第52章 創業

第52章 創業

雖然心中不舍,但蕭別離也不是一個矯情的人,送走了岳飛師徒后,他又一門子心機鑽回了他的廚房,繼續忙乎他的「銅鑼燒」改良計劃。

鍾家琪這個「小尾巴」自然是形影不離的跟在他身後的,而小胖子吳國棟因為嘴最刁,亦被留下試吃蕭別離做出的樣品銅鑼燒,同時也讓他做點力所能及的體力活,譬如燒火添柴什麼的。

雖然被煙灰熏得一臉烏黑,小胖子還是樂呵呵的在心裡偷笑。一想到剛才竹竿主動請纓想留下來幫忙做「白老鼠」,卻被大師兄以他的味覺不達,只會暴斂天物為由趕回了後山練功,還有臨走時那幽怨的眼神,吳國棟就心裡直樂。看來「好吃」也是有好處的,最起碼大師兄每次做什麼好東西的時候都會先叫自己試試味,諮詢一下自己的「專業」意見,在他的狗血yy中,自己的身形已經逐漸變大,成了邙山派不可或缺的頂樑柱了。

「西瓜,傻笑什麼呢,快加大點火,這個溫度不夠高呀!」蕭別離的一個暴栗打醒了吳國棟的美夢,他小聲嘟噥著說道:「知道了,大師兄……不要老是破壞人家的美夢嘛……」

經過蕭別離的多次改良,現在鐵鍋上架了一個圓柱形的鐵桶狀焗爐,裡面正烘烤著他的紅豆沙銅鑼燒。

「好了好了,收火,改用文火再烤幾分鐘。」在蕭別離有條不紊的一連串命令下,花費了大概半個小時的烘烤,一爐金黃香酥的小圓餅終於新鮮出爐了。

蕭別離用竹筷子串起一個,小心地湊到嘴邊吹涼,然後遞給鍾家琪說:「家琪,你先試試,不過小心熱,別燙著了。」

鍾家琪笑顏逐開地接過蕭別離手中的銅鑼燒,同樣嘟起小嘴小心翼翼地吹了幾口,然後放在嘴邊細咬了一口,只覺得唇齒留香,甜而不膩,酥鬆香脆的外皮,配上香甜可口的紅豆沙餡,簡直就是她這輩子吃過的最好吃的美食。

「好吃,真好吃!」鍾家琪不再小口小口地嚼了,囫圇吞棗似的三五下就把那個不大的銅鑼燒完全塞進了自己的小嘴裡,弄得小嘴脹鼓鼓的,連說話都困難。

在她說話的當兒,吳國棟不落人後地直接用手拿起一個滾燙的銅鑼燒就往嘴裡塞,一個勁地說著:「好吃!大師兄,這次的試驗成功了,味道很不錯。嗯,我還沒嘗清楚,再來一個試試。」說著他又向焗爐伸出了他那雙黑爪子。

「住手!拿開你的豬爪子!」蕭別離一個暴栗賞過去,附加一個級白眼,「讓你這麼一沾手,那師傅和竹竿、悶葫蘆還用吃嗎?」

吳國棟訕訕說道:「我……我這不是沒有試清楚味道嘛……大師兄,你就再給我吃一個吧,好不好?」

蕭別離哭笑不得地看著這個小胖子,「誰說不給你吃了,快去把手洗乾淨了,然後要用筷子夾著吃,如果以後還讓我看見你直接伸著你那豬爪子進焗爐拿東西吃,那以後就什麼都沒你的份了,明白嗎?」

「好耶,完全明白。」小胖子歡叫一聲,屁顛屁顛地跑去洗手去了。

蕭別離製作的銅鑼燒得到了邙山派上下的一致好評,於是他就開始著手下山創業大計了。先,他們幾師兄弟一起動手,在蕭別離的指導下,做出了一架具有後世韓日風格的四輪街頭小攤販車。小攤販車左邊是一個圓窟窿的爐子位置,右邊是一塊平坦的桌面,用來放置展示做好的銅鑼燒。小攤販車中間還有個夾層,用來擺放原料和銅鑼燒的半成品等,為了照顧鍾家琪這個「小尾巴」,蕭別離還在右側設計了一個專座,專門用來承載小丫頭。

然後,由蕭別離出創意,師兄弟里唯一懂得舞文弄墨的悶葫蘆操刀,寫出了一千來張別有風貌的小廣告紙張,準備到山下小鎮上就四處派和張貼,以增加知名度。廣告詞是這樣的:你想有帝王的享受嗎?你吃過比山珍海味還好吃的食物嗎?不要遲疑,立刻來試試新鮮出爐的銅鑼燒,只需要十文錢,就可以用舌頭感受到幸福的感覺!還有,數量有限,欲購從!

