第10章 紅燒肉

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結為伴侶應當是能共度生活的人，而非總不安分的類型。

「沒那種想法，完全沒有。」楊軍迅速否定了。

儘管楊軍認為擇偶更重視人品，而非樣貌「三觀」，但他並未說出口。

只要避免王姨替他介紹對象便夠了，但這樣的話語一旦傳開，可能會帶來麻煩。

「這樣很好，王姨只願你不被不實的思緒影響。」聞言，王雪梅心中的石頭落地。

「既然你對她們不感興趣，那麼王姨再幫你換一組。」王雪梅輕拍著楊軍的手以示寬慰，「這件事不用太急，順其自然就好。」

兩人閑談幾句家常，臨近離去，楊軍簡短地提及了管道挖掘的事，王雪梅慷慨表態一切都沒問題，答應下午就派人處理。

離開時，楊軍留給了王雪梅兩袋土生的老母雞，但她沒有推託，王姨送他到了街道辦事處的門口。

路過街道食堂時，趁無人注意，楊空間取來幾隻搪瓷缸，他訂了三個菜品，葷素搭配，還有五斤麵粉做成的窩窩頭，然後返回四合院。

中國民間有習俗，無論是新房修建還是房屋修整，家主都要準備午宴，菜品要求不高，但務必吃飽，這是維護家庭顏面的問題，也能激勵工人們盡心幹活。

午飯時大家都格外重視。

他叫了份炒時蔬、炒豆芽，再來一道紅燒肉，再加上兩大包饅頭，豐富的午餐足以證明他的心意。

回到後院時，老五帶著他們已完成自來水管道溝渠挖掘，並且管道已經鋪上，甚至已經塗抹了水泥。

接下來他們正忙於挖掘排污系統溝槽，團隊各司其職，眾人用鐵鎚在北側牆面擊鑿不止。

為了將排污管和四合院後方公共廁所附近的肥料池相連，他們必須在後牆根處挖掘一個孔洞。

起初修建這座四合院時所用的是堅固無比的「金磚」，因此他們五個花了大力氣，才艱難在牆壁底部摳出一個拳頭大小的開口，此刻正在藉助鎚子擴大那個洞。

"五爺和他的幾位工友們，吃了飯再繼續吧。」楊軍將家中桌椅搬來，擺上飯食，請他們一起用餐。

聽聞此言，老五和他的兄弟們暫停手頭的工作，跑到水管處洗凈雙手，回到飯桌前，打量著菜肴。

大家相互看看，點頭示意，明白這家人的伙食不錯。

他們對這樣的伙食讚許有加，特別是那道紅燒肉，饞涎欲滴。

給這麼多家庭修繕房屋，儘管吃過各式飯菜，但也很難見到哪家主人會在午飯時間提供肉菜。

這個時代，每人大概每月僅有二兩肉票配額，誰能忍心天天消費？通常用來儲備到春節做一頓餃子大餐，能有一兩個葷菜已經是幸運之至。

當然並非從未遇到過給工人們提供肉類菜肴的主人，但多是象徵性地在菜肴中加入幾片，就算葷菜，而今天這家的主人大氣地燉了一大瓦罐的紅燒肉，沒有兩斤料根本做不到這麼多。

就這樣一頓飯下肚，這家人辛苦存留的一整年的肉票額度就沒剩下了。

老五幾個一邊嚼著窩頭、青菜，一邊緊盯著那盤紅燒肉猶豫不決。

考慮到主人的熱情，他們也不願顯得過於挑剔。

在接受了楊軍的招呼后，他們象徵性地每人嘗了一塊紅燒肉便不再碰。

僅僅品嘗一下肉的香氣已是滿足，其餘的留給主家人品嘗便是了。

大家都懂人情世故，不想做出丟人顯眼的事情。

看到大家不吃肉的表情，楊軍沒有多話，拿起紅燒肉給每人碗里添了幾塊。

"不用跟我客氣，留著的肉還能生蛋不成？"楊軍假裝不高興地說道。

聞言，老五一臉燦爛如菊的笑容。

「爽快，那就恭敬不如從命了。」

大家客套一番，敞開肚子，大聲咀嚼起來。

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其中有個名叫方天的人物，只見他一口一個窩窩頭，喉結上下蠕動間，一個窩窩頭就消失了。

