第4章 麻辣燙

范傑咬著牙，嘴裡甜腥味久久不散，從小被教育著要尊敬父母，只要是父母長輩，就不能還手鬥嘴，不然大帽子壓得你一輩子抬不起頭，唾沫星子也能噴死人。

如果這輩子他只能活三十年，怎麼都得按照自己的想法去過，也不枉活兩世，眼見著他仍舊和以前那樣，范傑心裡堵得慌。

十八歲就是法定的成年人，他想要獨立，不想與父母摻和，也無力去拯救父母的婚姻，不是他自私，他對那個家真心沒有一點辦法。

范國起勸了好幾次，見范傑硬是死扛不低頭回去認錯，只當是小孩子鬧脾氣呢，也沒在意，十七、八歲的半大小夥子彆扭著呢。

只是眼瞅著快要到9月了，范國起坐不住了，打那天起大哥大嫂也沒說接孩子回去，李秀珍甚至放話了，有本事自己去交學費！她不管了，只當沒生這個兒子。范勝利也不支聲，只顧著抽煙。

范國起一咬牙也來了脾氣說，成，飯飯以後的事我包了。

9月1日，全國開學日，范國起送范傑去了學校，自己掏錢給孩子交了學費。

范傑將一個暑假賺到的錢給范國起，范國起只是說：「你留著，學費你別擔心，叔幫你交，你啊，爭口氣！你媽……」

范國起閉了嘴，嘆了口氣轉身走了。

范傑看著范國起的背影心裡發酸，叔是世界上對他最好的人，可惜去世的太早，他一直就擔心小叔的身體，那兩個月的時間，他偷偷的將潭裡的水運出來炒菜做飯，沏茶，只是叔好酒，又因他的事喝得更多。

每日里背著他偷偷揉著腹部，那是肝痛呢。

抓著書包帶子，范傑往裡走，正想著事，一條粗胳膊摟了過來，王宇笑嘻嘻地甩了個眼神：「飯飯，看看那是誰，怎麼一聽人說你暑假賣菜去了，見面都不打招呼。」

范傑順著看過去，是班裡的楊蕊，女孩子長得漂亮，說是校花也不為過，家裡條件不錯，據說她父親自己做生意，人美嘴甜性格可愛，家裡有錢，換句話說就是『女神』。

范傑前世對楊蕊很上心，漂亮的女孩子誰不喜歡，楊蕊性子開朗，一笑兩酒窩，多少男孩子就迷醉在那兩個酒窩裡淹死了還爬不起來。

范傑就是那爬不起來的其中之一。范傑的人生中奇葩就是一種常態，只是他以前不覺得，這輩子他明白了，不要以為眼前的人就跟自己想的那麼，天真的只是自己，不是旁人。

他和楊蕊從初中開始就黏糊著，誰也沒戳破那層窗戶紙。范傑即便窩囊，但在學校里還算長得不錯的，男孩子瘦高個子，衣著整潔，雖然成績不算太好，但總有那麼一兩門是班裡拔尖的。

盯著楊蕊好看的臉蛋，范傑眼色發暗。前世高三這年，他本來想和楊蕊告白的，誰知道和他拉扯了五年的女孩子，偷偷摸摸跟著另一位不起眼家裡有錢的男生談感情，兩人雙宿雙飛最後一起讀了大學，還出了國。

范傑一直沒有處對象，多半也是放不下這位楊蕊，他耳朵根子軟，只要對方給他打電話或者寄信，他就會心軟，總覺著對方委屈，他還有希望，其實早在高三的時候，楊蕊就跟人好上了。

楊蕊恰巧回過頭，看了范傑一眼，飛快地扭過頭去，親熱地拉著閨蜜的胳膊走進教室。

范傑只是笑了笑，「你怎麼知道我買菜？」

「家屬區，早就傳遍了！」王宇的父親和范傑的父親是同事，還是一個科的，年齡相近，孩子們也差不多大，王宇和范傑又是從幼兒園開始的同園校友。

只是在范傑的記憶里，王宇對他是瞧不起的，李秀珍從小又管著不讓他和王宇玩，原因就為了王宇的父親有年和范勝利一起評先進，壓過了范勝利多拿了20元獎金。

兩人從小是校友，關係也曾親密過，可若他和王宇在一起玩了，回家李秀珍便一通好罵，久了王宇覺著膈應，漸漸地兩人都有心的避開對方。

今天王宇一反常態，親親熱熱地猴著他的脖子，「瞧你平時不吭聲的，挺有能耐的。」

范傑只是笑笑，王宇在前世過得挺好，大學畢業那年出國讀研，再也沒回來過。王叔叔也順風順水的當了廠長助理，那一家比他們家過得幸福多了。

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高三是最苦的一年，范傑並不是優等生，只是學校高三平行班的普通學生，他從沒考慮過當年考試卷會不會還是那樣的題目，考上x大，清x他就牛逼了。

他從來不是個樂觀的人，總覺著不可能那麼順利，果然，半月考的卷子他就覺得和前世的不一樣，成績仍舊不拔尖。

范傑整日擔心著叔叔的身體，琢磨怎樣才能賺到錢。

這日叔叔院子里的葡萄熟了，正坐在院子里就著葡萄喝酒精呢，范傑起了心思，借口同學家想種葡萄，找叔叔范國起要了一段生枝種在空間里。

范國起去過幾次大哥家，這范傑在他眼裡再好也不是他兒子，若以前過繼了倒也罷了，眼下這種情況不知道的還以為他從中挑事呢。

范勝利出差沒在家，李秀珍也沒心思管，正好出差的出差，不在家的不在家，她一個人高興著呢，想著范傑住小叔子家正好，吃喝拉撒她不用管，可勁的打牌，根本就不想接范傑回來。

