第6章 麻油雞絲

隔日，阮青青就進入了《深夜食肆》劇組。

張大山導演拿出一份合同，遞到阮青青面前。

她從頭到尾仔細看了一遍，然後就刷刷地簽下了自己的大名。

張導非常驚訝，「不用給經紀公司看下？」

阮青青笑容開朗，「我暫時沒有經紀公司。」

張大山笑呵呵地建議道，「那得趕緊找一個了，咱們這部戲的出資方時代傳媒就不錯，你可以和他們多接觸一下。」

沒想到，阮青青只是感激地搖了搖頭，「謝謝你，張導，我已經有目標了，現在正接洽著呢。」其實，她這句話只是託詞。

前世，她在娛樂圈摸爬滾打過，自然清楚時代傳媒只是外表光鮮，實則內里烏七八糟，旗下的藝人經常被安排出席飯局和應酬。所以，她乾脆找個借口，另謀出路。

一聽這話，張大山也沒有強求，將劇本遞給了她，「你好好看下劇本，等會兒咱們就開拍第一幕戲。」

「好。」阮青青鄭重應下。

《深夜食肆》雖然只是一部網路劇，但開拍儀式十分高調。

這其中，既有蕭影帝的號召力，也有幾大傳媒視頻公司的聯手運作，畢竟金金白銀的砸下了一大筆製作費，兩大出資方還是希望劇目成功。

因此，等阮青青梳妝完畢，同劇組主創人員一起出場時，赫然發現外面一共到了大大小小二十餘家媒體。

「蕭影帝，參演一部網路劇，是什麼吸引了你？」

「張導，從電影跨界到網路劇，您怎麼作出的這個選擇？」

「眾所周知，去年西瓜視頻網站試水的一部網路劇數據爆冷，這次番薯視頻投資這麼大，您對這部戲有信心嗎？」

儘管到場的20多家媒體中，一大部分都是公關邀請來捧場的，但不乏有聞風而動、不請自來的網路媒體，對準一些尖銳問題頻頻發問，讓張導焦頭爛額。

偏偏，蕭影帝沉默寡言，不善言辭，能說一個字絕不多回答第二個字。編劇崔浩然嘴上更是個沒有把門的，寧肯讓他不開口，也不能讓他開口亂說話。而阮青青這個小透明，更是被遺忘到邊邊角角。

縱使張大山為人圓滑，也在連番發問中逐漸招架不住。眼見著炮火都集中在自己和蕭晗的身上，他乾脆將阮青青介紹給眾人，轉移一下注意力。「正是我們這部戲的女主角，阮青青，非常有靈氣的一個新人，希望媒體朋友們多關注一下。」

阮青青自是明白他在想什麼，於是抓住機會，展露出一個清新自然的笑容，落落大方地向各位媒體朋友們問好：「大家好，我是阮青青，在劇中飾演《深夜食肆》的廚師丁小碗，非常榮幸能夠參演這部劇。」

她的大方表現博得了眾人的好感，數個相機噼里啪啦地對準她照了一通。阮青青笑容不變，對著鏡頭自然地微微變換了幾個表情和動作，關照到了每一個相機的角度，簡直不像是一個初出茅廬的新人。

