第九章 農耕牧養

照舊是一望無涯的黃土地，百多根火把被綁在高處或者是屋檐下，照得整個村莊亮如白晝，幾百條大漢開始忙碌起來。

古代的房屋建造起來十分複雜，雕梁畫柱，亭台樓閣，假山魚池，都是些精雕細琢的活兒，不是專司建造的工匠勝任不了。

不過那是大戶人家的宅院。可這裡是什麼地方？蘇家村，一個地處邊陲的貧困小村，這裡的人們不需要雕梁畫柱，不需要亭台樓閣，不需要假山魚池——甚至連磚瓦都不需要，這裡的房屋不要求舒適美觀，僅僅只需要最基本的功能：能住人，僅此而已。

十幾輛軲轆車往返於黃河和村莊之間，運來一車車的黃河水，人們用水和著黃土，將濕土鑄成四四方方的模樣，再夯實，然後就用半干半濕的土磚砌牆，砌好后再用火烘乾，成了，一間房屋的基本框架就算完成，後面就是架設房梁，另外再鋪上乾草，一間房子就建好了。

蘇、馮兩村加起來總計有青壯兩百七十四人，加上一部分小孩和老人，數百人幹得熱火朝天，僅僅只用兩個時辰不到就建造起上百間房屋。

住的問題解決了，李世傑甚至命人建造了數座糧倉，看著兩千石糧食入倉，村民們心中大定，只覺得這個世界從未有如今日般美好。

房屋建好后，馮家村的移民將各自的家什搬回分配給自家的房屋，女人們開始帶著小孩拾掇起家務來，磕磕碰碰，挑挑揀揀，卻覺得無比的滿足。

其實，趁著這次大建設，李世傑實際上是將整個村子重新規劃了一遍。

糧食是安身立命之根本，糧倉自然是建在村子的最中央，為此甚至拆了不少的房屋。

然後，在糧倉外圍，李世傑劃分了兩豎兩橫的小街區——這是預留的商業區，雖然現在的蘇家村窮苦不堪，完全跟商業絕緣，但李世傑完全有理由相信，用不了多久蘇家村就會是另外一番模樣。

以那兩豎兩橫的街道為界，整個村子被劃分為東北、東南、西北、西南四個區域，東北和西南兩個區域是居住區。以前蘇家村的房子大多在東北區，而新建造的房屋也在這一塊兒，將新老居民安置在一起也可以讓他們儘快熟悉起來。西南區則完全空著。

在東南區。李世傑建造了大量地棚屋。還用粗木和荊棘將這片區域圍了起來。然後將那些馬匹牛羊趕了進去。大旱連年。土地越來越稀薄。雖然李世傑有辦法做些改善。但在天災這個大環境下完全依賴耕作並不可靠。農牧結合才是正途。李世傑是這麼想地。他也準備這麼做。

至於西北區域。李世傑還沒準備好在那塊土地上做些什麼。目前最緊要地問題就是生存。最迫切地需求是糧食。其它地。現在是管不了那麼多了。

……

忙忙碌碌幹了大半個晚上地活。人們在身體疲憊地同時。精神上卻十分興奮。蘇家村地村民是數年都未曾見過如此之多地糧食。馮家村地移民則是因為安定下來而興奮。結果大家都睡不著。

乾脆。李世傑讓人取出一些糧食。再宰殺了幾十頭牛羊。大夥燒起篝火吃起了大鍋飯。人們甚至尋出一些自釀地土酒。

這一個晚上是自旱災爆以來人們覺得最幸福地一個晚上。雖然勞累。但他們吃到了數年都未曾吃過地肉食。人們敞開肚皮胡吃海喝。肉是不多。但飯管夠。有地小孩甚至是自出生以來第一次吃飽。雖然生活依舊困苦。但這就已經足夠了。如此災年。還是亂世。能吃飽就是最大地幸福。這可是上天地恩賜啊！

人們看向李世傑的目光充滿感激，這就是讓他們吃飽的人，這就是上天對他們最大的恩賜。

飽食之後，人群散去。

一夜無話。

第二天天還沒亮，大概比往日晚了一個時辰左右，人們像往常那樣起床，然後開始準備勞作。雖然糧倉里堆滿了糧食，但總有坐吃山空的一天，不努力照樣會餓肚子。

李世傑早早地安排好學生們的課業，因為孩子們已經學會了漢語拼音，而且李世傑將《三字經》和《荀子》都標註好了，他們只要按照拼音讀就能念書，李世傑缺一兩天不講課也不打緊。

尋來蘇大山和原馮家村的里正馮耀祖，李世傑跟他們商量起昨日就計劃好的事。

那就是引水入田。

旱災已經持續了整整七年，而且看樣子還將繼續下去，指望老天開眼實在太過飄渺了，人得靠自己才有出路。

只能自己灌溉。

以前，蘇家村的村民們都是人挑肩扛，以人力一桶一桶一車一車地從黃河裡取水灌溉農田，這個時代的人都是如此，但這種方法不行，費時費力不說，效率還特別的低，一家老小連帶女子齊上陣一天都灌溉不了兩畝地，按每家五十畝田來算，光灌溉一次都得一兩個月，效率是如此之低，收成自然就高不起來，至少得開挖一條灌溉渠才行。

