第423章 融合冰激凌

聶書突然打破了沉默，提出了一個大膽的想法：「你們覺得，如果我們把脆土豆和冰激凌融合在一起，會不會有新的突破？」

聶遠和孫采采都愣了一下，顯然對這個想法感到意外。

聶遠皺了皺眉頭，「冰激凌和脆土豆？這聽起來有點奇怪，不過也許值得一試。」

孫采采則顯得更加興奮，「我覺得這個主意很有創意！冰激凌的甜和脆土豆的咸，可能會產生意想不到的化學反應。我們可以先做一些小樣，看看顧客的反應。」

三人決定立刻行動起來。聶書負責挑選合適的冰激凌口味，聶遠負責調整脆土豆的配方，孫采采則負責市場調研和顧客反饋。

幾天後，他們終於做出了第一批「冰火脆薯」。

聶書在店裡設立了一個專門的試吃區，邀請顧客免費品嘗。

一開始，顧客們對這個新奇的組合感到好奇，但也有不少人表示懷疑。

一位年輕的女顧客拿起一小塊脆土豆，蘸了一點香草冰激凌，小心翼翼地放進嘴裡。

她的眼睛立刻亮了起來，「哇，這個味道太棒了！脆土豆的咸香和冰激凌的甜味完美融合，簡直是一種全新的體驗！」

另一位中年男士也嘗試了一下，他點了點頭，「確實不錯，不過我覺得巧克力冰激凌可能會更好，甜味和鹹味的對比更強烈。」

聶書聽到這些反饋，心裡樂開了花。

他們立刻調整了冰激凌的口味，推出了香草和巧克力兩種選擇。

果然，顧客們的反應更加熱烈，不少人表示要再來一份。

然而，事情並沒有想象中那麼順利。雖然「冰火脆薯」的銷量不錯，但也有不少顧客抱怨說，冰激凌融化得太快，影響了口感。

聶書看著這些反饋，心裡有些著急，「怎麼會這樣？我們明明已經選了最好的冰激凌，為什麼還是不夠理想？」

聶遠皺著眉頭，「可能是我們的冰激凌溫度不夠低，或者脆土豆的溫度太高，導致冰激凌融化得太快。」

孫采采想了想，「我們可以再改進一下，使用更低溫的冰激凌，或者在脆土豆上噴一層薄薄的防潮塗層，減緩冰激凌的融化速度。」

聶書眼前一亮，「這主意不錯，咱們可以試試。」

三人立刻開始行動，聶書聯繫了冰激凌供應商，聶遠則重新調整了脆土豆的配方，孫采采則負責市場調研和顧客反饋。

在聶書的積極協調下，他們很快更換了冰激凌供應商，採用了更低溫度的冰激凌。

同時，聶遠也對脆土豆的配方進行了調整，孫采采則負責收集市場調研和顧客反饋。

新的「冰火脆薯」很快再次上架，這次的銷量比上次更加火爆，不少顧客都是沖著這個新奇的味道來的。

當然，也有不少人是出於好奇，想看看這個聽起來有些奇怪的組合究竟能否成功。

不過，儘管銷量火爆，但問題依然存在。

不少顧客反映，雖然新的冰激凌更低溫，但脆土豆的溫度依然有些高，導致冰激凌融化得太快，影響了口感。

聶書看著這些反饋，心裡有些沮喪，「我們到底該如何解決這個問題呢？」

聶遠皺著眉頭，「或許我們可以嘗試用二氧化碳冷凍技術來冷卻脆土豆，這樣應該能更好地保持冰激凌的低溫。」

孫采采聽了，眼前一亮，「那我們是不是也可以考慮在店裡設置一個二氧化碳冷凍區域，讓顧客現場看到脆土豆的冷凍過程，這樣既能增加產品的科技感，也能讓顧客更加放心食用。」

聶書聽了，覺得這個主意不錯，「那就這麼定了，我們立刻開始行動。聶遠，你負責聯繫二氧化碳冷凍設備的供應商，你負責制定店的改造計劃。我們要把這個問題解決好，讓『冰火脆薯』真正成為我們的招牌。」

在聶書的帶領下，他們立刻開始行動。

聶遠聯繫了二氧化碳冷凍設備的供應商，孫采采則開始制定店的改造計劃。

幾天後，他們終於完成了店的改造，並在店裡設置了一個二氧化碳冷凍區域。

新的「冰火脆薯」再次上架，這次的銷量更是火爆，不少顧客都是沖著這個新奇的經歷來的。