第3章 清蒸鰣魚&傷心
路仁嘉的心一點一點的涼下去，這胡太監，是愛玩兒小太監，還是知道自己是女兒身了？
胡太監按住路仁嘉，「性子還是這麼的烈。上次一時沒拉住，竟讓你一頭碰在牆上碰暈了，實在掃興。那天我看你死人一般的，也沒意思，就走了。誰知道第二日就被調去榮嬪娘娘的小廚房裡了，這些日子我對你可是日思夜想，終於讓我得了個閑，這麼多小太監里，就屬你最清秀。」
路仁嘉心中駭然，進而升起滔天的怒意。原主竟然是這麼死的！
太監雖然被切了子孫根，可是若想折騰起來，花樣兒多得很，他們往往因為生理上的畸形引起心理上的變態，下手狠辣，能要人半條命。原主定是拚命反抗，碰在牆上碰死了，胡太監還以為她只是暈了。
路仁嘉不知道哪裡來的力氣，一下子掙開胡太監，跌跌撞撞得往外跑。不過沒跑兩步，便又被胡太監摁倒。
胡太監被路仁嘉激怒了，手上力氣更大，動作也十分狂暴。路仁嘉掙扎不開，心裡滿是絕望，要是被胡太監發現自己是女兒身，不知會怎樣，可是她實在無力反抗，不知不覺中眼淚流了一臉。
千鈞一髮之際，有人破門進來，手裡拿著鈍物使勁砸了胡太監後腦一下，胡太監身體頓時軟了下去，攤在路仁嘉身上，一動不動。
路仁嘉驚惶未定，連忙將胡太監推開，要站起來，卻雙腿一軟，差點癱倒在地上。一雙大手及時扶住了她。
路仁嘉抬頭，是吳公公。「吳爺爺。」路仁嘉詫異自己的聲音竟然抖成這樣。
看她站穩了，吳公公伸手去探胡太監的鼻息，臉色頓時一變。路仁嘉看在眼裡，也哆哆嗦嗦的伸出手，伸到胡太監鼻子下面。
沒氣了。
路仁嘉低頭看，吳公公手裡拿著銅鎮紙，這實心大銅塊子結結實實的砸一下胡太監的後腦，把胡太監砸死了。
路仁嘉一邊哆嗦一邊想，真沒想到吳公公這麼愛諂媚，為了自己以後能長久的對他諂媚，竟然不惜砸死胡太監。
以後定要更努力的對吳公公諂媚，路仁嘉想著，抱住吳公公，哇的一聲哭了出來。
吳公公的大手輕柔的拍著路仁嘉的後背，路仁嘉很快鎮定了下來，不敢再哭出聲來，只是眼淚還在不受控制的往下流。路仁嘉抹了一把眼淚，努力地朝吳公公裂開一個諂媚的笑，「吳爺爺，這屍體怎麼辦？」
吳爺爺也鎮定下來了，「宮裡死個在主子面前沒名沒姓的太監，不算什麼。何況恨胡太監的人多著呢。屍體我處理了就行。」
趁著沒人看見，路仁嘉和吳公公將胡太監拖回自己屋裡，再將小林子的屋子收拾整齊，路仁嘉收拾屋子的時候，不由想到，小林子每日這個時辰都在屋裡，怎麼今天偏偏沒在？
路仁嘉不敢想下去了。
路仁嘉和胡太監的屍體共處一室，一直到深夜，吳公公偷摸著將胡太監背出去，扔在一口水井裡。
路仁嘉心裡直發毛，這地下水都是通著的，以後叫她怎麼喝得下去水啊。
第二日上值，路仁嘉看見了小林子，小林子和平日里一樣憨笑著招呼她。路仁嘉沖他說，「小林子你可真沒口福！昨兒個我分得了掛爐沙板雞，剩下一半兒給你吃，誰知道你竟然不在屋裡，我左等右等等不來你，就嘴饞吃光了。」
路仁嘉怪不好意思的嘿嘿一笑，「對啦，昨兒個你去哪裡啦？」
小林子摸摸鼻子，「昨天下值后，被幾個小太監拉去玩兒骰子了。」
路仁嘉盯著小林子摸鼻子的那隻手，心一點一點的沉下去。
路仁嘉和小林子朝夕相處了這麼久，對他還是有幾分了解的，何況路仁嘉真心感激小林子，把他當做真正的朋友，平日里對他就多了幾分體貼和注意。
摸鼻子的動作，是小林子撒謊時下意識的動作。
路仁嘉還記得，自己第一次注意到小林子這個小動作，是他吃自己烤的外面焦糊、裡面沒熟的紅薯時，也這樣摸著鼻子說好吃。
之後又有幾次，路仁嘉塞給小林子一些自己做的難吃的要死的食物時，小林子每次都說好吃，也每次都摸鼻子。
小林子在撒謊，他昨天一定不是恰巧被幾個小太監拉去玩兒骰子。
路仁嘉的心像是在冰水裡浸過一樣。小林子應該是知道些什麼，甚至他昨天是故意避出去的。
正在這時，吳公公在膳房裡轉悠，「都站在各自的灶台前！小路子小林子，你倆還墨跡什麼吶！」
