第19章 殺野豬
一家人這頓飯吃的格外的快,原因無他一家人都想著外面的小野豬。
家裡兩個小傢伙早就舔乾淨碗里的野菜糊糊,盯著外面的野豬看熱鬧去了。
二叔李大河看了一眼李爺爺笑嘻嘻的說道:「爹,下午,我去跟隊里請個假,半天時間我把小野豬收拾利索嘍!」
「什麼你還想請假?該幹嘛幹嘛去!這小野豬殺我一個人就成,半天的工分你不要了?」李爺爺瞥了一眼李大河沒有好氣的說道。
「爹,你都多大歲數了還想下手呢?」
「這事兒就這麼辦,你要是不去上工,看你村長叔過來抽你不?」
「爹~」
李大河不情願的看看籮筐扣著的小野豬,好不容易碰上一回,他爹還不讓他下手。
這都多少年不殺豬了,還怪手癢的。
「走走··走趕緊走···」
李爺爺一邊說著一邊將李二叔推出了門外。
李奶奶收拾完碗筷,就開始收拾家裡的大木盆,李衛國跟兩個弟弟蹲在李爺爺身邊看他磨刀。
「爺,你自己真的能行不?」
李衛國很擔心李爺爺,這一刀下去如果野豬死不了可就麻煩了。
「大孫子,放心吧!原來你爹跟你二叔抓到野豬都是爺爺殺的。」
「這都多少年前的事兒了,那時候有我沒?」
「你媽還沒嫁過來呢,哪裡來的你,放心吧!臭小子,你就瞧好吧!」
李衛國還真的不敢放心,爺爺這都好幾十年不殺豬了,這能成嗎?
待李爺爺將刀磨得鋥亮,朝著小野豬就走了過去。
可能是小野豬緩過勁來了,這時候它躺在籮筐里,還時不時動一動。
這時候李奶奶遞過來一個木盆:「把那豬血全接在盆里,別糟踐嘍!」
「嘿嘿··老婆子你就瞧好吧!」
此刻的李爺爺那真是信心滿滿,舉著刀就走向了小野豬。
兩個弟弟也不害怕,就那麼蹲在一邊不眨眼的瞅著。
「嗚——」
小野豬一聲哀嚎,身子跟著抽搐了幾下,就再也一動不動。
「衛國,木盆!」
李衛國被李爺爺剛才那一刀震驚的出神,猛地回神連忙遞上木盆。
就在這時院門外面傳來的敲門聲。
「當···當···當···大哥,是我!」
李衛國趕緊看向李爺爺,李爺爺趕緊應了一句:「來了!」
「衛國去開門,是你二爺爺。」
李衛國點點頭跑過去開門。
打開門就看見一個四方大臉的中年漢子背著手走了進來。
二爺爺五十多歲,戴著頂老舊的深藍色帽子,臉盤不小就是黑黢黢的看上去就剩下皮包骨了,他跟李衛國的爺爺有幾分相似,他們是親兄弟。
「二爺爺!」
「噯!昨天就聽見衛國來了,你爹媽還好吧?」
「好,都好著呢!」
二爺爺一邊走一邊笑著跟李衛國說著話,扭頭就看見了正在殺豬的李爺爺。
「嚯!大哥,你····」
二爺爺一把捂住了嘴,後面的話都沒敢喊出來,從動作跟眼神中可以看出來他很驚訝!
「這是···野豬?」
「嘿嘿,就是野豬,衛國抓的,四五十斤重呢!」
二爺爺也不說話了,就跟李衛國哥仨一樣蹲在李爺爺身邊看他收拾野豬。
幾人看著小野豬的動作都一致,眼睛瞪大,時不時咽咽口水。
別看二爺爺五十多歲了,現在的表情跟他們仨孩子如出一轍。
都知道野豬的毛跟鋼針似得,所以也收拾野豬也省事,直接剝皮剔骨就行。
豬血早就讓李奶奶撒上鹽端屋裡去了。
豬下水出來,直接放到大木盆里。
「大嫂,我幫忙收拾豬下水~」
二爺爺這個時候倒是反應快,端起裝豬下水的大木盆就往外走。
李奶奶看著二爺爺這積極樣就知道他在打什麼主意,所以也沒攔著。
「拿東西蓋上點去河下游洗,避著點人。」
「誒···知道了大嫂!」
然後二爺爺一溜煙就沒影了。
「多大的人了,還這德行都是你慣得!」
等人沒影了,李奶奶才對著李爺爺嘟囔了兩句。
李衛國爺爺一共兄妹三人,李爺爺李全福是老大,二爺爺李全鎮是老二,還有一個姑奶奶李素珍就嫁到隔壁的秦家村。
兄弟倆中間其實還有一個,那年頭吃不飽穿不暖那兄弟沒成人就夭折了。
兄弟二人中間差的年歲大,就養成了二爺爺一直都立不起來,什麼時候都需要李爺爺幫襯。
昨天知道李衛國回村,二爺爺就琢磨著今天上門看看,實在不行還能弄一斤棒子麵回去也能頂兩天。
誰承想一進大哥家門還有意外的驚喜。
「行了,也不是一天兩天了,一準是過來借棒子麵的。這年頭都不好過,沒辦法的事兒!」
「得了吧!你也甭撿著好聽的說,還借呢?那就是要不給都不走的主!」
李爺爺被李奶奶說的一陣臉紅,低著頭收拾野豬也不說話了。
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來李家村這兩天,李衛國還是第一次見李奶奶生氣,從這話里他也知道了,為什麼李家的糧食總不夠吃。
李衛國一看氣氛不妙,趕緊轉移話題。
「奶,您看這小野豬,還有板油呢,要不咱現在就把它熬了油渣吃?」
小野豬肚子里的板油不多,也就兩三斤的樣子,才四五十斤的小野豬,出這點板油就不錯了。
「奶奶,熬油渣··熬油渣····」
「好好好···奶奶這就去熬油渣~」
李奶奶看著兩個小孫子高興的樣子也不想掃興,於是緩和了語氣露出一個笑模樣。
一隻小野豬除去內臟,骨頭、豬頭、豬蹄總沒剩下多少,李衛國估摸著有三十斤左右。
李爺爺在屋子外面收拾豬頭,豬蹄子。
李奶奶將肉都端了進去,分成了一塊塊的用大粒鹽腌上。
李衛國則是在灶台邊上燒火熬豬油,兩個弟弟扒著廚房的門口,咽著口水往裡看。
一家人忙忙活活的小半天就過去了。
李爺爺的豬蹄,豬頭都收拾好了,二爺爺還沒回來。
他站在院子門口,伸著脖子往外看,時不時還嘟囔兩句。
「怎麼還沒有回來,洗個豬下水別是掉水裡了!」
呵呵····李爺爺對二爺爺還真不是一般的寵,二爺爺都五十多歲的人了還在擔心他掉水裡。
一回頭,嚯,李衛國被李奶奶直接逗笑。
這老太太正在翻白眼!