著禮物,都還算熱情,待看到是紅色的豆腐,都嘖嘖稱奇,有那小孩子貪新奇的,便搶先偷偷拿一塊兒吃了,自然吃得十分滿意,大人見了呵斥幾聲,把東西放回屋裡,往往還笑著讓蘇落雪帶些回禮。這些回禮也不貴重,都是些家常用到的,一把菜,幾個果子之類的。

這一圈兒下來,周圍的人家也都知道新搬進來的蘇落雪一家性子極好,倒是沒什麼排斥之情。

待得左近的人家都送了一些之後,蘇落雪看到還剩一些,便切成小塊兒,又準備了小碟子和小竹籤兒,拿到集市上請人免費品嘗,同時讓南枝在旁邊做著些廣告,倒是有不少人嘗了之後很感興趣的樣子。

這時,蘇落雪便適時地上前介紹,這種豆腐,過些天會在自家院子前的鋪面開始賣,同賣的還有其他顏色,都美味可口、營養豐富。

不多時,天色漸漸晚了,蘇落雪一臉滿足地回到自己家裡,想著剛剛人們的神色,暗自計算明天試賣該做多少,還有這價格該怎麼定,想想還是定了二十文一方。這個價格不算便宜,卻也不是貴的過分。京城裡人們生活到底是比一般的地方要好一些,這豆腐看著新奇,應該也有人捨得。想來那些生活還過得去的人家,不介意偶爾買一些哄哄小孩子,或者有什麼喜慶事的時候,買些紅色的豆腐討個吉利。

除此之外,蘇落雪還在考慮能不能用這些東西,做出幾個花樣兒來,專門走高端路線,賣給富戶。

想著想著,蘇落雪漸漸地乏了,一夜好眠。

初步安頓之後,蘇落雪手中便只剩幾十兩銀子了。

南枝倒是無所謂,再她看來,幾十兩銀子已經很多了,況且銀子又不是她的。反正她現在能吃飽飯,劉氏和蘇落雪待她又和善,已經感覺像在天堂一般了。

劉氏見只剩幾十兩銀子了,心下便有些犯愁。劉氏清楚,幾十兩銀子說少不少,可說多也絕對不算多,尤其是在京城這種地方,幾十兩銀子可不濟得什麼事。其實,依著劉氏原本的想法,找個小地方安安穩穩過過一生便罷了,只是看到女兒興緻勃勃,又想到女兒如此出色,在小地方難以找到與之匹配的年輕才俊,這才來到京城。如今,看到短短几天就花了大半銀子,劉氏心中隱隱有了退意,不想再讓蘇落雪那麼辛苦。

蘇落雪倒是沒想太多,當初在蘇家那才是真正的白手起家,她不照樣兒掙了些銀子么,如今手裡有了本錢,難道還能不如之前了不成?

想到當初在南河村自己縫的那些布偶掙了不少銀子,劉氏便自告奮勇準備繼續幫蘇落雪做之前在南河村做過的玩偶,她還記得那些玩偶因為外形可愛,放著當擺設或者拿著玩都可以,抱起來也舒服,很受閨閣小姐們的喜愛,不費多少功夫,便能掙不少銀子。

出人意料的是,蘇落雪卻搖頭,不讓劉氏再做玩偶了。

這玩偶誠然掙錢,但是蘇落雪不準備就這麼推出去,現在她們手裡銀錢有限,也買不到什麼好料子,真正的有錢人怕是看不上,也就賣不上什麼價錢了。

更何況,這古代也沒有什麼產權意識,一旦掙錢,肯定過不了兩天便盜版滿天飛了,她們現在無權無勢,自然也無計可施。估計做不了幾次,這個法子就不能用了,說到底還是一次性的。她們現在手裡既然還有幾兩銀子,就暫時不要用這個法子了。