這眨眼工夫，他已經幹掉八個窩窩頭。

其他人雖然吃得稍慢，每人也已經下了五個窩窩頭，飢餓的樣子彷彿等待這一刻已多日了。

楊軍先前買了五斤窩窩頭，按一兩一個計，足有五十個，卻在這短促時間裡消耗了一半多的數量。

他原打算一人買一斤作為標準，本想足夠，但他們似乎餓得狠了，可能兩斤也不一定扛得住。

儘管如此，楊軍沒再想著補購或調整明日的食物配額。

畢竟對於那個每人每日只有四兩定量的時期，窩窩頭已經是不錯的伙食水平，讓吃飽了才是最重要的。

飯後，楊軍把剩下預付的銀子交給了老五。

這次老五匆匆看了一眼便揣入懷中。

一番忙碌后，他們成功清理完了牆腳角落的溝槽。

緊接著，老五一閃身離開院子。

半小時后，老五回來了。

他在四合院後面的小巷召集大家，那兒早已停放著一輛運貨馬車，一些高壯的男子正在搬下車上的材料。

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原來老五是去請人為他們卸載水泥中空管的，那些管子正是用作排水系統的部件。

街道辦事處原定時間未到，楊軍也決定先開始，反正已經與他們會說過，即便他們來了也只是走過場。

他信任王阿姨會搞定，所以也不怕由此引發什麼波折。

連接後院到肥料池的距離不超過三十米，老五領著同伴毫不費力地揭開了小巷道路旁排列整齊的青磚。

幾個壯漢用力一揮動鐵鍬，不到半小時，便挖掘出了一條排污渠。

楊軍幫忙協助老五他們，將空心水泥管緩緩推進溝槽中。

這些數百斤重的管道，在積雪厚實且地面濕潤的情況下推進，讓他們的衣服都濕透了，遍布泥漿。

在他們鋪設管道的同時，街道辦事處來了兩位職員，男女兩人與楊軍簡單打招呼后，簡單審視了情況，確認沒事後便離開了。

主任王早就提前交代過，這只是例行檢查，真正的審核早已結束。

隨後，老五和他的兄弟們又清理了道路旁破碎的青磚，見天色漸晚，直接回家了。

在四合院的後院，一回到家，楊軍即刻搬運行李至后屋安置。

深夜裡家人的上廁所聲音讓楊軍頗為尷尬，他不顧住所污漬或寒意，認定絕不入住客廳。

拿著笤帚清理出一塊乾淨區域，展開墊被，並且關上窗戶，在這個房間過夜的決定已下定。

北城冬天酷寒無比，凜冽寒風彷彿利刃切割皮膚。

即使是房間里，人們也畏懼無火度過長夜。

對於楊軍而言，這並未成為難題，他在東北嚴寒中經歷過多次露天過夜，只靠薄薄的軍被就熬了過來。

由於作為偵查員的習慣，楊軍睡眠淺薄，稍有動靜便會驚醒。

每當家人夜間起來，嘩嘩水聲就會擾醒他，那情境尷尬且失眠難安。

當然，回到家裡，王玉英少不了念叨一番，關心這位多年不見的「大傢伙」，心疼萬分。

清晨天剛破曉，楊軍醒來是因被寒冷卻非鬧鐘。

看一眼表才三點余，離天亮還有些時辰。

他裹緊棉被打算再多歇息片刻，但無論如何也難以再入睡。

最終決定起身，因為今日還得去鴿子市再逛一圈。

昨天賣掉的四百塊錢糧票讓他覺察不足，希望能找到更多編號不一樣的鈔票，便於以後製造副本時不被發覺。

昨天楊軍在雍和宮鴿子市場大賺一筆糧票，為了預防被人盯梢，他今天計劃轉向東直門市場的運氣之戰。

從四合院到東直門的路程漫長，楊軍跑了一個小時方才到達。