不過，附近的小溪小河早就幹了，就連黃河的水位都已經降到的尋常年份的三之一，開挖灌溉渠好辦，現在人力充足，幾天工夫就能挖一條灌溉渠將黃河水引到田間地頭，但這種方法真的可取嗎？

黃河水位是如此之低，而且可以想象，在未來的幾年裡黃河的水位只會越來越低，挖灌溉渠無非是費些工夫，但黃河有水可引嗎？即使現在的水還夠，但將來呢？如此低的水位，即使用水車都難以將水引上來，將來水位再降低的話就更加艱難，安排人力去車水——那得多少人力？那得需要多少架水車？

引黃河水灌溉的方法可以排除了。

不過還好，李世傑還有另外一個辦法，那就是井田。

也就是在田地中間開鑿深井，以井水灌溉農田。

這種方法並不是李世傑所創，怎麼來的他不知道，但這種方法即使是在二十一世紀也還存在。西北乾旱少雨，河流、水庫都沒多少水，而且那裡土地異常乾枯，用灌溉渠引水在路上就有一大半的水會滲入地下，因此，在西北想要灌溉土地的話靠水庫河流之類那是靠不住，指不定灌溉到一半水庫就空了，只能就地取水。於是，井田在西北大行其道，李世傑都曾親眼見到過。蘇家村位於黃河之畔，這裡的地下水應該十分豐富，開鑿深井大有可為。

全村總動員，男女老幼齊上陣。

先得挖水溝，每畝地之間以水溝隔開，而這些水溝會連接到挖井之地。這好辦，半天工夫就完成了。

接下來就是挖井了。蘇家村的田地已經全部耕種好了，能耕種的地方都已經長出了麥苗，不過為了挖井，蘇大山不得不忍痛讓人剷除一部分作物。

……

黃河附近果然是有地下水的，蘇大山先命人試探著挖了一口井，也沒多深，大概十丈多點就挖出水來。當真見著了水，蘇大山的心裡就有著落了，當下也不再試探，直接命人在田間挖了數十口井，最深的也不到二十丈就出水。

最後一步就是給水井安上泵，就是初中物理課本上的那種以大氣壓為動力抽水的那種，用兩個活塞將一根管道分隔成三部分，人在外面搖動手柄，將兩個活塞中間的蓄氣室里的空氣抽走，在大氣的壓力下下面的水就被抽上來，這種小型人力抽水泵在後世的農村應用得比較多，更重要的是，這種水泵的製作非常非常的簡單，都不用李世傑去耗費腦細胞，明朝就已經有這玩意兒了。（《農政全書》上有這種水泵的記載，這說明明朝是有這東西的，就是不知道當時的陝西有沒有，資料上說的比較模糊。）

其實更方便效率也更高的是安裝水車，不過李大官人對這玩意兒是十竅通了九竅——一竅不通，他壓根就不往這方面想。

到了傍晚時分，水泵都已經裝好，數十名大漢齊齊搖動手柄，頓時，清澈的井水順著管道流入水溝，乾旱的土地慢慢地濕潤起來，而且濕潤的範圍不斷地擴大，顯然，只需要幾天時間全村千餘畝農田都會得到灌溉，而且，這些井水除了揮的和被作物吸收的部分外，其餘的水都會重新回到地下，然後再被水泵抽上來……周而復始。

聽著嘩啦啦的水聲，看著腳下的土地慢慢變得濕潤，人們大聲歡呼

旱災算得什麼？黃河之畔的地下水不要太豐富，這些地下水不說太久，幾年之內肯定不會有枯竭之憂。旱災，貌似已經與蘇家村擦肩而過。

灌溉的問題算是解決了，至於增產方面，李世傑對農業所知不多，只能希望日後能找到明朝在這方面的人才了，聽說《農政全書》在這方面的記載很多，徐光啟應該已經把這本書寫出來了吧？

然後就是放牧的問題。

牛羊有了，還很多。這些牛羊都是酷男等人的戰利品，按規矩現在算是李世傑的私產，暫時，李世傑以糧食為報酬雇傭村民幫他放養；草地也不缺，雖然天旱，但黃河邊上的草地依然肥美……這些都不是什麼問題，真正的問題是，李世傑要這些牛羊幹什麼？自己吃？呃，這個想法只能說比較有創意，相當有創意，他和酷男他們每人一天吃一頭牛再加十隻羊的話，那麼消耗的度可以趕上牛羊繁殖的度，這可能嗎？那麼，分給村民？這個想法比自己吃更有創意。

不過也不是不可以考慮，關鍵是看怎麼個分法。