所以,蘇落雪心下算計著,準備要做就做獨一無二的,別家短時間內模仿不來的東西。

而別家模仿不來的東西,蘇落雪心裡思來想去,覺得還是賣豆腐比較合適。不過,這次不是臭豆腐了,這次蘇落雪想著循著前世看到過的,做些彩色豆腐出來賣。

首先這豆腐誰家都有,可彩色的卻很少見,看著新鮮,一出來就能奪人眼球。其次,彩色豆腐主要是通過加入不同的果蔬汁等天然染料,從某種程度上來說營養更加豐富,而且還能做出不同的口味來,可以想見,做出來之後一定會引起大廚們的青睞。當然,最主要的是蘇落雪能在調色的過程中,回到自己的老本行,要知道,做為一個吃貨,前世的時候,她可是研究了很多可以吃的顏料,現在剛好試用一下,用什麼比例加在豆腐里比較合適。

蘇落雪收拾收拾昨天買的家什,準備先賣一段時間豆腐,熟悉下周圍環境,等融入京城生活了,再想些其他的掙錢的法子,不求大富大貴、奴僕成群,多少也要生活無憂,手裡有些銀子,以備不時之需。

於是,蘇落雪便開始天天做豆腐,劉氏見得她並沒有像之前那樣規規矩矩的做豆腐,而是在裡面加了不少奇奇怪怪的東西,比如買了不少西紅柿,雖說這東西便宜,可是天天買好多斤,辛辛苦苦地剁碎,拿紗布擠出汁兒來在做豆腐的時候加進去,然後做出來的豆腐,蘇落雪嘗嘗就扔掉了。劉氏看得有些心疼,去問蘇落雪,她只說在研究新的吃食。

想到之前的臭豆腐,劉氏也只得壓下心中的疑惑,跟南枝一起按著蘇落雪說的,不斷地做著。

過了三五天,不知道浪費了多少豆子和西紅柿,蘇落雪終於嘗了嘗做出來的豆腐第一次沒有皺眉頭,而是容光煥發地對劉氏道:「娘,做成了,你嘗嘗這豆腐,可能入口?」

劉氏上前一見,只見豆腐和平常的豆腐一般水嫩光滑,有著一層淡淡地紅色,卻又比血豆腐要淡的多,嘗到嘴裡,即有豆子的清香,又隱隱有一絲西紅柿的酸甜,讓人吃起來胃口大增。

除了這些,還有蘇落雪不知道加了什麼東西做出來的綠色豆腐,也是顏色淡淡地,還有一股菜香,劉氏見了不由得更是驕傲自家女兒的能幹和聰明。

劉氏嘗完對蘇落雪道:「雪兒,這豆腐這麼做倒是新奇,我看在京城肯定好賣。」

蘇落雪很有成就感地笑笑,然後把剩下的豆腐留了幾塊兒自家吃,其餘的便分成一小塊一小塊地,裝進籃子里,帶著南枝去左鄰右舍送豆腐嘗嘗。

畢竟她們初到此地,和鄰居打好關係還是必要的,畢竟遠親不如近鄰嘛!

左鄰右舍的看到蘇落雪登門來訪,又帶著禮物,都還算熱情,待看到是紅色的豆腐,都嘖嘖稱奇,有那小孩子貪新奇的,便搶先偷偷拿一塊兒吃了,自然吃得十分滿意,大人見了呵斥幾聲,把東西放回屋裡,往往還笑著讓蘇落雪帶些回禮。這些回禮也不貴重,都是些家常用到的,一把菜,幾個果子之類的。

這一圈兒下來,周圍的人家也都知道新搬進來的蘇落雪一家性子極好,倒是沒什麼排斥之情。

待得左近的人家都送了一些之後,蘇落雪看到還剩一些,便切成小塊兒,又準備了小碟子和小竹籤兒,拿到集市上請人免費品嘗,同時讓南枝在旁邊做著些廣告,倒是有不少人嘗了之後很感興趣的樣子。(未完待續。)

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訓夫

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