第二百七十七章 慶祝

第二百七十七章 慶祝

眾人送上禮物,李寒也入鄉隨俗,當面一一拆看。

本尼迪克特送的是兩張地中海航線的郵輪船票,李寒還沒去過地中海呢,當即眉開眼笑地笑納了。湯姆送的則是一張黑色的卡,憑這張卡可以在倫敦的一家米其林三星餐廳隨時吃飯而不需要預訂。

最貴重的是蘭斯伯爵的禮物:「世界」郵輪上單位的所有權轉讓書。

「世界」郵輪是分成單位出售給客人的,客人就是業主,郵輪就像是一個移動的小區,客人買郵輪上的一個單位,就擁有了郵輪上的一套房子。「世界」郵輪每年按業主投票選出的航線航行,只要你有時間,完全可以整年都住在船上,到處旅行。

以前莉迪亞就和李寒提過,蘭斯伯爵在「世界」郵輪上擁有一個單位,他們隨時可以上船玩一段時間,只是一直沒抽出空來,卻沒想到蘭斯伯爵竟然會把這個單位直接送給他。要知道「世界」郵輪上的單位當年的售價就在250萬-650萬美元之間,現在已經翻了數倍,卻沒人肯賣。

只是蘭斯伯爵當著眾人的面送了這份禮物,李寒也不好拒絕,只能收下,一邊尋思著什麼時候給岳父也回個大禮,他要娶人家女兒,總不能還佔人這麼大便宜吧?

慶祝宴是特意請了彥臨來做的,現在彥大廚師幾乎不應邀出門做菜了,他自己開了家餐館,正在申請米其林評級。如果不是跟李寒關係好,根本不會離開他的餐廳。

大廚師做出來的菜自然是非常美味的,真正的是色香味俱全。冷盤有一道是火腿,雅白小碟上幾塊半寸見方的火腿取的是最精華的部分,用儲藏多年的黃酒蒸熟,切成薄片后瘦肉鮮紅似火,肥肉依稀透明,再配上特製的清醬,入口既化,清香撲鼻。

一道是涼拌筍尖。如果是在篁國。現在正是吃冬筍的時候。冬筍必須找那種還埋在土裡沒露尖的。只要長出地面一點就不行,口感就會變硬變澀,只能晒成筍乾。

第三道竟然是道點心,做成花瓣的形狀。半透明的皮子里包著紅黑色的餡。看起來不起眼。細品時卻發現酸酸甜甜的。非常開胃,哪怕開始只是想嘗嘗呢,結果一口一個。完全停不下來,不知不覺地就把一盤都吃完了。

本尼迪克特就問:「這是什麼?味道真好。」

「這是棗泥山藥糕,」上菜的女傭介紹道,這些菜管家都叫她們背過的,以防客人問起時會一問三不知,「外面是山藥做成的皮,裡面是棗泥餡。」

第四道也是點心,外形看起來像柿子,其實是揉面做的皮,裡面包著奶黃餡,就跟奶黃包似的。只是它不是蒸出來的,而是塗油烤成了柿子的黃色,核桃大小一個,每人不過兩個的量,防止客人吃飽了影響他們吃後面大菜的胃口。

主食是拌面,細細的麵條是手工拉出來的,料汁有十幾種,就這,彥臨還說準備的太倉促,種類不夠呢。每人一個盤子,盤裡子也就兩口面,喜歡什麼料,彥臨直接幫忙調,量少在於可以多嘗試幾種,什麼酸的、鹹的、甜的、辣的,愛吃什麼拌什麼。要是肚子夠大,每種都嘗一下都行。再配上黃瓜絲、麵筋、南瓜丁之類的,五顏六色,漂亮極了。

大家都很喜歡,各自挑選自己喜歡的口味。李寒嘗了兩種就停了下來,阻攔還要繼續的幾個人道:「喜歡的話明天早上我們自己拌,下面還有大菜呢,這會兒吃飽了,可就錯過美味了。」

大菜是烤鴨,原料都是彥臨準備的,也不知道他是從哪兒弄來的正宗填鴨。也沒用電烤爐,而是自己架了個泥烤爐,燒的是清香的果木,幾隻烤鴨被烤的色澤金黃,還沒片就已經散發出誘人的香味。

彥臨推著車過來,當著眾人的面開始片鴨。客人們只看見刀光閃閃,片出的鴨肉極薄,每一片都有皮有油有肉。學著李寒的樣子攤開一張荷葉餅,拿鴨肉醮醬,配上蔥絲與黃瓜條卷著吃,咸香可口,忍不住卷了一個又一個,幾隻烤鴨竟然一掃而空。

正努力守著自己的形象不要打飽嗝時,又上來幾份蔬菜,一份是清炒西芹,清清爽爽的,讓剛吃過烤鴨的眾人忍不住又伸出了筷子。接著是黑木耳拌元蔥,也是道爽口菜,正好清清嘴裡吃過肉后的油膩感,還能幫助消化。

最後的甜點有兩種,一個是酒釀小湯圓,香甜的醪糟,口感超q的小丸子,還有一點蛋花。還有一個竟然是湯圓,李寒一看就再三強調:「小心燙,湯圓吃的時候注意一點,裡面的芝麻餡容易燙嘴,尤其要小心別粘在上顎上面了,要起泡的。」

配餐的酒既不是紅酒也不是白酒,而是彥臨帶來的米酒,甜滋滋的,這是他自己釀的酒,送了兩壇給李寒作為禮物,每壇十斤左右,一壇是普通米酒,一壇卻是泡的藥酒。晚上佐餐的就是米酒,眾人喝著還以為是甜水呢,雖然李寒一再強調這酒後勁足,也沒人相信,都以為他是開玩笑。

李寒無奈,也就不再勸阻了,反正莊園里客房夠多,也有女傭侍候,有喝醉了的就直接去睡覺好了,也不是什麼大不了的事,反正米酒多喝幾杯也不傷身,明天早上醒的時候甚至不一定會頭痛。

就是女士們也喜歡這種米酒,雖然不像葡萄酒那麼高大上,味道卻一點兒也不差。這也是彥臨送的是新釀的酒,如果是老酒,哪怕只放了一年呢,味道也就沒這麼甜了,要更醇一些,酒勁也更大。

一餐飯從八點吃到十一點,眾人這才轉移陣地,端著各種彥臨準備的點心去娛樂室消食並聊天。

這會兒剛吃完飯,點心自然都是不佔肚子的那種,除了水果就是各種堅果,光是瓜子就有好幾種口味,什麼涼茶、綠茶、奶油、五香、甘草、話梅……還分西瓜子、南瓜子、吊瓜子、紅瓜子、葵花子……(未完待續。。)

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修真英格蘭

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