第293章 推廣

第293章 推廣

於莉心裡雖然有些抱怨材料買得少,但也知道閻埠貴一向精打細算,能拿出這些錢來買材料已經不容易了。

她深吸一口氣,開始和婆婆商量著,要怎麼樣用這些有限的材料,做出儘可能出色的紅棗糕和花饃。

婆媳倆經過商量后決定,由於莉來負責紅棗糕,而三大媽則負責做花饃。

於莉是長姐,之前在娘家每到過年的時候,都是她幫著於母一塊做紅棗糕和花饃,步驟基本了如指掌。

這會,她正在腦海中迅速規劃著製作步驟,她決定先把白面和好,讓它醒發一會兒。

接著,她把紅棗洗凈去核,切成小塊備用。

於莉的動作熟練而有條不紊,閻埠貴在一旁緊張地看著,大氣都不敢出。

等白面醒發好后,三大媽開始動起來了,只見她五下五除二就將那塊折面揉成了光滑的麵糰。

接著朝著於莉問道:「於莉啊,要說紅棗糕,媽還勉強做的出來,那花饃我實在沒信心能做好,你來吧。」

其實三大媽做花饃的手藝還是可以的,只不過這些年由於閻埠貴精打細算的原因,家裡很少有機會做花饃。

都說功多手熟,這時間長了沒得練過手,再怎麼樣也生疏不少。

再加上她打著自己的小算盤,生怕做的不好,被鄰里們嘲笑也就算了,很大可能還會被閻埠貴絮叨很長一段時間。

於莉並不知曉婆婆的這點小心思,她點了點頭笑道:「放心吧媽,我能行。」

每個人都有自己擅長的東西,於莉說的確實也沒錯,她跟著於母學了一手的好手藝,麵食類的東西難不倒她。

唯獨針線活,她是怎麼都做都沒有一些人做的好,縫出來的針腳總是歪的。

真是應了那句話,老天爺為你關上一扇門,就會為你打開一扇窗。

於莉和婆婆說完話后,就專心致志地投入到的眼下最重要的事情中。

她將麵糰一分為二,隨後取了其中的一部分分成小塊,擀成薄片。

然後,她把紅棗塊均勻地鋪在面片上,再捲起來,切成小段,做成紅棗糕的形狀。

「於莉,沒想到你這麵食做得這麼好吶,老閻,你快來看看啊。」

三大媽邊激動地說著,邊接閻埠貴拉到了桌邊,閻埠貴看了直點頭,說做得確實好。

於莉感受到了公婆的支持,手上的動作更加麻利了。

她精心地雕琢著每一個花饃,力求讓它們都成為獨一無二的藝術品。

不一會兒,一個個栩栩如生的動物形狀花饃便出現在了桌面上,對於花饃她早有打算,過年大夥基本都以孩子的需求為主。

她特意捏了幾個小兔子、老虎、鳥兒,就不信那些有孩子的人家能搞得住孩子的央求。

此時此刻,於莉全神貫注地投入到製作中,彷彿忘記了周圍的一切。

三大媽和閻埠貴看著於莉的認真模樣,還有桌面上精緻的花饃,心中既佩服又期待。

他們知道,這次的展示至關重要,如果能成功吸引到訂單,那他們家這個代做年貨的生意就有了希望。

想到這個,閻埠貴趕緊催促三大媽別看了,快看看有什麼能幫得上的,總不能讓兒媳婦一個人忙活不是。

三大媽立刻行動起來,她走到於莉身邊,輕聲問道:「於莉啊,還需要啥不?我給你打下手。」

於莉頭也不抬地說:「媽,您幫我把那邊的蒸籠準備好,一會兒要蒸這些花饃和紅棗糕。」

三大媽趕緊照辦,手腳利落地把蒸籠洗刷乾淨,擺放在一旁后,笑眯眯地繼續看著。

隨著時間的流逝,花饃的製作接近尾聲,於莉輕輕地舒了一口氣,看著滿滿一桌的精美花饃,心中充滿了成就感。

不一會兒,所有的花饃和紅棗糕都製作完成了,於莉小心翼翼地把它們放進蒸籠里,開始蒸制。

在等待的過程中,一家人都滿懷期待,彷彿能看到未來訂單不斷的熱鬧場景。

蒸汽裊裊升起,瀰漫在屋子裡,帶著一股濃濃的年味和希望。

閻埠貴則在屋子裡來回踱步,心裡盤算著怎麼把這些精美的年貨推廣出去。

他是既想讓大夥看著這漂亮的年貨,又不想自己掏錢買的材料做成的年貨白白給人品嘗。

沒等他說什麼,於莉就自顧自說道:「等做好了,咱先給院子里那幾家關係好的送點過去,讓他們嘗嘗。」

「特別是一大爺家,一大媽之前可跟我說好了,讓咱家幫她做年貨。」

閻埠貴聽到這話急了:「我覺得不妥,老易家都定下讓你代做年貨了,那就沒必要再給他家送了,浪費。」

於莉微微皺起眉頭,說道:「爸,這您就不懂了,送過去讓他家嘗嘗,要是覺得好,指定能幫咱們宣傳宣傳呢。」

「你想啊,咱院一大爺都覺得好的東西,大傢伙能覺得不好嘛。」

三大媽在一旁也附和道:「是啊,老頭子,兒媳婦說得有道理。」

「這送點年貨又花不了多少成本,還能有人幫著宣傳,多劃算的事兒。」

閻埠貴卻還是有些不情願,嘴裡嘟囔著:「那也不能白送啊,這材料可都是花錢買的。」

於莉耐心地解釋道:「爸,您不能光看眼前這點小利益,咱們把生意做起來了,以後還怕賺不回這點材料錢嗎?」

經不住婆媳倆你一言我一語的勸說,閻埠貴最終敗下陣來,同意了於莉的要求。

紅棗糕和花饃很快出鍋了,於莉小心翼翼地將它們從蒸籠中取出,擺放在事先準備好的盤子里。

接著笑道:「爸,媽,麻煩你們幫我去院里喊一嘴,讓大夥都過來看看唄。」

閻埠貴和三大媽對視一眼,便起身往院子里走去,清了清嗓子,從後院就開始大聲喊起來:

「各位街坊鄰居們,都來看看啊!我們家新做的紅棗糕和花饃出鍋啦!」

三大媽也在一旁附和著:「快來瞧瞧,可好看又好吃呢!」

院子里的鄰居們聽到喊聲,紛紛從家裡走了出來,朝著前院閻家走了過去。

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四合院:小透明的逆襲之路

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