第24章 名譽總廚

第24章 名譽總廚

隨即眾人眼見之下,是谷主管手持物品,來到何雨柱身前並向他說,

「雨柱,祝福你,因為你成功考上大學,那這兩份禮物便是對你升學的獻禮了!首先這份契約,我想你會記得,之前答應我要成為我們鴻賓樓榮耀的大廚,簽下了這張合同。

自此之後,你就成為了鴻賓樓榮耀的大廚。

想好了沒呢?

一旦簽訂,除非鴻賓樓解約,否則永遠都將你是我們鴻賓樓的榮耀主廚。

若歸來,依然是這裡的主廚,其它地方皆無此殊榮,準備好接受了嗎?」

何雨柱提問,

「主管,若簽署完,即便是不在崗位上,也會有您所允諾我的薪水吧?」

谷主管點頭確認,

「的確,這些條文皆被詳細列明在這張契約中。

鴻賓樓會保證每月付給你一百八十萬元。

當你實際出手料理時將單獨核算費用;如鴻賓樓連續三個月未按規定期限付款,則該合約自然宣告終止。

何雨柱點頭稱意,

「行,我簽下它。

看完合同上的各項規定確認無異后,隨即在約定位置簽署自己的名字並且按下指印。

谷主管隨後交予何雨柱一個榮譽證書,並說:

「雨柱,這就是表明你已成為我們鴻賓樓榮耀的主廚了。

它也是一種額外的保證,而另外一個承諾,是你如願考上華清大學,我要帶給你的驚喜!正是這一件。

他緊接著遞交一份房產契約並告訴何雨柱說:

「雨柱,這份產權是在華清大學旁的一處四合院。

現在,我把它送給你,希望可成為你的一個臨時住處。

至於如何處置就全權由你自己做決定了,在那時,正值京都準備解放。

這價格真是非常實惠,即使先前就已經很便宜,但現在也算不上平價。

估摸著也價值四五千萬元呢!」

聽完谷主管的話語,何雨柱急忙回應道:

「谷主管,實在不可行,這禮物太過貴重了。

您的心意我已經領會,但這禮物我真的不能收下!」

谷主管則對他說到:

「柱子,難道你覺得我給的東西就低人一等,別人送的可以,我的就不行?」

對此,何雨柱回應說:

「谷主管,並非如此,我的意思是......」

不待何雨柱說完,谷主管接下去說道:

「這是我特意為你準備的禮物,若你覺得我們鴻賓樓無法匹配上你的大德大能,那我會把這份禮物收回去的。」

在聽到谷主管的話后,何雨柱只能無奈收下了房產證,隨後說道:*

「谷主管,既然如此盛意拳拳,我就只能接受它了,實在是太貴重的禮物了!」

谷主管擺擺手:

「並算不上過於珍貴,不過只是一套房產而已,現今它的市價還不到四千萬元。

但你為我們鴻賓樓所創造的價值遠不止這些,所以這確實是您應得的東西。

我為您準備了兩套住房,一套就在清華學院附近,即這一間。

另一套則在我們鴻賓樓旁,因為作為一名大師級別的烹飪高手,

不能有自己的居所肯定說不過去,而既然你考取上了學院,將要全心向學。

關於你的選擇我們不會發表任何意見,這套住房的所有權很明確,

等您準備好時直接過戶即可,相關手續也都已備妥好。」

眾人們聽了谷主管的話,都非常震驚,要知道他們說的可是房屋,

而且還是一座價值數千萬的房產。

即使是田澤華也沒有料到谷主管會為何雨柱提供住房,但是想起他的大師級別手藝,

也就理解了這一切。

谷主管接著問:

「你是計劃即刻離開還是再過些時間?」

何雨柱回復道:

「說是十月十號才會入讀,那就讓我等到本月月底后再來整理新房並且辦理入住即可。

而且在這幾日里,我還可以繼續傳授大家一點烹飪的技能!」

這幾個月何雨柱已經教會許多人不少技巧,現在的副廚們都已經技藝精湛。

更不用提在何雨柱的幫助下的自己的師傅田澤華了,進步也是非常之大的,儘管不是頂級大師但也足以在眾多高手中佔有一席之地。

對於何雨柱來說,他為人非常重義,未來並不准備再以廚師為生的職業生涯中對教導別人的顧慮就沒有那麼多,

他對他人分享自己技藝的心態開放而慷慨大方。

在此,谷主管對何雨柱說道:

