第23章 豆腐
正在觀望著,看到牛老三拿著劈好的竹子走了過來。
兩人站起身,上前幫忙。
牛老大還以為是要給哪家送去,「老三這是送到誰家的?」
老三頓了頓,「這是給你們的。」
老二嘆了口氣,「難為你了~」
擺放好位置,一會兒就有水灌了過來。
頭一次見到這樣的場景,實在是讓人舒心。
不用再澆地,也不用怕旱災,兩兄弟既省心又省力。
「我還得去幫別人家弄。」老三轉身就走。
老大張了張嘴,把心裡話說了出來,「老三,娘的事你別往心裡去,她……」
老三轉過頭,臉上沒有一絲表情,「該我出的力我會出的。」
老大和老二嘆了口氣,終究是被傷了心。
這幾天里大家都盡量躲著牛老太太,因為見到她總是忍不住笑,上一個不小心露出了幾顆白牙的小夥子,被罵了個狗血淋頭,誰也不想去惹一身騷。
因為這件事,老太太並不想出門,坐在炕上偷聽著老大媳婦和老二媳婦說話。
「弟妹,你說小叔會不會不給咱們家澆地。」
老二媳婦往老太太屋子這邊瞅了一眼,皺了皺眉,壓低聲音,「這不好說,萬一不給澆可怎麼辦?」
老太太聽到這話立刻起身,走出門,嗷~的一嗓子,給兩個兒媳婦嚇了一跳,「他要是不給咱們家澆地,我就去找里正。」
「不行,我得去地里看看。」
「這個送給你。」趙錦程拿過一個布包遞給妮兒。
打開一看竟是一套銀針,工藝十分精湛。
妮兒笑了笑原來自己的小心思早就被發現了,每次師父給別人針灸,自己幫著收針的時候,都偷偷地摸上好幾遍。
拿著自己的針,愛不釋手,端詳了好一陣子,「謝謝師父,這個……很貴吧?」
趙錦程剛接診完一位病人正在洗手,「自然是不便宜,不過配你正好。」
妮兒把銀針仔仔細細包好,「我肯定不會辜負師父的期望。」
擦過手,坐在椅子上,「妮兒,你見過弓嗎?」
妮兒湊過來,「是那種射箭用的嗎?那個只是聽說過,不過我見過彈弓,我弟弟就有一個,我還玩過呢。」
趙錦程給自己倒了一杯水,「都是一樣的道理,不要把自己的弓每天都拉得很滿,也要適當的鬆口氣,不然很快就會用不了了,人也是一樣的。」
妮兒聽完后若有所思,「我知道了師父。」
上午的學習完成,妮兒走在回家的路上,想著用什麼常見又便宜的東西,做些別人沒玩兒過,沒吃過的。
系統冷不丁地說了一聲【豆腐】把妮兒嚇了一跳。
「豆腐是什麼?」
【二兩銀子兌換《從豆子到豆腐》】
妮兒先看了一眼自己的餘額,立刻換了這本書。
原料是黃豆,家家戶戶都有,也不貴,確實符合自己的要求。
還需要一個磨,可以在商城購買,或者去別人家借一個。
這本書裡面不僅有豆腐的做法,還有豆漿和豆腐腦的做法,另外附贈了兩張菜譜,不管是冬天夏天,都可以賣,頓時覺得這二兩銀子花得很值。
回到家,娘已經做好飯,爹還在幫別人搭管子澆地,「弟,你去叫爹回來吃飯吧。」
牛力趕緊跑出了門,隨便一打聽就知道爹在幫哪家幹活。
很快便到了地方,「爹,回家吃飯~」
牛力的聲音響徹田間地頭。
老三一聽是兒子在喊自己,趕忙把手上的活兒認真做完,兩人一起回了家。
老太太趕到自家田,剛想罵罵咧咧,看到已經被澆了水的地,把話咽了回去。
吃午飯的時候,妮兒就把自己的想法說了出來,「爹,娘,今天在趙大夫那裡看病的人說了一款吃食,被他說的天上有地下無的,我也想試試。」
燕子笑了笑,「妮兒想吃咱們就做,是什麼樣的東西,我聽著也有點好奇。」
「要是好吃咱們以後是不是可以去賣,那個吃食叫豆腐,你們聽說過嗎?」
老三和燕子面面相覷又搖了搖頭,「我跟你娘聽都沒聽說過。」
妮兒想著這可太好了,自己賣就是頭一份兒,「爹我需要一個磨。」
老三眼睛都沒眨,一口答應,「爹去給你借一個。」
這天下午,妮兒沒有去山上挖野菜,老三的活計也在上午完成,四口人在家裡研究起了豆腐。
老三推著磨,燕子一勺一勺往裡放著豆子,居然真的磨出了豆漿,將豆漿煮熟,四個人一人喝了一大碗,絲滑的口感是從未體驗過的。
過濾出豆渣后,把豆漿分成兩份,一份用滷水點豆腐,一份做成豆腐腦。
成品出來著實讓人驚艷一番,紮實的豆腐,滑嫩的豆腐腦,每一個都是那麼的好吃。
「爹,娘,你們說這個要是拿去賣,能賺到錢嗎?」妮兒又喝了一大口豆漿。
燕子想了想,「娘也說不好,過幾天可以去鎮上趕集,到時候娘賣鞋墊,你賣豆腐咱們試試。」
老三附和著,「對,咱們試試。」
剩下的豆渣做成了餅子,以前不知道豆子可以做出這麼多的東西來,今天吃了一頓豆子宴。
牛力聽見趕集瞬間放下手中的碗,「我還從來沒去過呢,我也要去,我可以幫忙。」
妮兒摸著牛力的小腦袋瓜,「姐也沒去過,到時候咱們一起去。」
飯桌上叮囑家人,「千萬別跟別人說是怎麼做的,咱們家要拿這個賺錢的。」
其餘三人都重重點了頭。
趕集的前一天妮兒就跟趙大夫請好了假,本就想讓妮兒適當休息的趙大夫,沒有任何猶豫就准了。
第二天一大早,一家人拎著三個桶就上了去往鎮里的牛車。
一個桶里裝著豆漿,一個裝著豆腐,一個裝著豆花,還有配豆花吃的佐料。
佐料也是妮兒看書學來的,拿了從山上採的木耳,香菇切絲,放進鍋里煮熟,再放些鹽調味。
也幸好這一路上沒怎麼顛簸,豆腐沒碎幾塊。
跟趕車的師傅約定好回去的時間地點,四個人就下了車,找擺攤的好位置。
在一處酒樓門口,妮兒讓老三放下了桶,自己則進去跟老闆商量。