第29章 秦家宴席

第29章 秦家宴席

黎語態度強硬,吳大狗和錢氏不得不答應,畢竟道歉只是丟個臉,跟去縣裡見縣令比算不得什麼。

不過這到底不是好事,傍晚黎語和村裡眾人來到指定的位置時,錢氏臉上明晃晃兩個巴掌印,走路也一瘸一拐的

有村民不記事,或者說事情沒發生到自己身上不覺得疼,看到錢氏這樣又心軟了,暗地裡念叨黎語心太狠,都是一個村的,低頭不見抬頭見,她卻非要把人搞成這樣。

黎語聽見,只把這些人的名字記在心裡,並不跟他們爭辯。

其實她倒不是非要給錢氏難堪,而是錢氏不是那種知錯就改的人,她沒有道德,給她留餘地就是給自己找麻煩。

不如一下子把錢氏治服了!

村裡人全部到齊后,在村長的主持下,錢氏慘白著一張臉將自己乾的事說出來,並跟黎語說對不起,是她錯了。

黎語沒說「沒關係」,只道:「希望錢大嫂真的知道錯了,再有下次的話,我一定讓你嘗嘗牢飯的滋味。」

錢氏身子僵住。

黎語沒再看她,領著韓小梅和韓錚回家。

*

隔天是秦府舉行宴會的日子,宴會晚上開,上午黎語賣完肉便沒有回家,直接進了秦府。

午時過後開始處理食材,該洗的洗,該切的切。申時六刻(下午四點半)開始做飯,豬肚燉雞和玉米排骨湯燉的時間長,就先把這兩樣弄好。

蒜泥白肉和蜜汁糖藕需要煮肉和藕,也先在爐子上煮著。

多虧秦家的爐子和湯鍋多,一般的人家的話,做飯的鍋少,僅這幾道菜就得費小半天時間了。

接著是辣子雞丁、香辣蝦和糖醋魚,這三樣都需要炸,黎語便先炸了一遍,等賓客快到時,進行復炸,之後快速的將他們與各自所需的調料或炒、或澆進行融合。

酉時六刻(晚上六點半)客人都到秦家的宴會廳時,三道菜依次出鍋,和豬肚雞湯、玉米排骨湯一起由秦家的僕人端過去讓人品嘗。

廚房這頭,黎語手腳不停,剛才送過去的都是熱菜,現在該其他的了,煮好的藕切成片,澆上特製的蜜汁,一道香甜的蜜汁藕便做好了。五花肉切成片,澆上蒜泥、醬、辣椒、醋等調成的汁水,一道蒜泥白肉完成。還有青菜,放入熱水中快速燙熟,撈出來后淋上調味汁,也可以端出去了。

