第一百四十三章 稍待
請寶寶們稍等，本月月底前全部補更完……
結果自然是蘇三娘做出來的東西，春葉一家吃了都讚不絕口，就連一向矜持的劉氏，也忍不住吃了好多。
蘇三娘自是無比得意，又做了些臭豆腐，稍稍改進了下，便帶著風味兒比第一次還好的臭豆腐，再次踏上了去縣裡的路。
當臭豆腐出現在劉掌柜眼前的時候，饒是劉掌柜已經對蘇三娘的廚藝頗有信心，還是捏著鼻子，皺著眉頭道：「三娘，你這是何意？我們百味樓可是誠信為本，這種已經腐爛變質的食物可從不賣。再說，這麼臭的東西，是人都能看出來壞了，也沒有人會吃啊！」
蘇三娘無奈地翻個白眼，您老哪兒看出來這玩意兒壞了？好吧，雖然這味道確實奇葩一點兒，蘇三娘想到了自己第一次接觸臭豆腐的時候，也是捏著鼻子，抵死不吃。然後在毫無防備之下，被無良舍友塞了一塊到嘴裡，蘇三娘立刻就被嘴裡綿長的香味兒給征服了，在舍友沒有反應過來之前，便風捲殘雲般把舍友手中的臭豆腐搶來，瞬間全部吃完。在舍友目瞪口呆之下，她就這麼踏上了吃臭豆腐的不歸路。
否則，她怎麼會恰好記得臭豆腐怎麼做？還不是愛之深，然後便屁顛顛地跑去去學了。
其實，最好的臭豆腐，那臭鹵做的時候是把配料放入缸里，讓其自然發酵一年，那時候鮮味兒便能和濃郁的香氣完美的混合在一起，製作出風味兒絕佳的臭豆腐。
可是，現在急著先做出來吃，蘇三娘便只能選那比較速成的法子，短短三天便做了出來。
雖然風味不是最好的，可是這個地方既然沒有臭豆腐，做為一種新鮮東西，想必這也能吸引一大批食客。
蘇三娘直接無視了劉掌柜的嫌棄，把臭豆腐徑直拎進廚房，丟下一句：「一會兒您先嘗嘗，如果嘗完還決定不要，我絕無二話。」
劉掌柜撇撇嘴，這麼臭的東西，還能做出什麼好菜來？
想是這麼想，可是想到蘇三娘上次帶給他的驚喜，劉掌柜還是選擇了默許，輕輕地揮揮手，讓人在角落裡給蘇三娘騰出一個小小的灶台。
蘇三娘簡單地找了一堆酸菜，冬菇，紅辣椒等切成細絲絲。然後把臭豆腐放碟里加入調味及酸菜絲等，又上中火蒸了大概十分鐘左右的樣子，待出鍋的時候，灑上了芫茜碎，自此一道簡簡單單的清蒸臭豆腐便做成了。
只是，這才雖然看上去色味俱全，湯汁也吸引人食指大動，可是聞著那臭烘烘的氣味兒，沒有人敢去上前嘗試。
事實上，從蘇三娘拿出臭豆腐開始，廚房裡的人就已經跑光了。所幸蘇三娘來的時候並不是正午人流高峰期，又很快地把菜做好了，否則，看著廚子們都不做菜跑出來，劉掌柜准得氣得兩片鬍子翹起來。
大家面面相覷，看著蘇三娘做的菜，腳步不斷地向後退去，劉掌柜也眼神兒顫巍巍地盯著那道清蒸臭豆腐，還以為蘇三娘做得才能把那臭味兒掩蓋住，沒想到，做出來臭味兒反而更大了，這種菜能不能吃還是個問題，可能好吃么？
蘇三娘頗是無奈，只得像在春葉家一樣，自己先拿雙筷子吃了起來，劉掌柜看著蘇三娘吃得香甜，瞅瞅那盤臭豆腐，筷子伸了幾次，還是不敢落下去。
蘇三娘無力撫額，這又沒毒，怎麼就沒人敢嘗一下呢？
蘇三娘無奈地停下了筷子，再不停下來，她真怕自己會忍不住吃完。
這時，一個身影走上前來，眼神決絕地拿著一塊臭豆腐放到了嘴裡。蘇三娘一看，這不是她第一次來的時候，聽說她要做菜而看不起她，往外轟她的那個小二么？那次見她真的做出菜來，還臉紅紅地向她道過謙，倒是個還算可愛的孩子。
現在他站出來，又那麼一臉決絕的樣子，蘇三娘嘴角抽了抽，這是要繼續道歉？