「柱子,謝謝你啊!」

谷主管知道,何雨柱這般儘力工作是想回報他的贈房之舉,接下來的半個月,何雨柱定將傾其所能付出。

差不多賺回了價值兩三棟房子的金額,現今的問題不在於房子難以購得,而是供需兩方難覓蹤影。

賣家找不到買家,買家亦然。

何雨柱沒想到他又添置了一處房產。

這次他打算親自過去,選擇最佳的一處作為自住之用,其餘則計劃待開學季來臨時出租給學生。

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若是無人承租,空置亦無妨。

何雨柱無意將其租予其他人。

未來紛爭迭起的事例告訴他:租房之後往往會滋生諸多問題。

更何況對他而言,這租金實屬微不足道。

何況除黑色交易獲得的房子外,其他皆來源正派。

對此調查也毫不擔心,只是倘若國家執意索回則另當別論。

只要自己行事低調、閉口不談擁有數棟房產之事,即可避免不必要的麻煩。

在如今的環境下並非如未來的網路社會那樣信息透明,查詢個人資產極為罕見。

只要有房屋所有權證明即視為持有人之物業。

李存仁的房子以何雨柱的名義註冊,南鑼鼓巷的房子歸屬於賀達清,

而黑色交易取得的房契並未登記任何人名;自行購買的華清學府邊屋舍,則以自己的名字登記;

加上谷經埋贈予的房子,統統歸其所有。

因此,能夠如此迅速收穫豐富財富令何雨柱始料未及。

考慮到目前時間點是一九五二年的十月尚距市場放開仍有三十載之餘,這些物業將成為一筆寶貴財富。

放下此等思緒,何雨柱投入到烹飪工作中去。

而在廚師領域裡卻引發了一場風暴——

「聽說那位剛滿十七歲的大師級廚藝不再繼續烹調行業,轉攻學府之路?」

「據紅賓樓的人講述確實如斯,而且還獲得華清高等學府錄取資格並排名榜首呢。」

「太震撼了!這位簡直就是狀元級別的高材生!」

「沒錯,但對於一位僅十七歲的青少年而言已達到烹飪藝術之巔峰,的確缺乏挑戰,追求其他領域成就也合理。」

「哎,說到這,我覺得自己這麼些年簡直白活了,跟這條神童一比較簡直遜斃了。」

「你這說法讓我覺得還不如你了,別人屬於罕見才智,咱們只能自嘆不如嘍。」

......

不再提及其他廚師同行之間的討論,何雨柱繼續精心準備佳肴及負責接送弟弟。

一日傍晚將弟弟安全送達后,照例關切地詢問何雨水:「在學校表現如何呢?是否受到同齡人的霸凌呀?」

滿面喜悅的何雨水答到:

「學習順利極了。

至於霸凌?嘿,男生們根本不是我的對手嘛!有誰敢來找茬?」

聽著何雨水的回答,想到他雖只有七歲但一直勤練詠春拳,一般的對手還真不容易贏過他。

何雨柱忍不住詢問道:

「雨水,以前有人欺侮過你?」

何雨水點頭道:

「對,還是那個胖小子程程,哥哥你不是常幫我準備飯菜嗎?

他就想搶我的飯菜,於是我打了他一頓,最後他還被老師處罰站在一邊反省。

從此後,他再也不敢欺負我了!」

見到何雨水自信的樣子,何雨柱並沒有告訴他不準打架。

在這個時代,重要的是確保何雨水沒有主動去攻擊別人就已足夠。

若有人膽敢挑釁何雨水,則應予反擊;面對不公,無需委曲求全。

小胖子受了這番挫敗回家絕不會告知家長這種丟臉的事。

在孩子們間的摩擦里,成年人大多保持袖手旁觀態度。

至於何雨水,他知道兄長的艱辛不易。

他專心致志學習以確保不遭受任何*擾。

因為他清楚知道父親已經放棄他;現在只倚賴兄長大人才能存活。

因此,儘管他年僅幼小但極為理解力高。

從不曾惹是生非。

雖然尚未正式進行測驗,但他才剛開始上學半個學期就已經贏得所有老師的歡心與認可。

之後,何雨柱騎著腳踏車送飯菜給何雨水,在做完餐食后再回去忙他的工作。

晚班時客人依然相當擁擠。

就這樣一直到九月份尾聲。

谷經經理召喚何雨柱進入辦公室並提到:

