第204章 魔芋爽的定價
楊真真在小太監的護送下出了宮，把那個碩大的包裹遞給等在宮門口的周誠。
得兒，馬車跑起，兄妹倆的心都被顛得騰雲駕霧。
今兒個財運太好了。
太后皇帝皇后都好可愛，這樣可愛的領導，俺喜歡。
腦子裡一道光閃過，難道雪娘子是招財魚？還是我今天做了善事，老天看我命都差點出脫轉手給我補償？
胡思亂想的，馬車就到了金枝巷。
將大包袱提到大廳后，周誠就和楊虎駕車去西山了。
周誠非常高興，剛才他爹告訴他，下午收到江大人的信，讓他明日辰時去刑部報到，江成會到金枝巷來接他。
「娘，過來，太後娘娘、皇後娘娘、皇上賞你東西了。」
王氏從房間里風一樣旋出來。
緊隨王氏的，是各個房間里的人。
楊真真當著王氏和眾人的面打開包裹。
兩盒點心、一對金鐲子、一個錦盒、一疊綉著金絲的錦緞、一盒擺得整整齊齊的銀元寶。
銀元寶是五兩一個的，有二十個。
楊真真打開錦盒，是支水頭極好的白玉簪。
這支白玉簪不比那兩個金鐲子價值低。
擔心王氏不識貨，楊真真故意大聲道：「皇上他們這次賞賜可是大手筆，這根簪子，起碼價值兩百兩銀子。」
「啥？值兩百兩？」
「上次我在明玉閣，看到一根白玉簪，水頭不如這支通透，工藝不如這支精緻，標價都是兩百八十兩。」
「我的天！」王氏接過錦盒，抱到了胸前。
想了想又遞迴去：「真丫頭，這麼貴重娘不能要，這是宮裡給你的。」
楊真真好笑：「你覺得一個尼姑能用上這東西？你存著以後給楊梅做嫁妝。」
「那不行，給她還不是給了外人。」
周耀祖哈哈一笑：「妹子收好，以後哪個媳婦孝順你就留給誰，你是大作坊的東家，家裡不能沒有點好東西。」
王氏點點頭，重新把錦盒摟到了心口，還搓了一把眼睛。
「趙姐，把點心拿出來，分給大家吃，每人都要有，這東西放久了就不新鮮了。」又道：「給吳梅，楊虎，表哥各留一個。」
「好的，奴婢們謝謝大師傅。」
「娘，剩下這些東西的都是你的，你自己收著吧。」
沒迴音。
楊真真抬起頭，看向王氏。
她娘在哭，哭得稀里嘩啦的，又跪倒，閉眼，念念有詞。
楊真真想，自家這沒多大見識的娘還挺懂規矩，知道謝恩，又想今天收入不錯，她愛跪就跪吧，皇權時代，老百姓對皇權是得有起碼的尊重。
王氏的念叨聲越來越大：「感謝祖宗睜眼，老婦人收到太後娘娘、萬歲爺、皇後娘娘的賞賜了。感謝祖宗睜眼，老婦人收到太後娘娘、萬歲爺、皇後娘娘的賞賜了。」
得，還以為你在謝恩，結果你謝的只是你祖宗。
王氏還在嗚嗚咽咽：「真丫頭啊，你一定要找到你外祖父、外祖母和兩個舅舅啊。」
小老太太有了銀子，有了布料，更想分享了。
楊真真心裡笑，金鐲子和白玉簪估計不會分享出去，這兩樣寶貝，小老太太至少還要稀罕好幾年。
……
分完賞賜，繼續幹活，兩百斤凍魔芋還等在變身魔芋爽的路上。
「張姐，先把晚飯做來吃了，吃完好乾活。」
「已經做好了，就等您回府呢。」
眾人吃過晚飯，吳梅也從店裡過來了，楊真真讓李姐洗碗，她要指揮吳梅、趙姐和張姐做魔芋爽。
周耀祖周勤要幫忙，被楊真真勸退去練習寫字和算術，算術老師是王氏。
廚房裡。
楊真真讓張姐抓兩三斤瀝好又擠干水分的魔芋到大盆里。
另一個盆里，剁碎的調料加入鹽和一丁點酒，澆上原始熱油，一起攪拌成糊。
將調好的佐料倒進魔芋盆里，攪拌後放置一刻鐘，放入切碎的大蒜、老薑、紅色生椒，再攪拌后，撒上蔥花。
