第20章 掌柜請客
劉掌柜哈哈笑道:「今天我請客,各位壯士來本店吃了中午飯再回去吧。宋壯士也跟我進店取錢吧。」
宋品點頭做出請的手勢道:「劉掌柜請。」
說罷就跟著劉掌柜向一品香酒樓走去。
眾人將老虎抬下車,放到一品香門口等待著。
劉掌柜從櫃檯取出一百二十兩銀票道:「請各位壯士幫我把老虎抬進后廚。」
章偉:「來搭把手。」
眾人將老虎抬進后廚了。
回到酒樓門口,聞著酒樓的飄出的菜香眾人肚子都咕咕的叫了起來。
劉掌柜:「各位,這裡兩桌,我請客,儘管點菜。」
眾人看向宋品。
宋品笑著道:「吃飯不積極,腦子有問題。有人請客還等啥!」
話音剛落,眾人都快速的坐滿了兩桌。
劉掌柜向一旁招招手,一個夥計上前道:「掌柜的,有事嗎?」
李掌柜:「這是今天遊街的打虎英雄,這兩桌算我請客,菜他們隨便點,你招呼一下。」
夥計:「好的掌柜的。」
說罷來到兩桌旁道:「幾位爺,我來招呼各位,各位想吃點什麼儘管點菜。」
一幫兩天吃三頓的見到這麼多菜,聞著各種肉香味,你問他們點菜,只能一種結果。
眾人紛紛站起身看向其他桌上。
「那個,來一份。」
「那個,也來一份。」
章偉起身道:「一個個點太費勁,就那一桌的,給我們一樣的上一桌。」
鄭泰順:「那個是黃鱔嗎?」
夥計道:「是的,那是黃鱔做的。」
鄭泰順:「上一個。」
宋品直接道:「別的都不要,就剛剛那一桌的一樣的上,再上一個黃鱔就好了。
夥計邊給大家倒茶邊點點頭道:「各位稍等,我去安排。」
眾人坐下來一頓議論;
「你看,那個菜,一看就知道好吃!」
廖狗蛋流著哈喇子道。
「我覺得應該是哪一道菜更好吃。」
萬紅寧直勾勾的看著別人的菜道。
張飛虎:「大偉子,你覺得呢?」
章偉:「馬上就吃到了,你猴急啥?」
宋品:「堂哥、泰順你們跟我出來一下。章偉,你帶帶大家,別一個個的餓死鬼投胎一樣。」
章偉:「聽到沒,別跟餓死鬼一樣。」
宋修武和鄭泰順跟著宋品出門,走過一個拐彎進入錢莊。
宋品將一百二十兩的銀票放在櫃檯道:「兌換一張五十兩的銀票,另外直接給我五十兩銀子,再給我十六個一兩的碎銀子,再四貫銅錢。」
掌柜拿起銀票勘驗一下后直接兌付。
宋品又道:「給我一個大號的錢袋。」
掌柜的:「五文錢一個錢袋。」
宋品從整貫的錢里取出五文錢。放在櫃檯上,取了錢袋就走。
宋品:「泰順,這裡四貫,你拿著,待會給大夥分分。」
三人回到一品香,這時已經上菜了,眾人狼吞虎咽。
等三人進店,桌上的菜已經幾乎清空了。
鄭泰順笑罵道:「一幫吃貨,虧的宋品還想著換點零錢好給大夥分分呢,你們都不給我們留一點!」
廖狗蛋摸著自己的後腦勺不好意思的道:「不好意思,都是吃了上頓沒下頓的,都是餓死鬼投胎的。」
宋修武一見心中悶氣啥也沒說。
宋品端起一碗米飯,就著桌上的剩菜和盤子里的底油吃著。
章偉打著飽嗝道:「剛剛泰順點的黃鱔我怕他們這幫餓死鬼給吃完了,所以讓他們等一會上的,」
宋品笑道:「他們是餓死鬼,看來你不是呀。」
章偉摸著肚子道:「餓怕了。」
這時夥計端著最後一份黃鱔道:「幾位英雄,最後一道菜,蒜燒黃鱔。」
宋修武和鄭泰順也端起飯開始大快朵頤起來。
只有宋品吃了一口道「夥計,麻煩你把劉掌柜給我叫來。」
夥計去一會功夫劉掌柜滿臉笑容道:「幾位英雄,吃的還好嗎?」
「好吃!」
「不錯!」
「我都吃撐了!」
···
宋品:「劉掌柜,今天當真是你請客嗎?」
劉掌柜笑著道:「當然啦,宋英雄不相信我?」
宋品微笑道:「既然劉掌柜今天請了我們吃飯,我禮尚往來總該給你留下點回禮才對。」
劉掌柜頓時來了精神,笑道:「不知宋英雄有何回禮?」
宋品:「我剛剛出去了,也就吃到這道菜,既然如此,請劉掌柜品嘗一下我燒的蒜燒黃鱔如何?」
劉掌柜道:「宋英雄也會廚藝?」
宋品笑道:「湊合吃,不過比這個強一點。」
劉掌柜誠懇道:「請宋英雄直言,是不是這道菜有什麼出錯的地方。」
宋品擺擺手道:「廚師的手藝沒有什麼問題,相信你這蒜燒黃鱔其他店也燒不出來。」
劉掌柜正色道:「看來宋英雄是真的有絕活呀,那麼我就只能期待品嘗了。」
宋品笑著道:「那我可以借用廚房嗎?」
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劉掌柜做出請的手勢道:「宋英雄請。」
說罷劉掌柜帶著宋品進入廚房。
后廚的人頓時都放下了手裡的活,等待著劉掌柜發話。
劉掌柜道「大家各忙各的,不要停。」
說罷把宋品帶到一個空的灶台位置道:「宋英雄你就用這個吧,我去外邊等著。」說罷安排一個二廚道:「這位是今天的打虎英雄,他要給我做一道蒜燒黃鱔,你負責配合。」
二廚點頭道:「好的,我知道了掌柜的。」
劉掌柜的剛剛出來迴轉一圈回到櫃檯坐下。
宋品已經端著一份蒜燒黃鱔出來了。
「請劉掌柜品嘗。」
劉掌柜被這速度震驚了。
他不知道宋品做特種兵之前狙擊一直不合格,後來是進入了炊事班經老班長一手調教出來的。自然,廚藝也是那時候練出來的,不但要好吃還要快!
來到桌旁,李掌柜道:「這和我們做的蒜燒黃鱔一樣呀。」
宋品嘴角輕揚道:「品嘗過再品評。」
劉掌柜連忙接過夥計遞過來的筷子夾起一塊黃鱔段品嘗一口。
「不錯,不錯,僅僅是看著一樣,實際上味道根本不是一回事。想不到打虎英雄還有如此廚藝呀。」
宋品悠悠的道:「老虎不常有,而菜要常做。我專職捕捉黃鱔的,打虎英雄歧視只是老虎運氣不好遇到了我而已。」