然而這時市場人不多，雪花紛飛的空中，他在一棵大樹旁找到了遮風之處，卻驚訝地發現已有幾個人聚集在樹下同樣為避風寒。

一番交流下來，楊軍得知對方中有兩個同為販賣者。

當他提及低於市場價格七分的糧票信息，兩個商販立刻與他靠近商談合作。

由於對方需求大，楊軍便以便宜一分的價格售出了1500斤，地區和全國通用糧票各有數百斤。

這樁交易共換取600多元收益。

楊軍並非貪婪之徒，完成交易后便匆匆離去，以避免潛在的風險，即所謂「黑吃黑」的事件。

經過一家還未開門的早點鋪時，店中尚未準備早餐。

等了半小時，他點了粥、兩個麻醬餅以及一根油條填飽肚子。

吃飽后他如常帶走一些饅頭、麻醬大餅和蔥花餅，還打包了一份蛋香菜湯。

走出早點鋪后，他尋找無人處，將各早點存入自己的空間，期待以後復刻享用。

進入意識空間查看，裡面依然放著四大包子和四根油條，顯然因早起時間問題，食物未經過一天完整周期，包子與油條尚未完全複製成功。

每天忍受著王玉英無盡的抱怨，楊軍雖然感到無奈，但仍堅持每天都帶著早餐回家，目的就是要培養全家人每天早餐習慣於吃包子、油條和白面饅頭。

直到大家習以為常，為他在未來的某個日子裡能從副本空間帶來更多美食提供前提。

抱怨歸抱怨，習慣自然就會變得平常。

當他踏入家門時，家人們還在忙亂中進行洗漱，而王玉英則跑去公共廁所排隊。

楊軍將早餐放在餐桌上，便回到自己的小窩裡收拾床鋪，今天五兄弟還要過來幫他進行裝修工作。

看到楊軍拎回早點，連牙齒都不及洗凈的楊柳和楊老四趕緊躲回了各自的房間。

自從大叔回來后，家裡的生活水平有了明顯的提升，每天都享受到誘人口感的早餐。

不僅如此，他們的日常生活還打破了多個紀錄：第一次品嘗到大肉包子的美味，第一次體驗花捲的香甜，第一次愛上炸油條的酥脆……

對於楊老四而言，這種幸福感尤其顯著。

年紀大的人疼愛著她，年紀小的胃口有限，往往最後這些珍品都會落入她口中。

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【瞬間間過去了三天，轉眼到了楊軍去工作的時間。

房子持續進行裝修，五哥帶著一群夥伴們開始構建樓層數學結構，由於人多力量大，按目前的進度來看，大概十天左右便可完工。

出門前，楊軍留下了二十塊錢以及一些糧票，吩咐王玉英午飯要為五哥的團隊做，然後他自己徑直奔赴工作地點。

原本他是想跟梅子一起去鍊鋼廠，可是梅子一大早就離開了，她需要去進行年度技術評審，提前做好準備。

這場評審對她是否能夠獲得正式工作職位及評級具有重要影響，不過今年的技術考核提前進行了。

到了鍊鋼廠，楊軍並未去採購科，而是改道進入了第一個車間，因為他明白這對於自己妹妹的工作前途來說是個至關重要的大事，作為兄長理應關注。

第一生產車間今天全天停工，只為專門舉行技術考核。

考核項目涵蓋從學徒升至正式工、技能等級提升的測試等等眾多內容。

整個車間按工種區域分成幾個圈子，進行包括鉗工、鍛工、焊工在內的各種技能培訓考核。

通常的技術評審由三位評審官擔任，至少要有一位是車間主任或副主任，在場，還有一位是在相關領域有高級專業技術的，以及一名來自工廠的公正裁決者確保公平。

楊軍混入鉗工區，此刻評審已經進入關鍵階段。