路仁嘉逃一般的跑回了自己灶台前面。
她生火的時候朝著灶膛吹起兒，吹得勁兒大了，爐灰忽的一下撲了她一臉，也撲進了眼睛里，路仁嘉的眼淚刷的一下就流了出來。她用手抹著眼淚，臉上黑一道白一道的。
當初小林子冒著遲到的危險叫自己起床，兩個人一起狂奔向御膳房。當初小林子看到沒裹胸的自己，害自己虛驚一場。當初小林子有兩個豆面餑餑也會分給自己一個，因著這些，自己諂媚吳公公后得來的吃食，每次都記著給小林子留一半兒。
可昨日胡太監欲對自己欲行不軌，每日那個時辰都在屋裡的小林子竟然不在，今天問起他去了哪裡，他在撒謊。
一切都再明顯不過了。路仁嘉抹著眼淚，想起昨天自己沒吃到嘴裡的那一半香死人的掛爐沙板雞，眼淚淌了滿臉。
路仁嘉這裡火沒生起來，煙卻冒得滿屋子都是，周圍的太監紛紛看過來，路仁嘉手忙腳亂的生火。
【叮！恭喜宿主完成第十五次生火，目前進度為百分之十五！】
每兩天上一次早班，早班才要生火，自己生了十五次火，也就是自己穿越過來一個月了。
路仁嘉卻覺得過了有一年那麼久。最起碼，和小林子言笑無忌的日子，再也回不去了。路仁嘉之後一直躲著小林子，他也知趣的沒有往路仁嘉眼前湊。路仁嘉撇嘴，果然是心虛啊。
生火也不是一件容易的事，並不是早起將爐灶燒起來就好了。現代的燃氣灶可以隨時調節火苗的大小，古代的爐子就只能靠路仁嘉這樣的雜差趴在地上將火燒旺撲小了。
御膳房就是御膳房，給貴人們做的吃食可是講究的很。要在瓦罐里吊上一天一夜的湯得用小小的卻不會熄滅的火，蒸魚的火也不能旺了，否則魚肉會失了鮮嫩，很多菜肴開始要小火慢煮，最後卻要大火收汁，炒這一道菜，就得生起兩個灶台，先用小火的，再用燒得旺的。
每個上手炒菜的手法都不一樣，一樣的菜，有人可能十秒鐘顛一下鍋，有人可能就二十秒顛一下鍋，於是要想燒出最美味的菜肴，這兩個上手用的火就不能燒得一般旺。
所以上手、下手和雜差都是配在一起的，例如周上手、趙下手和路仁嘉，在路仁嘉眼裡就是個鐵三角。
這一個月里，路仁嘉沒少被周上手罵，更沒少看周上手的臉色。瓦罐里吊著湯，爐子半夜卻熄了火，第二天一早，周上手一摸瓦罐，冰涼。鍋上蒸著鰣魚，爐灶里的火卻越燒越旺，最鮮嫩最不禁蒸的鰣魚自然蒸老了。
周上手氣得踹路仁嘉一腳，「這可是鰣魚！一年裡也就貢上來這一回！」
路仁嘉理虧，只好揉一揉被踹的地方，嘿嘿笑著，「周公公我錯了，我錯了。」
周上手還欲罵兩句，卻看見吳管事正往這邊看，想到小路子是吳公公眼前的紅人，只得作罷，憤憤道，「這可是榮嬪娘娘點的，誤了時辰都得吃掛落。」一邊手腳麻利的取出另一條活魚開膛破肚。
又是榮嬪娘娘，路仁嘉想起當初胡太監也提過她，一陣噁心，可是想到胡太監已經死了，又一陣害怕。路仁嘉兩次聽到榮嬪的名字，第一次是在胡太監對她不軌她拚命掙扎之時，第二次是在被周上手踹了一腳之後。
路仁嘉討厭死榮嬪了。
不過這個榮嬪貌似還挺受寵？當初胡太監特意被調去榮嬪的小廚房，如今這一年只能摸著一回的御貢之物，榮嬪也能吃得著。
路仁嘉想起了鰣魚鮮美的味道，嫩滑的口感，吞了吞口水。路仁嘉知道鰣魚稀罕得很，只在初夏的時候入江，一年裡其他時候都不出現的。在現代鰣魚也稀罕，可不過是賣得貴一點，如今在清朝，這是納貢之物，一年又只有這麼一次，這輩子估計自己是摸不著邊兒了。
路仁嘉自己吃不到鰣魚，想著榮嬪能吃到，心裡對榮嬪更討厭了。
看著趙下手運刀如飛的剔凈鰣魚的魚鱗，路仁嘉暗暗可惜，鰣魚就是要帶著鱗蒸出來才好吃。鰣魚鱗下多脂，帶著鱗蒸熟后，吃的時候扒開魚鱗，下面那一層最是鮮嫩。這樣剔凈魚鱗后再蒸，鱗下那一層的鮮嫩就打了折扣。
何況鰣魚最為嬌嫩，捕魚人一旦觸及魚的鱗片，就立即不動了。這樣剔鱗，鰣魚不知有多疼。
不過宮裡的貴人一定講究多，帶著鱗的魚端上去，恐怕廚子的小命堪憂啊。