無論如何，那個小二吃完臭豆腐之後，眼神立刻亮了起來，筷子點個不停，向著剩下的臭豆腐發起了總攻。蘇三娘連忙把盤子端了起來，可不能讓他吃完了，這可是讓人品嘗試菜用的，想吃等劉掌柜認可了，他自然可以再去做著吃。
看到那個小二吃得一臉歡暢，終於劉掌柜也忍不住下了筷子。只吃了一口，劉掌柜的眼睛就直了，忍不住繼續吃了下去。幾個來試菜的大廚見劉掌柜也這般，也顧不得臭味兒了，都爭先恐後地夾著嘗了起來，這一嘗之下，本來就不多的臭豆腐瞬間就見底了。
蘇三娘得意地摸摸下巴，就知道會是這樣，這臭豆腐，不吃的人自然會離得遠遠的，可是一旦吃了第一口，十有**都會被臭豆腐獨特的風味兒給迷住，然後自此無法自拔，走上吃臭豆腐的不歸路。
對臭豆腐大為折服的劉掌柜，當下就拍板收下了蘇三娘手中所有的臭豆腐，由於蘇三娘體力原因，只帶了不大的兩個罈子，劉掌柜大手一揮，便定下了每壇半兩銀子的高價。
蘇三娘對這個價格自然是十分滿意，說好了明天把所有的臭豆腐都送過來，便從百味樓走了出去。
臨出門之前，劉掌柜還向她要臭豆腐的方子，只是蘇三娘對這個心中自有打算，所以，一時並不准備賣掉方子，婉言拒絕了劉掌柜，並承諾一定優先給百味樓供貨。
出了百味樓，蘇三娘拿著銀子，心中是無比的得瑟。摸摸懷裡的小色錠，便繼續去雜貨鋪送貨。
到了雜貨鋪，恰好看到蘇明義也來賣自己做的竹製品——都是蘇三娘當初讓他做的東西，雖然雜貨鋪掌柜也會找人做，可是蘇明義做了送過來，他還是會收的，畢竟蘇明義是第一個做的人，以後說不定還會有什麼新的東西。
更何況，雜貨鋪掌柜也知道蘇明義和蘇三娘是親戚，樂得送蘇三娘一個人情，畢竟蘇三娘送來的色錠，那顏色都十分出彩，染上了傢具也不容易掉色，東家很是誇讚。
看到蘇三娘，蘇明義一陣驚喜，這些天他一直不放心大嫂和三娘，那天二嫂去鬧的時候，他不在家，不然怎麼也不會讓她們鬧那麼凶。現在看到蘇三娘一身新衣，臉色也紅潤潤的，氣色很不錯的樣子，看起來過得蠻不錯的，蘇明義也放心了很多。
結果自然是蘇三娘做出來的東西，春葉一家吃了都讚不絕口，就連一向矜持的劉氏，也忍不住吃了好多。
蘇三娘自是無比得意，又做了些臭豆腐，稍稍改進了下，便帶著風味兒比第一次還好的臭豆腐，再次踏上了去縣裡的路。
當臭豆腐出現在劉掌柜眼前的時候，饒是劉掌柜已經對蘇三娘的廚藝頗有信心，還是捏著鼻子，皺著眉頭道：「三娘，你這是何意？我們百味樓可是誠信為本，這種已經腐爛變質的食物可從不賣。再說，這麼臭的東西，是人都能看出來壞了，也沒有人會吃啊！」
蘇三娘無奈地翻個白眼，您老哪兒看出來這玩意兒壞了？好吧，雖然這味道確實奇葩一點兒，蘇三娘想到了自己第一次接觸臭豆腐的時候，也是捏著鼻子，抵死不吃。然後在毫無防備之下，被無良舍友塞了一塊到嘴裡，蘇三娘立刻就被嘴裡綿長的香味兒給征服了，在舍友沒有反應過來之前，便風捲殘雲般把舍友手中的臭豆腐搶來，瞬間全部吃完。在舍友目瞪口呆之下，她就這麼踏上了吃臭豆腐的不歸路。
否則，她怎麼會恰好記得臭豆腐怎麼做？還不是愛之深，然後便屁顛顛地跑去去學了。
其實，最好的臭豆腐，那臭鹵做的時候是把配料放入缸里，讓其自然發酵一年，那時候鮮味兒便能和濃郁的香氣完美的混合在一起，製作出風味兒絕佳的臭豆腐。