「成了，分小半出來給楊虎和表哥，剩下的端出去大家嘗嘗味道。」
魔芋爽的香辣已經從廚房散發到大廳，眾人都從房裡走出來進了飯廳。
端上餐桌，楊真真剛說了一句「大家都吃，這是店裡即將推出的吃食魔芋爽。」幾雙筷子就爭先恐後伸進了盆子。
「趙姐，少吃點，一會你還有事。」
趙姐今晚有出車任務，吃多了壞了肚子可不行。
周誠明日一早要去刑部報到，今兒個這車夫只能是趙姐。
吃到一半時候，楊虎和周誠回來了，楊真真趕緊過去看，成功，兩桶堅冰。
「把桶提到廚房裡，你們都過來吃魔芋爽，張姐你看大家都沒吃夠，再拌一盆出來。」
說完閃身回了房間。
飯廳里，楊虎兩人加入后，把先前單獨分出來的魔芋爽也倒進大盆。
張姐又去切了一大盆蘿蔔絲，和上半盆魔芋爽，加入調料拌好后，端到了桌上。
眾人繼續狂吃。
快吃完的時候，楊真真出來了。
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楊真真只吃了幾口，她也不敢多吃，她一會還有重要事情要做。
「太好吃了，都吃不出是魔芋做的。」周耀祖抹著嘴角的紅油。
「二姐，我咋吃著像是在吃毛肚？」吳梅好奇不已。
「太好吃了，二姐，賣多少錢一斤？」楊虎只關心單價。
「這是加工好的成品，到手就能進口，我琢磨著賣兩百文一斤。」
啊？！
王氏把筷子伸進盆里，把最後幾片魔芋爽包圓了。
這麼貴，今晚過後可捨不得吃。
楊虎聽到定價就放下筷子：「二姐，肉才二十五文一斤，魔芋爽賣兩百文是不是高了點？」
「是高了點。但一斤魔芋只能出七兩魔芋爽，這個得算進去。另外這比肉稀罕，素菜吃出肉味，吃的就是個稀罕。」王氏經過幾天沉澱，一直在努力向二丫頭靠近，一句話說到了關鍵。
楊真真讚賞地點點頭，這便宜娘，沒枉自我疼她。
「表妹，你覺得呢？」楊真真詢問周勤，周勤賣了一段時間皮鞋，對物價也能了解一二。
「姐，我也覺得二百文高了點，畢竟一般魔芋我們才賣八文錢一斤。」
「張姐，你覺得呢？」張姐以前都在大戶人家廚房，更了解富人消費習慣。
「魔芋爽調料複雜，味道獨特，冰凍這條更是獨一無二的工序，只是世人買吃食都要和肉比，奴婢覺得不如將單價定成一百文左右。」
楊真真點點頭，看來是得降點價。
經過大家合議，魔芋爽重新定價，一百文一斤。
為了節約成本，售賣時不提供最後那道工序的蒜末、薑末、紅椒和蔥花。
但旁邊的試吃品味道俱全，就是為了給買家提供一個做法的參考。
盆子、筷子撤下后，楊真真收住笑容：「現在開個家庭會。都不是外人，我再強調一遍，府里關於生意的事情都不能說出去，這都是商業機密。」
眾人都嚴肅地點點頭。
小雲舒也點頭不迭，她被辣得說不出話，已經喝了兩碗水了。
「原本想著在咱府里開個魔芋爽推廣會，但最近大家都太忙了，還是用老方法吧。我現在把這幾天大家的工作安排一下。」
「魔芋爽在府里做好送到店裡出售，府里做魔芋爽由張姐和吳梅負責，明兒一早做出二十斤，十斤放店裡售賣，十斤用油紙分成試吃小包裝。店裡賣的時候吳梅要去盯著。」
「明天午前楊虎派人把試吃裝挨著給各大酒樓和貴人家裡送去。」
「姨父負責請人在後面花園下面挖出兩個長六米寬兩米的地窖，不考慮成本，內里全用磚砌。」
「李姐這幾日上街買二十個大水桶，不，四十個。」