第三章 白手起家不容易
掌柜的還是有些狐疑，站起身拍了拍身上的土。
「你們要是一兩銀子都賺不到，那我不是虧了。」
「咱們以一月為限吧！」蔡彩掂了掂手中的銀子「若是一月之後，我們的生意不盡如人意，咱們就一拍兩散，十兩銀子歸你。而且，你這家點的位置雖然好，可誰會花五十兩租？日復一日，它只會爛在手裡，到時候，多賺一分都難！」
掌柜想了想，掏出一個小尺寸的算盤，吧嗒吧嗒撥弄個不停。
好一會兒，他才說道：「既然如此，就儘管試試吧！我可告訴你，萬一生意不好，你們不許賴在這，否則…」
「寫合同吧！」
「合同？」
「就是契約，立字為據，如果有人耍賴，立刻讓官府法辦。」
蔡彩就這麼威逼利誘下讓掌柜的將店鋪組給了她。
如果真的能賺錢，明年就可以和這個鐵公雞討價還價了。
只要賺夠錢，他們就離開這個破地方，說不定還能混成女首富呢。
蔡彩樂呵呵的想著，步伐不經也輕巧了許多。
但接下來的事情也還有很多，購買香料，選購各種肉類，店鋪的裝修都是必不可少的的，仔細扒算一番，應該還有些剩餘，夠替娘買些好吃的，置辦些生活必需品。
還有一件事情，她必須要想辦法解決，決不能讓別人知道自己的身份。
在那個家裡本來就不受待見，要是被發現了，鐵定得遭殃。尖酸刻薄的大夫人還不知道會想出什麼樣的法子折磨她呢。
蔡彩苦思冥想的時候，忽的覺得有人拽她的衣角。
兩個半大的孩子睜著滾圓的眼睛看著蔡彩，水汪汪的，可愛極了。
是剛剛的兩個小乞丐，他們是姐弟倆，珠兒和環兒，前些年戰亂的時候，一家子就剩下他們倆了。看著他們，蔡彩有些心疼。
「怎麼了？還沒有吃飽嗎？」
蔡彩蹲下身子，從兜里掏出些許碎銀子。
「姐姐，我們不要你的錢。」珠兒糯糯的說道：「你家的那位少爺很有錢對嗎？可不可以請你收留我和弟弟？我們可以幹活，我么能吃苦的。」
收留？
蔡彩苦嘆，她自己的日子都是朝不保夕，還怎麼有能力收留他們。
「姐姐也很想幫你們，只是...」
眼見蔡彩為難，環兒的垂下眼瞼，那落寞失望的神情讓人鼻子一酸。
「姐姐，你的店鋪不招人嗎？」環兒忽的說道：「我和姐姐不要工錢，只要能管我們溫飽。」
對啊！這不是現成的僱員嗎！
蔡彩看著二人，微微皺眉，她這樣算是雇傭童工嗎？
「這樣吧！我也算你們姐弟二人入股，年底拿一成紅利。」
一成？
姐弟倆面面相覷，顯然有些吃驚。他們剛剛聽到了姐姐和那個小氣掌柜的對話，一成，那可是好多好多的銀子。
「醜話說在前頭，我們一開始肯定會很艱苦，可不能抱怨。」
「恩！」姐弟二人使勁的點點頭「珠兒和環兒保證，一定和姐姐共進退。」
蔡彩訕訕一笑，帶著他的兩個小夥計向屬於他們的店鋪走去。
之後的半個月，蔡彩陷入了無窮無盡的繁忙當中，白天蒙著面紗奔走於大街小巷，向鐵匠訂製鐵板和刀叉；向藥鋪的掌柜選購可以做香料的藥材；還得和小工們要價還價，用最低的錢將店鋪裝修到最好。好在蔡彩在蔡家不受矚目，早出晚歸也從未被發現。
越忙碌，她就越發想念以前那種飯來張口衣來伸手的日子。
白手起家可真是不容易。
不過，她到發現珠兒和環兒出奇的能幹，聰明機靈，吃苦耐勞，閑下來的時候還幫她捶捶腿，捏捏肩，這樣的好夥計放在二十一世紀，絕對能拿世界級別的好員工獎。
「姐姐，清單上的事情我們完成的差不多了。」
珠兒和環兒幼年時都讀過書，認得些字，做起事來也更順暢。
珠兒將清單收在懷中，表情有些嚴肅。
「現在，就只剩解決肉的事情了。」
肉的問題，是蔡彩遇到的第一件麻煩事。
普通的那些屠戶們十天半個月才宰一頭牛，而且成本很高，如果這樣，食物的價格必然也很高，牛排在這個年代也算不上什麼上得了檯面的菜肴，若說是只給有錢人吃也太不合理了。
為今之計，只有向大型的屠宰場直接購貨。
可偏偏，那個屠宰場的管事兒是個重男輕女的主兒，一看她是個女人，問也不問就將她趕了出來。
「那個肉胖子，長得就像一頭豬。」蔡彩恨恨地說道。
「姐姐，咱們再去試試。」環兒像個男子漢似的拍拍胸脯「實在不行，我們就去五裡外的屠宰場，最多我和姐姐辛苦些，每日半夜去將貨運回來。再不行，你少分我們些銀子，我們再請個健壯的夥計。」
「你們真好！」蔡彩感動的將環兒和珠兒納入懷中。
兩個孩子懂事的拍拍蔡彩的肩膀，頓時給了她無窮的力量。
不就是個胖子嗎！再胖還能胖出花兒來。
於是，三人又來到了離菜市不遠的屠宰場。
還沒接近，就聽見裡面各種牲畜的嘶叫。
再加上那些極其爺們的吼聲，讓蔡彩背後的汗毛都豎了起來。
那個管事兒正在宰殺一頭膘肥體壯的牛，幾個人同時拉著，都還控制不住。
管事的身邊站著一個年輕的男子，手中拿著幾寸長的宰牛刀，一臉肅殺。
蔡彩只聽著心裡撲通一下，臉刷的就紅了。
超級大帥哥啊！
那男子的模樣挺拔俊秀，劍眉星目，目光里透著七分霸道和三分寒意，硬挺卻又絲毫不刻意的鼻樑，霸氣十足。極其這樣富有男子漢氣質，輪廓勾勒的也很細膩，細細看上幾眼，杏目里透著一絲魅惑和冷傲，幾分狂妄，幾分傲慢，骨子裡透出了一股氣概天下的威嚴。
最重要的是，他半露著上身。
寬肩窄腰，每寸肌膚都似閃著瑩光，烏髮的發束散在肩后，漂亮的肌肉均勻分佈全身。每一寸肌肉都誘惑的想讓人咬一口。
難道是太久沒吃肉了？
蔡彩沒骨氣的咽了咽吐沫，她以前可沒這麼花痴。
「大哥，那個娘們兒又來了。」身邊的幾個大漢似乎發現蔡彩的來到，紛紛向管事兒的圍過去。
「臭丫頭，還真是不到黃河心不死。」管事兒的往地上吐了口吐沫，粗魯的嚷道：「兄弟們，今天咱們給她點顏色瞧瞧。」