「明天你要返校念書了?」

何雨柱頷首回答:

「是,準備一番,整理行囊,明天就得準備到新學校註冊。

谷經理接著說道:

「這個是你這個月的薪水,我未做精確核算,就定為你獲得兩千元吧。

何雨柱正想張口,卻被谷經理揮動手勢制止:

「我理解你想說的話,不必急於辯解。

你要離開這裡讀書,生活上各種物品的採購開銷必不可少—床具、廚房用具等等費用。

這筆錢你不準婉拒。

此外,其中還包括了你擔任本年度榮譽大廚所得的二百二十萬元,

剩餘部分則可視作對我所給予的祝賀禮物。

聽著經理的一席話,這才記起上次師門晚宴及眾賓客祝賀禮金自己還沒細讀內容就忙碌起來,而這一年榮譽大廚的酬勞是二百一十六萬元,比預估多了四十萬元。

儘管金額多了些許,但在何雨柱心裡,其實相當於額外十個月工資。

考慮到自從此刻起才開始享有榮譽大廚的地位。

既然谷主管已表態,我無需再多言。

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本月我確實為鴻賓樓創收近五億元。

谷主管說道:「知道你課業繁重,往後每年的報酬我會選在年終時一併發放。

今年就免了,從明年起每年年末我將會支付這筆款項。

如果有頂級廚師競賽,請務必出席,我會提早向你報信的!」

何雨柱點頭表示同意:「您放心,到時就算要特地請休假我也一定參加。」

對此,谷主管首肯回應:「既如此,沒其他事務了,你自己還有沒有別的要事?若有任何狀況隨時和我提。」

何雨柱聽了谷主管此言后搖頭:「暫無特別之事需解決,若有所需必定告知於你。

雖如今不在鴻賓樓當值,但我依舊被視為樓中的名譽廚帥;也依然是你手下一員小將。」

聽到何雨柱這麼說,讓谷主管相當滿意,他這樣做也正是希望聽見這番回答。

儘管年紀輕輕,但何雨柱的廚藝造詣已經達到大家大師水平。

將來若需他相助料理,則相當容易辦到,因為這樣層級的名廚並非誰都能輕易邀來。

谷主管對何雨柱表示讚許:「行!那麼你去做自己的事情吧,需要幫忙搬家么?」

何雨柱搖搖頭回拒提議:「不需要了,我和雨水僅有少許衣物及行囊,我會自行攜帶著前往。」

聽到何雨柱這麼說,谷主管答應了請求:「既如此,我將在明日為你送行!」

但何雨柱婉謝:「不用麻煩,這裡還很忙呢,若有任何急難可以直接派人通知我,隨時都能返回!」

對於這個回答,谷主管相當認同:「既你如此說,我鴻賓樓也就無所顧慮!」

語畢后,何雨柱便前往與田澤華告別。

田澤華問道:「你確定了么?」

何雨柱回復:「師傅,我這次並非冒進的舉動,谷主管目前對我的態度讓我清楚意識到:如果我在其它領域的表現不佳可以再度回來工作。

倘若回來繼續在鴻賓樓任職,在當前烹調技藝下谷主管肯定仍會善待於我。」

聽罷何雨柱的解釋,田澤華細想了下發現確實如此。

雖已非全職員工,但由於名譽總廚的身份在身,未來回來后應該也能晉陞為主帥職位。

田澤華表示贊同:「你的話的確不無道理,既然如此決定,我也無話可說。

請專心完成學業吧,若有需要幫助之事,記得來找我;別和我見外。」

聽畢,何雨柱點首承諾:「師傅放心,絕不會生分疏離您的,我先回去收拾下,

明日就搬家。

恰好雨水明日無需上課。」

學校因為國慶節的緣故也開始了假期,大家都熱烈地慶祝這一國家慶典。

田澤華點點頭:

「好吧,搬家需不需要我幫忙呢?」

何雨柱答道:

「不用了,那裡已經一應俱全,只需拎包入住就行!」

田澤華表示:

「沒問題,如果你有需要的就告訴我!」

何雨柱提出:

「可以,還有師父,過新年時您和師母到我家一起迎接新春如何?

這是我的新房的第一個春節呢!」

田澤華回應:

「回去我會跟師母商量商量,看她的意願是什麼樣的!」

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四合院:我!何雨柱逆天改命

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