范國起想從中和稀泥，范傑最終是要回去的，但一次次都被李秀珍給罵了出來。他一張老臉也不是不要的，何必拿著熱臉去貼人家冷屁股！范傑回家這事就一直拖了下來。

這天范傑看著范國起捂著腹部蹲在一邊，「叔，你是不是哪裡疼，去醫院看看。」

「我自個的身體我知道。」范國起擺了擺手，他一個人過日子自在，有錢買酒，沒錢吃乾飯，倒也逍遙。

范傑來了，他要張羅小夥子吃喝穿，還要交學費，這壓力不是一般的大。

「叔，去看看吧，我這裡有錢。」

「你那兩錢自己留著，飯飯你真不想回去？」范國起岔開話題，他不是不想去醫院，捨不得錢。

「叔……」范傑低下頭，他和叔叔就算是親戚，可父母在總不能一直讓叔叔養著他，「叔，要不我不念了，明年會考完了……」

「你別起歪心思，好好念書，你出息了，我閉眼也安心。」

范傑沒有接腔，心裡有了主意。

找了個星期天，范傑死活將范國起拉倒了醫院，「叔，我琢磨著在我們學校門口賣點吃的挺好，你看我們中午不能回家的同學很多，學校食堂的飯菜貴又不好吃，晚上還要上晚自習，我看很多人就在學校門口買吃的，也不要營業執照什麼的，就要檢查身體，看看有沒有什麼傳染病，對自己負責，也要對別人負責么。」

范國起樂了：「賣吃的？你好意思？我還不好意思呢，那是你學校門口，我去買東西，你不是沒臉……」

「沒臉什麼？叔，咱不偷不搶有啥沒臉的！咱們賣麻辣燙串串，叔，我去念大學，學費……我不想為了學費被我爸媽捏著，我想自己掙錢，我能掙錢的，叔，你幫幫我吧。」

范傑說得是情真意切，他想著這年頭做吃得最賺錢，入門低，再說叔叔家裡不缺的就是菜，自己吃不完都白給別人家了，也沒得句謝謝什麼的。

范國起愣了，他此時才明白，范傑是鐵了心不想回去，到現在他才認真的考慮其范傑的話，附近就有冷庫，去哪裡批肉食價格便宜，爐子家裡有煤爐，山裡有林子，就是要三輪車拖過去。

「你不怕難為情？」

范傑搖搖頭，「叔，咱這是做生意！走走，檢查身體去，叔，這次只有您能幫我了，我錢都交了……」

「做生意？你能耐啊，竟給我整什麼新玩意，那東西有人吃嗎？」范國起看著手裡的檢查單子，皺了皺眉，不辦執照用得著來檢查身體嗎？

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喝酒的人舌頭靈，范國起是個『酒鬼』自然也是吃貨，聽了范傑的話，也琢磨起來，不出幾天，硬是被他琢磨出底料的材料。

范傑嘗過之後挑起了大拇指，「叔，就是這個味，不過加點藥材怎麼樣。」

范國起家裡有些他平日里收集的古書，上面寫了些方子之類的東西，范國起身體不好，家裡窮從這書上自學了些看病的手藝，范傑要看他也沒多想將書給了范傑，范傑倒是如獲至寶，上課也偷偷看，總算在王宇這位『文言文高手』的幫助下啃完了全書，琢磨出點東西。

等到身體檢查結果出來，范傑和范國起鬆了口氣，范國起就是肝部有脂肪肝趨勢，也不是肝炎，都是喝酒鬧得，只要有所節制會有好轉。

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搭檯子唱戲，檯子范國起搭起來，他又猶豫了，城裡孩子好面子，雖然飯飯念的高中不是重點，可裡面的同學都是街坊鄰居，萬一傳到大哥大嫂耳朵里，他這個當叔叔的丟了侄子的臉面，這事怎麼想怎麼糟心。

范傑態度堅定，這攤子一定要擺，他連學校門口小賣鋪都談好了，晚上就把煤爐子放那邊，也不用來回的拉。每個月給對方二十元錢，第一個月的錢都給了，這戲不能不唱！

范國起嘆了口氣，總覺著飯飯變了，外表還是那麼瘦弱，小細白胳膊，薄臉皮，雙眼皮的大眼睛，水汪汪的時候跟兔子一樣，怎麼瓤子變了呢，年紀不大，脾氣擰著呢。

出攤的第一天，范國起特地收拾了自己，穿著乾淨衣服，又將定做的玻璃柜子擦得乾乾淨淨推去校門口，見著范傑穿著藍白色運動服跑過來，老臉有些泛紅。

范國起準備了兩種湯底料，一種麻辣紅油，一種是藥材白湯。單說這白湯是用牛腿骨熬得，牛骨頭一直就不值錢，冷庫那邊也是半賣半送，用他們的話說放在那裡佔地方耗電。

白湯湯汁濃厚，又加了好幾味的藥材提味，一揭開鍋蓋子便引得一群學生娃子口水翻滾，圍了上來。

紅油湯麻辣鮮香，花椒特有的香氣勾得人恨不得從胃裡伸出爪子來要吃的。