然後是水煮魚、龍井蝦仁,拔絲地瓜,狀元及第粥,兩刻鐘后,除了狀元及第粥,黎語為宴會準備的其他十一道菜全部完成。

將拔絲地瓜倒入盤內,黎語打開廚房門,示意秦家的僕人端菜。

「黎老闆辛苦了。」趙管家笑得見牙不見眼。

已經端上去的那些菜,客人們吃了讚不絕口,老爺心情好,賞了他一兩銀子。

黎語簡單地應了下,指著爐子上的最後一口鍋道:「再等兩刻鐘,可以把狀元及第粥端上去。」

趙管家示意廚房的人按黎語說的話做,接著請黎語到秦家的客房裡歇著。

「不必了,我在這裡就行,我與妹妹一下午沒有吃什麼,我可以用剩下的食材做些吃嗎?」

這點主趙管家還是可以做的,立刻說可以。

黎語點點頭,重新回了廚房。

因為只是做簡單的飯菜,這次她沒有關上廚房門。

秦家的廚師好奇黎語為什麼會做那麼多新奇的菜,站到廚房門口偷偷往屋裡看。

黎語沒當回事,給自己和韓小梅弄了個大雜燴。

正好秦家買的有饅頭,兩人便一人一個饅頭就著吃。

廚師看兩人吃的香,肚子忍不住發出聲響。

黎語扭頭看他一眼,「鍋里還有些菜。」

廚師馬上明白了他的意思,樂滋滋地端碗去了。

*

秦家宴會廳。

秦老爺與秦家賓客觥籌交錯,好不熱鬧。

席上,來自於南州府的花石花老闆吃了口拔絲地瓜后道:「老秦,你這回找的大廚是個高手,不知是否可以幫我引薦。」

秦老爺看看來自北州府的鄭丘鄭老闆和來自江陽縣的董老闆,見二人沒有多餘的話,便招手,示意一個下人去喊人。

「我請的這位大廚是個能人,花老闆等下可得給我面子,不能唐突了人家。」

花老闆:「老秦這話我聽著似是不太對,莫非這大廚是位婦人?」

秦老爺搖頭:「是位姑娘。」

花老闆:「嚯!那她可是真厲害了。我等下定好好與她談談。」

*

黎語進到宴會廳,首先看到的不是秦老爺,而是花老闆。

花老闆著急見到黎語,一邊吃飯一邊看門口,見黎語遠遠地走來,便把筷子一放,起身衝到了門口。

隔著幾米的距離,黎語朝花老闆點了下頭。

還真是個姑娘!花老闆感嘆完,立刻做自我介紹,「我是南州府人,姓花名石,開了家書畫鋪子,平生除了詩書便最愛美食,不知姑娘大名。」

書畫?或許可以從他這裡給韓錚買幾本書。

黎語盤算著,打起精神回道:「我叫黎語。」

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「聽聞今日宴席上的菜都是黎姑娘做的?」

黎語:「是我。」

花老闆:「黎姑娘小小年紀就能做出這等飯菜,老夫佩服!」

黎語自然地接下他的讚美,「只是跟人學過,又練的多了而已。」

花老闆見她淡然的模樣愈發佩服,又說了幾句捧著的話。

兩人站在門口你說我回,廳內有其他人忍不住道:「花老闆,我們也想見見這位大廚,你不能一個人霸佔著啊!」

這話有些不對勁,花老闆皺了皺眉。

黎語表情如常,只看向了說話的人。

是個年輕的男子,二十歲左右,一身寶藍色的長袍被肥胖的身子撐的鼓鼓的,頭上的金簪在光下閃閃發亮。

與黎語對視片刻,男子道:「我乃北州府龍興玉坊的少東家,我叫鄭丘,你這菜不錯,不如你跟我回北州,當我的小妾,每日為我做菜。看你的打扮應是鄉下人,你跟我回家算你走運。」

這話委實有些侮辱人,秦老爺不得不出聲阻止:「鄭公子,咱們吃飯,接著吃飯。」

鄭丘並不領情,繼續以一副高高在上的姿態問黎語:「你覺得如何?」

「不好意思,鄭公子,恕我不能答應你的要求。」黎語溫婉一笑,「實不相瞞,我已經成親,且夫君在成親當日去世了。我這人天生命不好,克夫,我跟了您的話會害了您。」

這是黎語提前想好的說辭,趙管家怕黎語真遇到麻煩,下午的時候將賓客的情況說了,黎語就此設想了幾種情況,並想出了各自應對的話語。

沒想到真用上了。

應該是有效果的,黎語眼睛一眨不眨地盯著鄭丘,果然,鄭丘看著她的表情從感興趣變成了嫌棄,「那就算了。你這菜也不是特別新奇,你能做得,別人自然也能做得。」

黎語淡定地說是。

*

因為黎語的「克夫」體質,接下來其他客人對她都失去了興趣,只有花老闆依舊如常的與她說話。

「黎夫人的菜不知跟何人學的?我也想找到此人學習一番。」

「那人是個遊方郎中,我偶然間救了他,作為報答,他便教了我一些菜的做法。但他教過我之後便雲遊四方去了,時下他在何處,我也不知。」黎語面不改色說謊。她做的這些都是華國傳統美食,經過一代代的相傳她才能學到,她自不會把這些功勞攬到自己身上。

「可惜。」花老闆眉間流露出惋惜。

黎語適時問道:「花老闆想學做這些菜?」

花老闆實話實說:「有幾道合我口味,我想學來經常做著吃。」

黎語道:「我可以教花老闆。」

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穿到古代農家:我靠做生意致富

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