媒體們的興趣頓時大增。

「你是怎麼被張導發掘的？」

「說起來，非常奇妙。張導和劇組人員正好到我們家餐館吃飯，吃到一道蜜汁烤肉胃口大開、連連稱讚，忍不住跑到樓下燒烤爐子前搶肉吃。所以，這算是一頓烤肉引發的緣分？」

她說的有趣，配上活潑生動的表情，更是靈氣十足。

幾名記者忍不住追問道：「那你是烤肉的大廚，所以被發掘了？」

「不。」阮青青狹促地搖搖頭，「我是端盤子的小妹。張導說了，不想當廚師的服務員不是好演員。」

媒體們齊齊搖頭失笑。

「那你作為新人，跟蕭影帝搭戲的壓力大嗎？」

「不大。」阮青青爽快地答道，出乎眾人的意料。新人壓力大不是常事嗎？怎麼到她身上一點就沒有了，難道她是硬撐著面子？

「我還沒有正式和蕭影帝拍過對手戲，所以現在沒有壓力。何況，我猜蕭影帝的廚藝應該沒有我好？」阮青青眨眨眼，少女的調皮之意讓人心情愉悅，幾位記者就忍不住輕笑出聲來。

看著氣氛大好，張導笑呵呵地引入了主題：「青青，那你現在可以緊張一下了。請各位媒體朋友們稍稍休息，稍後就要開拍第一幕戲。」

《深夜食肆》的開機儀式選在了片場，就是準備在簡短的開機之後，開拍第一場第一幕戲，為媒體記者們放出一些片花，打響宣傳的火熱度。

所以，在記者們和鏡頭的圍觀下，第一幕戲正式開拍。

「！」

深夜，一家名叫深夜食肆的小餐館正準備打烊的時候，一名急匆匆的客人走進門來。

「老闆，救急啊！」

他滿頭大汗，後頸層層的汗水浸濕了衣領。

眼下店裡空無一人，一個少女丁小碗正在做著最後的清理工作，聞言驚訝地抬頭看了一眼牆上的鐘錶，指針已經指到了凌晨一點，「哎，鄭哥你來啦，這回嫂子又折騰什麼呢？」

老丁掀開后廚的門帘，語氣溫和地責備道：「小碗，小鄭媳婦懷孕了，情況特殊。」他轉頭問向小鄭，「這次想點什麼菜？」

「麻油雞絲！」小鄭感激地鬆了一口氣，迫不及待地報出了菜名。

「微辣，中辣還是重辣？」老丁仔細地詢問道。

小鄭的媳婦自打懷孕之後，每頓飯的口味都不一樣，酸辣冷咸稍有一絲不對味就難以下咽。小鄭被折磨地頭痛萬分，還得半夜開車出來滿足媳婦突如其來的食慾。

小鄭微微有些遲疑，「微辣吧？」

「哈哈！」看著他眉頭打成一團結的樣子，丁小碗捧腹笑出了眼淚，打趣道：「你再好好想想？買不對，回家之後可是要跪搓衣板啊！」

小鄭剛擦乾的額頭又開始冒汗了，他不好意思地摸摸頭，「要不麻煩您各來一份吧？」

「……」

老丁不緊不慢地從冰箱里取出雞肉，安慰道：「我把雞肉和調料分開裝，回去想吃多辣可以自己調。」

「這主意好！」小鄭高興地點頭，「還是老闆你的經驗足！」

「你先坐，稍等片刻。」

老丁踏入了廚房，忙活著打掃的丁小碗為小鄭奉上了一杯熱茶。

「謝謝！」小鄭急忙起身致謝。

「不客氣。」她擺擺手，眼裡滿是狹促的笑意，「我去後面幫忙，爭取讓你早點回家。」

后廚內，老丁正將沸水一遍遍澆在雞身上，混合了蔥薑汁的鹽水在熱氣的蒸騰下，浸入了雞的內部，快速燙熟了雞肉。連續澆了十幾分鐘后，老丁又把雞置入冰水裡，讓雞皮柔韌有嚼勁，雞肉嫩滑無比。

丁小碗忍不住湊在老丁身邊，像是一條小尾巴一樣，跟在他身後團團轉，「好香啊，要是有一碗白飯就好了。」

老丁笑著點了點她的鼻子，「小饞貓！」

「嘿嘿。」聽著老丁這麼挪揄她，她倒也不生氣，笑著幫忙把雞撈出來，手撕成一小條一小條的雞肉，邊撕邊忍不住口水橫流。

調好醬汁后，老丁取過一條雞肉沾了調料，塞進她的嘴裡，「嘗嘗味道怎麼樣？」

丁小碗嚼了幾口，鮮美無比的雞肉入口即化，配著鮮香麻辣的醬汁十分下飯，她滿足地稱讚道：「贊！」

老丁微微笑著將一分麻油雞絲打包，送到前面給小鄭。

「麻煩你了！」小鄭感激地謝過，又匆匆地返家而去。

等他邁入后廚，只見丁小碗早已蹲在灶台旁扒飯，米粒沾到了臉上也不自知。

「老丁，我還給你留了一半，快來快來！」她憨笑著招呼道。

老丁啞然失笑，「你吃吧，我不吃宵夜。」

「那我不客氣啦！」小碗豪氣地將剩餘的麻油雞絲倒進碗里，和熱乎乎的米飯一起扒到嘴裡，美味得頓時一雙杏仁眼幸福地微微眯起，眉眼舒展得像是一隻饜足的小貓。

「ok，卡！」張導一打板，安靜的拍攝現場頓時人聲鼎沸起來。

「第一條很順利啊，好兆頭！」

「是啊，蕭影帝和阮青青配合很默契，中間就沒有ng的地方。」

「嘿嘿，這道麻油雞絲看得我都餓了，還有多餘的不？」

就連記者們也興奮地湊了過去，感興趣地圍著蕭影帝做的麻油雞絲拍照。這道菜雞肉潔白，辣油紅艷，配著青紅椒絲、洋蔥絲、香菜段，色澤亮麗，賣相很好，讓人一看就食慾大開。

但實際上，這道菜是阮青青的手筆，醬汁都是她提前調配好的，所以味道十分有保證。

張導自是知曉內情，於是熱情地招呼媒體朋友們道，「大家別光看啊，一起來嘗嘗！」

「張導，你這是打算賄賂我們啊？！」有的記者調笑道。

「對，美食賄賂，中不？」張大山笑呵呵地搔了搔下巴，腆著圓滾滾的肚子問向眾人。

眾人鬨笑，「中！」