第7章 撈魚

申時初（13點左右），

張允月還在夢中，門外傳來張行風「嘭，嘭，嘭」的敲門聲。

「阿姐，快起來了，狗蛋他們來喊我們去撈魚了，你快點起床啦。」

張允月聽見門外傳來的聲音，在床上來了個深呼吸，才慢慢起床。

「來了，來了」

推開房門，看著院里一堆的孩子，拿著漁網和桶。

「你們先等我下啊，我洗個臉，小雪，你下午在家看著阿奶，阿姐和他們去撈魚，然後回來給你們燉魚湯喝。」

張允雪：「好，阿姐，我就在家照顧阿奶，你們去吧。」

張允雪洗了臉，大腦清醒了，瞌睡也跑了，看見張行浩和張行風手裡拿著的漁網和桶，便道。

「我們走吧，我已經好了。」

一群人浩浩蕩蕩的往河邊走去。

一群人到了河邊。

張行風指著淺淺的小河，嘟嘟道：「二哥，你看這兒的小河都不深，才到我的大腿，我能不能跟著你們下河啊。」

張行浩看著小河確實不深，應該是這兩天天氣比較熱，有些水田有點干，大人們都把水引到田裡澆灌了，於是點點頭，同意張行風下水。

張允月還是在河邊看著他們，畢竟在古代，下水的又都是男孩子，也有別人家的女孩來，不過大家也都是在河邊待著。

於是一群半大小子都站河裡拿著漁網撈魚，現在小河的水並不深，裡面的魚都能清楚的看著，而且小魚還挺多的。

應該是這幾天水位有點低，所以冒出來的就看出來多了。

「耶，我撈到一條鯽魚。」

「哇，我撈到一條草魚。」

「哈哈哈，我也撈到魚了。」

「月月，我撈到魚了，你看。」

張行浩將漁網中的魚拿出來，舉給在河邊的張允月看。

河邊的其他女孩則是有點激動，聽見別人家的兄弟抓到魚了，紛紛看向自己家的哥哥或者弟弟。

「大哥，你撈到了嗎？」

「哥哥，你看那邊有條魚。」

「小弟，那，那」

「大哥，加油加油」

河邊的聲音此起彼伏，河裡的一群半大小子也升起了比賽的想法，都希望自己撈的魚最多，贏得最終的勝利。

半個多時辰過去，大家都或多或少的找到一些魚。

張允月看了一下其他人桶里的魚，最多的是鯽魚和小魚，有些大一點的孩子動作比較快，所以撈到了一些草魚，。

張行浩和張行風也是撈到一些鯽魚和小魚，還撈到了一條四五斤重的草魚。

張允月看著桶里的魚，腦海里已經有了怎麼做這些魚的想法。

狗蛋他哥：

「走吧，時間差不多了，大家都上來，不撈了。」

於是一群人便回到的河邊，甩了甩腳上和手上的水，便準備往回走。

張允月從路邊找來一根木棒，將木棒穿在桶的繩上，和張行浩抬著木桶回家。

「小雪，我們回來了，快來看你二哥，三哥撈的魚。」

張允雪從阿奶房中出來，看著桶里的魚。

「哇啊，你們撈了那麼多魚，二哥，三哥，你們真厲害啊。」

張允雪：「一會兒阿姐給你做魚吃，等阿娘他們回來把魚殺了，阿姐就給你們做。」

「阿姐，你還會做魚啊，阿姐你昨天的的涼麵那麼好吃，做魚肯定也是很好吃。」

「你這麼相信阿姐啊」

「那當然，阿姐最厲害了」

「行，阿姐一會兒一定做最好吃的魚給我們小雪吃，你先進屋陪著阿奶去。」

張允月回屋換了身衣服出來。

將魚倒在木盆里，又往裡面倒了一些水養著魚，然後去廚房把張母走前發的面盆將裡面的面倒在案板上，準備揉面蒸饅頭。

等饅頭揉好放在屜子里，張允月喊來張行風燒火，又往鍋里倒上水，準備先把喝的水燒起來，然後再開始蒸饅頭。

等燒好水，張允月便開始蒸饅頭，等饅頭快蒸好時，張母和朱氏也回來了。

兩人將手裡的東西放回雜物房，在井邊洗了洗手，走進廚房準備做晚飯，卻看見灶台上鍋里的饅頭已經快好了，然後目光瞥到地上木盆里的魚。

張允月看見進入廚房的張母：「阿娘，你們回來啦。」

「嗯，呀，這是你們下午去撈的魚啊，還挺多的啊。」

「嗯嗯，是小風和小浩撈的，對了，阿娘，你和二嬸能不能把魚都殺了，我準備一會做魚吃。」

「你知道怎麼做嗎？要不還是我和你二嬸做吧。」

「阿娘，我之前做過一個夢，不知道是晚上太餓了，還是怎麼的，在夢裡有個人做了好多好吃的給我吃，我就在他旁邊看著他將各種菜做了出來，然後便看會的。」

「當真，你這餓了還能還能夢中吃東西，不過萬千世界無奇不有，阿娘信你，既然如此，行，今天就讓你來做魚，也讓阿娘嘗嘗你夢中的人做的魚的味道，那這個魚你準備怎麼做?」

張允月本來還想繼續解釋的，結果沒想到阿娘和二嬸就這麼接受自己的說法，沒有一點遲疑，那下次還有這樣的事就用這個謊來圓，反正已經有第一次。

「嗯，鯽魚做個鯽魚湯，給大家補補，草魚做個酸菜魚，這個夏天吃起來開胃，剩下的小魚就炸來吃就行了，然後再去後院摘點南瓜和豆角煮個素瓜豆吃，再拌個黃瓜」

「這個天兒熱，確實要做點素菜吃，不然都沒有胃口吃飯了，那我和你二嬸去殺魚。」

張母從廚房拿著刀，朱氏端著魚盆走到院子里，在槐樹下坐著刨魚。

張允月則在後院摘黃瓜、豆角、南瓜，又拔一些蔥和香菜，然後還在花椒樹上摘了一把花椒籽。

回到廚房，張行風還坐在灶台前燒火，饅頭已經蒸好了，又重新燒上水把豆角和南瓜煮上。

然後從櫥櫃裡面拿出姜蒜拔好洗乾淨，又將黃瓜切成滾刀塊放在一旁，準備一會吃飯前再拌，蔥和香菜也切好了，就等張母和朱氏將魚全部殺完。

張母端著盆走進廚房：「月月，魚都殺完了，也洗乾淨了，你可以用了。」

「好，謝謝阿娘，謝謝二嬸。」

魚去腥的步驟都一樣，將蔥姜蒜放進魚盆里，然後張允月又去拿了一點兒張爺爺的酒倒進來，先將魚腌一刻鐘。

然後又將三種魚的配料準備好，一會腌完直接就開始做。

一刻鐘后。

張允月將腌好的魚，又用清水清洗了兩遍，放在一旁瀝干表面水分。

張母和朱氏站在張允雪邊上看著她的操作，很是疑惑。

張母：「月月，你放蔥姜蒜，還有你阿爺的酒是做什麼？我們平時都是直接做的。」

「阿娘，提前用蔥姜蒜以及酒腌制一下可以去除魚的腥味。」

朱氏：「怪不得，平時不管怎麼做，那個魚都有腥味，原來如此，那下次我也要這樣試試。」