第34章 海鮮宴

第34章 海鮮宴

回去一路無話,他們到了車馬行的時候,姜棠就看林小秋和林小珠在馬行門口等她,心裡一陣感動。

她原來是打算讓馬夫直接送她回家,她再多付十文錢就行,沒想到兩個孩子賣完滷菜沒有直接回去,而是在這裡等她。

姜棠下車后,依次揉了揉兩個孩子的頭,寵溺道:「辛苦了」

林小秋搖了搖頭道:「我們不辛苦,娘才辛苦」

姜棠笑道:「好,我們都辛苦了,快回去吧!娘給你帶來好吃的」

姜棠和林小秋把大件的土豆和花生油搬到了騾子車上,林小珠則是搬比較小的種子。

一家人歡歡喜喜的回家了。

姜棠回到家,就看到林小春在廚房煮菜了,他也是剛回來,知道姜棠今天去了縣城,沒那麼早回來。

中午的時候,二弟和他說晚上他等娘,林小春想到他們沒那麼快回來,就包攬下今天煮菜的夥計了。

三人回家的時候,林小春已經把青菜都炒好了,家裡沒有其他食材,他只炒了一個豆角。

姜棠回來之後,讓孩子們看看她今天帶回來的海鮮。

「這是娘帶回來的海鮮,今晚我給你們做這個吃」

林小珠:「娘,海鮮是海里的東西嗎?」

姜棠:「是的」

林小秋:「娘,這個像蜈蚣的東西是什麼?」

姜棠:「那是皮皮蝦」

林小春:「娘,這個大號的蝦嗎?」

姜棠看了一眼,林小春指的是基圍蝦。

「這是基圍蝦」

三個孩子都沒有見過海鮮,不認識是正常的,姜棠一一給他們介紹她帶回來的海鮮。

「這是基圍蝦,這是皮皮蝦,這個有鉗子的是螃蟹,這個圓圓的是鮑魚」

介紹完這些海鮮之後,姜棠就讓三個孩子自己觀察討論了,她去找李燕買了一把蔥,待會做一個香蔥鮑魚炒螃蟹,然後皮皮蝦和基圍蝦就做白灼的,她在搞點蘸料就可以。

她回來的時候,三個孩子還在看,姜棠打斷道:「這些海鮮要儘快做,不然待會死了就不好吃了,你們要是喜歡,下次娘帶你們去縣城看」

說完就把裡頭的海鮮撈出來清洗,基圍蝦去掉蝦線,皮皮蝦、鮑魚和螃蟹用刷子刷乾淨。

然後鍋里放一點水,放入蔥姜,在放入皮皮蝦和基圍蝦蓋蓋煮。

接下來就是把螃蟹開蓋,砍成兩半,鮑魚改花刀。

起鍋燒油,放入蔥姜炒香,然後放入螃蟹鮑魚爆炒,一道香氣撲鼻的香蔥鮑魚炒螃蟹就做好了。

另一邊蝦也白灼好了,直接撈起來。

姜棠把蔥姜切成小碎丁,放到碗里,再倒入些許醬油和少量的花生油,一個蘸料就這麼完成了。

三個孩子第一次吃海鮮,不知道怎麼吃,無從下手。

姜棠拿起了一隻基圍蝦,教孩子們怎麼剝殼。

「把這個蝦的腦袋不能吃去掉,這殼比較硬不好吃,從旁邊一節一節的剝下來,剩下裡面的肉,我們就吃這個」

姜棠把剝下來的第一隻蝦蘸了一下蘸料,就放進了林小珠的碗里。

林小珠迫不及待的夾起來咬了一口,蝦肉鮮美Q彈,兩口把蝦吃完后,笑著和姜棠道:「娘,這個基圍蝦好好吃」

姜棠又給他們示範了如何剝皮皮蝦。

「這個皮皮蝦旁邊都是刺,很容易扎到手,你們剝的時候小心一些,用筷子從皮皮蝦的屁股插入,盡量貼這它背部的殼,然後夾住,往上一掀,這樣肉就出來了」

姜棠又把怎麼吃螃蟹給孩子們示範了一遍,就讓他們自己探索了。

她覺得怎麼吃都可以,只要開心就行。

林小珠喜歡吃皮皮蝦,姜棠擔心她傷到手,不讓她剝,自己動手給她剝。

另外兩個兒子就沒有這個待遇了,他們都是自己剝的,林小春動手能力不強,總是把皮皮蝦剝得稀碎。

於是他就不太喜歡吃皮皮蝦了,吃基圍蝦多一些。

而林小秋則更喜歡香蔥鮑魚炒螃蟹,這個味道更足一些。

吃海鮮比較費時間,而且他們回來的時候也比較晚了,他們吃完晚飯天都黑。

本來還想去村長家賠罪呢,只怕他們都已經睡下了。

姜棠在縣城走了一天,也被累得夠嗆,去洗了個澡就睡下了。

早上起來吃過早餐,姜棠正準備去村長家,林國棟就過來了。

姜棠略微吃驚:「國棟哥,你怎麼過來了」

林國棟放下他帶過來的木盒道:「你前天不是去我家,說想改一下灶台嗎?本來想明天過來的,我爹說你去縣城了,所以今天才過來」

還好讓沒人沒跑一趟,姜棠心裡還是有些慚愧的。

「國棟哥,辛苦你了!你吃過早餐了嗎?要不吃了再弄?」

林國棟拒絕道:「我吃過才過來的,趕緊給你改灶台,別耽誤了你們的生意」

他知道姜棠家靠做吃食生意養家,覺得她一個女人做吃食生意養家不容易,就想快些把她的事情弄好。

烤爐的樣式姜棠都已經設計好了,從房間里拿出畫好的圖紙,把細節的部分一一告訴了林國棟。

他聽完之後,點了點頭,烤爐的製作並不困難,聽完姜棠的解說,他就知道怎麼弄了。

林國棟從木箱里拿出自己的工具,開始給他們家弄烤爐。姜棠還要去鎮上買豬下水,而且也和房牙子約好了租鋪面的事情,她也不能在這裡守著。

「國棟哥,我讓小秋在這裡給你幫忙,我先去鎮上買食材」

林國棟不在意道:「快去吧!這裡有我就可以」

姜棠讓林小秋送她到門口,然後從荷包里拿了50文給他。

「如果一會我沒有回來,國棟叔就把烤爐做出來了,你就先把錢給他,知道嗎?」

林小秋點了點頭,表示知道了。

另一邊的房牙子李延一直在店鋪等姜棠,望眼欲穿,他就擔心姜棠不來了。

因為姜棠選鋪面當天決定得太快了,他帶過幾百個客人看過房子,從沒有一個像姜棠那麼爽利的。

直到看到騎著騾子車緩緩而來的姜棠,李延這才鬆了一口氣。

「姜娘子,你可算來了」

姜棠:「不好意思,家裡有些事情耽擱了,久等了嗎?」

李延:「那沒有,是我們來早了,這位是店鋪的房東,李家成」

李延給姜棠介紹了房東,姜棠也主動打招呼道:「李東家好,您好!我是姜棠」

姜棠在和對方打招呼的時候,也仔細觀察了對方。

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穿越成婦女,培養三娃成為人上人

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