看到一切準備妥當了,蕭別離大手一揮:「出!」

由於是第一次做生意,蕭別離怕人少了會手忙腳亂的,所以除了留下不喜歡湊熱鬧的悶葫蘆在山上陪伴師傅之外,帶著吳國棟、吳劍影和鍾家琪,一行四人浩浩蕩蕩地向山下高田鎮殺去。

「都記住了自己應該做什麼沒有?」蕭別離一路上不厭其煩地叮囑著兩個師弟,「西瓜負責添柴燒火,外加大聲吆喝招攬生意。竹竿負責收錢找零,可別給我出錯了。」

「大師兄,那我呢?」鍾家琪坐在搖搖晃晃的木車上,對這個代步工具和自己的專座顯然十分滿意。

「嗯,家琪嘛,就做個『托兒』吧。」

「托兒?什麼是托兒?」三個小傢伙異口同聲地問道。

「嗯,就是家琪假裝不認識我們,然後假裝來買我們的銅鑼燒吃,只要一個勁地稱讚我們的銅鑼燒好吃就行了。」

「嗯,我知道了。」鍾家琪高興地拍著小手說,「反正我就在小車前吃得滋滋有味,把人們都吸引來買我們的銅鑼燒,那就可以了是嗎?」

「沒錯,」蕭別離拍拍她的小頭說:「我們的家琪真聰明,呵呵。」

由於他們一大早天剛朦朦亮的時候就出了,所以到達高田鎮集市的時候,天空才剛露出魚肚白,驕陽冉冉升起。

進入小鎮后,蕭別離沿途「糾集」了二三十個小乞丐,以每人一文錢和一個銅鑼燒的代價,吩咐他們大街小巷地派、張貼那些「狗皮膏藥」廣告,務必要讓小鎮的居民第一時間知道自己的美食新鮮出爐了。

這個時代的人還是很單純的,而且蕭別離十分慷慨地先預支了銅鑼燒那部分工錢給那二三十個小乞丐,所以他們也特別地賣力地為蕭別離做宣傳。他們一邊嘴裡咬著香脆可口的銅鑼燒,一邊分頭跑開大聲吆喝著:「新鮮出爐的美食啦,大宋第一次出現的銅鑼燒啦,快來看快來買,數量有限,賣完就沒有啦!」同時只要是顯眼的地方,他們都會把事先沾了米糊的廣告紙貼上去,看到有有好奇的人群圍上來,他們也會把一些乾淨的廣告紙派出去。

對於他們的敬業程度,蕭別離還是很滿意的。他推著小攤販車佔據了一個人流量比較集中的路口位置,和吳國棟、吳劍影三人快地卸下攤販車上的裝備,至於鍾家琪,由於要做「托兒」,早就叫她在前一個街口下了車,等生意開張了才來「捧場」。

當!」蕭別離讓兩個師弟將預先準備好的一屜銅鑼燒擺上小攤販車上,並燃起柴火加熱著,這才從小車的夾層中拿出一個小銅盤和一根木棍,邊敲邊大聲喊道:「快來看快來瞧,大宋第一美味,不吃一定會後悔啦,十文錢一個的銅鑼燒,絕對是物美價廉,物所值啦!」

當火生起來后,蕭別離將吆喝的功夫交給吳國棟來做,然後拿著一把芭蕉葉做的扇子,不斷地把銅鑼燒那令人垂涎欲滴的香味向四面八方扇去。

很快,小攤販車前就圍起了一窩的人群。不過香歸香,十文錢一個對於很多人來說還是有點捨不得的,畢竟一個煎餅才兩文錢,這種什麼銅鑼燒以前又沒有吃過,不知道究竟值不值這個價,所以大多數人都是懷著觀望的態度圍上來的。

「請讓讓,謝謝,請借開一下。」鍾家琪這個「托兒」很適時的擠開人群走到了小攤販車前,她依舊是抱著一身雪白的可愛小狗狗小白,笑著向蕭別離問道:「這位大哥哥,你的銅鑼燒真的有這麼好吃嗎,真的就值十個銅板?那可夠我買五串冰糖葫蘆和五個煎餅了。」

她的表情逼真自然,就連蕭別離也不禁暗暗對這個小丫頭豎起了大拇指,雖說影帝最佳女主角什麼的她還輪不上,但拿個女配角的獎盃還是沒問題的。

「呵呵,這位小妹妹,你可有所不知了,」蕭別離笑容可掬地回答道:「我們的這種銅鑼燒,是用北國種植的顆粒飽滿的小麥做成的麵粉做餅,配以南國出產的相思紅豆研磨成粉,加棗泥調和做餡。更重要的是,它既非油炸也不是水蒸的,而是用一種高新的方法烘烤出來的,油而不膩,又香又脆,吃了也不會上火,保證你吃過了還想再吃!」

「哦,那給我一個試試看吧。」鍾家琪掏出蕭別離早為她準備好的十個銅板,遞給了胸前掛著一個大布兜的吳劍影。

「好咧,銅鑼燒一個!」蕭別離笑著用一根竹籤插了一個銅鑼燒遞給了鍾家琪,「小妹妹,慢慢吃哦。」

「哇,太好吃啦!」鍾家琪只咬了一口,就咂巴咂巴著小嘴大聲驚嘆道,「我從來沒有吃過這麼好吃的東西!」

「真的?」周圍的人群看見小丫頭吃得津津有味的樣子,於是一個帶頭,眾人紛紛有樣學樣,掏出銅板光顧。

「果然很好吃呀!」

「老闆,再來兩個!」

「我要三個,家裡的老婆孩子一定喜歡吃!」

「老闆,給我留著,別賣光了呀……」

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鐵血精英

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