第235章 雞尾酒

廣交會開幕後，聞晴帶著打扮成古代酒保的員工迎接客商，大部分來參觀白酒展位的都是東南亞客商。

在銀獎光環的加持下，不少客商顯對長夏春釀露出興趣，長夏春釀入口綿柔凈爽，回味甘甜，清香突出，沒有過重的窖香、曲香，即使喝多了，也沒有上頭的感覺，受到外商的好評，幾個經營機場免稅店的公司都表露了合作意向。

聞晴這幾年一直在學習英語，與外商用英文交流是沒有什麼問題的，談完一個外商代表，聞晴拿起杯子站起來喝了口茶。

這時一個高鼻深目、身穿西裝的歐美男人帶著一位年輕的西方女人走了過來，柳泉看見，忙迎上前去，熱情地打招呼，轉過頭對聞晴說：「聞姐，這是漂亮國的那個客戶。」

只聽見柳泉介紹：「亞瑟，這是我們公司總經理聞小姐。」

聞晴正想開口寒暄，就聽見亞瑟身旁的女生激動地說：「聞，是你嗎？我是路易斯啊。」

聞晴仔細一看，果然是她曾經接待過的漂亮國大學生代表團的路易斯。

聞晴臉上綻放出真心的微笑，笑道：「很高興再見到你，路易斯，歡迎你，亞瑟先生。」

亞瑟是路易斯的叔父，是猶他州的一個紅酒經銷商，去年與長夏酒廠簽訂了一批長夏蘋果起泡酒，銷售很好，長夏蘋果酒價廉物美，他也賺了一筆，聽說今年長夏酒廠繼續參加廣交會，他就來了華國。

路易斯三年前從麻省研究生畢業，加入了華爾街的一家投行，被派到港城工作，聽叔父說要去華國東越城參加廣交會，就過來陪他。

聞晴給他介紹了長夏酒廠的展位，說道：「亞瑟先生，我們酒廠今年推出一款新酒，你要嘗嘗嗎？」

亞瑟高興地說：「你們的酒很棒，我想嘗嘗。」

聞晴給他倒了一杯白酒遞給他，他先聞了聞，感覺香氣純凈有點像日本米酒的香氣，但又多了些花香，淺嘗一口，沒有高度白酒的衝勁，反而有一股甘醇的口感，十分順滑好喝。

聞晴請他坐下，拿出事先準備的檸檬汁、蜂蜜、倒入一個調酒器，加入白酒，混合均勻后倒入一個玻璃杯，加了三四塊冰，再加上一片檸檬做裝飾，遞給亞瑟：「請再嘗嘗這種雞尾酒。」

又用金酒、薄荷、長夏春釀加冰調成另一種雞尾酒，遞給大家，亞瑟連喝三杯不同風味的酒，感覺酒味豐富多彩，入口順滑，十分好喝，不由說道：「聞，我以前認為華國白酒入口辛辣，口味過於強勁，只有華人才喝得習慣，這次喝了你調的酒才知道華國白酒也可以十分清爽，也可以與其他果汁搭配。」

聞晴拿出一瓶蘋果起泡酒，「砰」地打開，倒入一個香檳杯，遞給亞瑟和路易斯，「亞瑟、路易斯，這是我們按照傳統香檳釀酒方法釀造的蘋果起泡酒。」

這批酒釀好后，聞晴把酒瓶全部收入空間加速熟化，存放時間相當於外面的3年，所以呈現出一種活潑而有層次的風味，有別於普通新酒。

品嘗完，亞瑟說：「聞，你們的蘋果起泡酒非常迷人，花果香與蘋果香氣結合完美。」

聞晴：「我們的蘋果起泡酒每年僅做一次，全部是自家果園裡最好的蘋果，經過低溫發酵、三年熟化而成，可以說每一瓶都是我們精心釀造的。」

最後，亞瑟把他們廠30萬瓶蘋果起泡酒全部定下了，還遺憾地說道：「聞，你們的蘋果酒很好，就是產量太低。」

他不僅定了30萬瓶蘋果起泡酒，還定了1萬瓶長夏春釀，聞晴答應給他幾個用白酒調製雞尾酒的配方。

晚上，聞晴與柳泉分別宴請簽訂了合約的部分客商，柳泉在越城酒家宴請港城和東南亞客商，聞晴在陶陶居宴請亞瑟和路易斯。

三人坐下后，聞晴把菜單遞給亞瑟和路易斯，請他們點菜，亞瑟擺擺手，讓聞晴自己點菜，聞晴徵求了路易斯的意見，點了菜。

亞瑟常來華國，路易斯去過平京，現在又在港城工作2年，兩人對華國都有一定的了解，所以聞晴的話題就從各地美食開始，這也是一個比較安全的話題。

路易斯說到美食就停不下來，說到自己最喜歡的就是感恩節的烤火雞，又香又酥，還有裡面的烤土豆，拌上專用調料，十分美味；還很想念她媽媽做的桃子餡餅，亞瑟表示很想念德州牛排，加州龍蝦湯。

亞瑟經營紅酒多年，聊起紅酒就像開打水龍頭，從華國市場上常見的赤霞珠，到美國最近比較流行的梅洛；從法國的長相思到德國的雷司令，說得滔滔不絕。

聞晴從他的話里也得到很多紅酒的知識，也介紹了華國的白酒流派香型，介紹自己釀造蘋果起泡酒的心得。

路易斯在港城下班后也常與朋友同事一起去泡酒吧，對各種雞尾酒如數家珍，三人各有所愛，但是聊得十分投機。

亞瑟聊起葡萄酒的釀造，「舊世界葡萄酒中法國是最強的，新世界葡萄酒生產國漂亮國是第一位，

高盧國根據各地區土壤和氣候特點，每個產區的葡萄酒風味各不相同，漂亮國是突出葡萄本身的特點，或者通過多種葡萄的搭配，創造出獨特風味的葡萄酒，都各有所長。」

如數家珍地介紹納帕山谷葡萄酒莊園的風光多麼迷人，聞晴不禁笑道：「亞瑟先生，你懂得真多。」

她沒有找到合適的葡萄品種，也沒有找到適合的地方種植葡萄，所以一直沒有釀造葡萄酒，長夏酒廠釀蘋果起泡酒也是因為空間里種了蘋果，她承包的山林也種了蘋果，這些蘋果如果當一般水果賣，也賺不了多少錢，反而多很多事情，所以全部用來釀酒，經過這幾年的優化，長夏酒廠出品的蘋果酒在國內外都打開了市場，但產量問題始終沒有解決，有時候聞晴都想把果園裡的梨樹換成蘋果樹。