可是，現在急著先做出來吃，蘇三娘便只能選那比較速成的法子，短短三天便做了出來。
雖然風味不是最好的，可是這個地方既然沒有臭豆腐，做為一種新鮮東西，想必這也能吸引一大批食客。
蘇三娘直接無視了劉掌柜的嫌棄，把臭豆腐徑直拎進廚房，丟下一句：「一會兒您先嘗嘗，如果嘗完還決定不要，我絕無二話。」
劉掌柜撇撇嘴，這麼臭的東西，還能做出什麼好菜來？
想是這麼想，可是想到蘇三娘上次帶給他的驚喜，劉掌柜還是選擇了默許，輕輕地揮揮手，讓人在角落裡給蘇三娘騰出一個小小的灶台。
蘇三娘簡單地找了一堆酸菜，冬菇，紅辣椒等切成細絲絲。然後把臭豆腐放碟里加入調味及酸菜絲等，又上中火蒸了大概十分鐘左右的樣子，待出鍋的時候，灑上了芫茜碎，自此一道簡簡單單的清蒸臭豆腐便做成了。
只是，這才雖然看上去色味俱全，湯汁也吸引人食指大動，可是聞著那臭烘烘的氣味兒，沒有人敢去上前嘗試。
事實上，從蘇三娘拿出臭豆腐開始，廚房裡的人就已經跑光了。所幸蘇三娘來的時候並不是正午人流高峰期，又很快地把菜做好了，否則，看著廚子們都不做菜跑出來，劉掌柜准得氣得兩片鬍子翹起來。
大家面面相覷，看著蘇三娘做的菜，腳步不斷地向後退去，劉掌柜也眼神兒顫巍巍地盯著那道清蒸臭豆腐，還以為蘇三娘做得才能把那臭味兒掩蓋住，沒想到，做出來臭味兒反而更大了，這種菜能不能吃還是個問題，可能好吃么？
蘇三娘頗是無奈，只得像在春葉家一樣，自己先拿雙筷子吃了起來，劉掌柜看著蘇三娘吃得香甜，瞅瞅那盤臭豆腐，筷子伸了幾次，還是不敢落下去。
蘇三娘無力撫額，這又沒毒，怎麼就沒人敢嘗一下呢？
蘇三娘無奈地停下了筷子，再不停下來，她真怕自己會忍不住吃完。
這時，一個身影走上前來，眼神決絕地拿著一塊臭豆腐放到了嘴裡。蘇三娘一看，這不是她第一次來的時候，聽說她要做菜而看不起她，往外轟她的那個小二么？那次見她真的做出菜來，還臉紅紅地向她道過謙，倒是個還算可愛的孩子。
現在他站出來，又那麼一臉決絕的樣子，蘇三娘嘴角抽了抽，這是要繼續道歉？
無論如何，那個小二吃完臭豆腐之後，眼神立刻亮了起來，筷子點個不停，向著剩下的臭豆腐發起了總攻。蘇三娘連忙把盤子端了起來，可不能讓他吃完了，這可是讓人品嘗試菜用的，想吃等劉掌柜認可了，他自然可以再去做著吃。
看到那個小二吃得一臉歡暢，終於劉掌柜也忍不住下了筷子。只吃了一口，劉掌柜的眼睛就直了，忍不住繼續吃了下去。幾個來試菜的大廚見劉掌柜也這般，也顧不得臭味兒了，都爭先恐後地夾著嘗了起來，這一嘗之下，本來就不多的臭豆腐瞬間就見底了。
蘇三娘得意地摸摸下巴，就知道會是這樣，這臭豆腐，不吃的人自然會離得遠遠的，可是一旦吃了第一口，十有**都會被臭豆腐獨特的風味兒給迷住，然後自此無法自拔，走上吃臭豆腐的不歸路。
對臭豆腐大為折服的劉掌柜，當下就拍板收下了蘇三娘手中所有的臭豆腐，由於蘇三娘體力原因，只帶了不大的兩個罈子，劉掌柜大手一揮，便定下了每壇半兩銀子的高價。
蘇三娘對這個價格自然是十分滿意，說好了明天把所有的臭豆腐都送過來，便從百味樓走了出去。
臨出門之前，劉掌柜還向她要臭豆腐的方子，只是蘇三娘對這個心中自有打算，所以，一時並不准備賣掉方子，婉言拒絕了劉掌柜，並承諾一定優先給百味樓供貨。
出了百味樓，蘇三娘拿著銀子，心中是無比的得瑟。摸摸懷裡的小色錠，便繼續去雜貨鋪(未完待續。)