第39章 套腸

食材都處理好后，林引珠將套腸和素菜都放進鍋里煮。

林引珠按照孫師傅的要求，將兩隻豬肘、二十斤五花肉和十斤雞蛋放到一個鍋里，為了減輕重量，她只留了少許滷水，末了又夾了一個套腸放進去，送給孫師傅嘗鮮。

「我出門啦，你乖乖在家哈。」林引珠出門前用和安安說話的語氣叮囑林奶奶，「不許偷吃哦。」

林奶奶趕蒼蠅似的揮揮手：「趕緊去送貨。」

目送林引珠離開，林奶奶反鎖好院門，轉身就到廚房夾起一塊套腸：「我倒要嘗嘗有什麼不同……」

趕在十點前，林引珠來到紡織廠食堂。

食堂內切菜聲、說話聲不絕於耳。

林引珠拿著條子找到食堂採買，將滷肉過秤，拿到剩下的尾款。

當然，那個套腸是贈品，不算錢。

林引珠接過錢數了數，期盼的看向採買員問道：「您看？明天要送多少？」

食堂採買擺擺手：「明天先不用，咱看看今天賣的怎麼樣再決定，咱也不能天天都吃滷肉，對吧？這樣，你給我個地址，我之後要訂的話，再找你。」

「好的。」

林引珠稍微有些失落，寫好地址后，食堂採買已經忙其他事情去了。

她只能將紙條放到一旁的貨架上，背著騰出來的空鍋回家。

回到小院，林引珠立馬就發現套腸少了一個。

林引珠也不說話，就盯著林奶奶看。

林奶奶理直氣壯：「看啥？」

「看看你都不行？」

林奶奶翻了個大白眼。

現在時間還早，林引珠決定中午就去擺攤。

現在她先吃一個套腸填填肚子，免得一會兒忙起來沒時間吃飯。

泡了幾個小時的套腸被滷汁滲透，一口咬下去，勁道十足，味道醇香。

套腸還有十二個，林引珠決定留下兩個，帶三個去賣，要是反響好，以後就可以多做點。

除了套腸外，還有許多滷肉。

一鍋裝不下，兩鍋裝不滿。

林引珠只能分作兩鍋，正好中午出一次攤、下午出一次攤。

和昨天一樣，林奶奶和林引珠又帶上一鍋滷肉來到市場外擺攤，這次林引珠還帶上了林奶奶做的辣椒醬。

這個時間點，擺攤的人比昨天多，林引珠一時沒找到位置。

隨後她就看到了賣紅薯的余伯，林引珠掏了兩塊錢將紅薯全都買下，順便佔用了這個攤子。

攤子剛支起來，就有人來了。

來人正是孟經理。

林引珠揚起笑容，遞過去一毛錢：「是孟經理吧？這是攤位費。」

孟經理接過錢，眼神向下一掃，發現鍋里多了個奇形怪狀的東西。

孟經理好奇地問：「這是啥呀？」

「這是套腸，您要試試不？」

「怎麼賣？」

「一塊錢一個。很好吃的，汁水飽滿有嚼勁，您要不要來一個嘗嘗？」

豬小腸不值錢，一副豬小腸才一塊五毛，不過套腸做起來挺麻煩，林引珠得多賺點人工費。

孟經理有些猶豫，但想到昨天的滷肉味道，還是決定嘗嘗：「來一個。另外再來半斤豬耳朵和一斤土豆。」

「好嘞，一共三塊七毛五。」

這是第一個回頭客，林引珠送了一小份豆皮：「這是新品，給您嘗嘗，好吃再來。要加點辣椒不？」

「行，謝了。辣椒多來點。」

林引珠舀了一大勺辣椒醬放在飯盒邊上：「介紹道，這是我奶奶做的，絕對衛生，吃過的都說好吃，歡迎下次再來哈。」

目前吃過辣椒醬的，除了林奶奶和林引珠，只有餘雲和，反正他們三個都覺得好吃，林引珠這話沒毛病。

林奶奶已經點燃蜂窩煤了，滷肉的香味飄散，不少人順著香味而來。

這個點來市場的，大多都是家庭主婦，她們本就是來買菜的，有人聞著味兒來買滷肉，但大多都很節儉，寧願買菜回家自己做飯。

林引珠想了想，將土豆切成小塊，擺在桌子前面，吆喝道：「免費試吃土豆啦，軟軟糯糯的土豆！」

免費的？

那肯定得去看看！

一群人圍了過來，但沒好意思伸手。

林引珠叉了一塊土豆舉起來：「免費試吃，諸位要是覺得好吃了，就幫襯一下我。素菜五毛一斤，五花肉五塊錢一斤，買了回家就能吃，不用再熱鍋炒菜，能省不少工夫呢……」

陸續有幾人上前來試吃，林引珠繼續說：「炒菜多了對皮膚不好，咱們偶爾買點熟食回家，也讓肌膚歇一歇……」

眾人被這番言論唬住，紛紛追問。

林引珠又和眾人分享了一番美容心得，順便賣出去不少滷肉。

直到十一點半后，客人才少了。

滷肉和素菜也幾乎被清空了，辣椒醬也去了大半瓶。

大城縣的人果然愛吃辣。

剩下兩個套腸賣不出去，林引珠便打算帶回去自己吃。

正收攤時，孟經理又來了：「那啥套腸，還有不？」

「還有兩個。」

「我都要了！」

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林引珠眼睛一亮，趕緊將兩個套腸打包：「沒騙你吧？套腸好吃吧？」

「好吃，多加點辣，辣椒也好吃。」

「沒問題。還是剩下一個滷蛋和一點素菜，也送您了。」

看孟經理的身形就知道，他是個貪吃的。

他家不缺錢，他胃口也大，每個月的工資幾乎都花到嘴巴上。難得遇到愛吃的套腸，他吃完一個只覺得剛開胃，還想再吃，他向來不委屈自己，想吃就來了，幸好還沒賣完。

孟經理爽快付了錢，叮囑道：「下回有好吃的記得告訴我。」

林引珠還挺喜歡這個胖子經理的，兩天在她這裡都快花了十塊錢了，這麼愛吃的人，能壞到哪兒去呢？

她認真點頭道：「好的，沒問題。」

林奶奶去接安安了，林引珠面對幾十斤紅薯、五斤小米辣、豆豉和桌椅有些苦惱，她要怎麼拿這麼多東西回家呀？

沒錯，林奶奶去接安安前，還買了做辣椒醬的材料，如今都留給了林引珠。

有錢能使鬼推磨。

林引珠掏了五分錢，請了輛在城裡穿來穿去的人力三輪車，連人帶東西送回到小院。

坐在小三輪車後座，林引珠不止感受到涼爽的風，還聞到了勞動人民身上的汗水味。

「師傅，您這車多少錢一輛呀？」

「我這二手的，不貴，一百五。」

二手一百五還不貴？

這大爺該不會是出來體驗生活的吧？

不過，對於林引珠來說，也不算太貴，她存摺里還有從李啟祥那兒要來的一千塊錢呢。

林引珠有點心動，擺兩天攤，不止腳痛，肩膀也累的不行，她感覺自己一米六五的身高都被壓成了一米六了，要是有輛三輪車，那可方便太多了。

來到小院所在的衚衕，林引珠遠遠地就看到小院門口站著的林奶奶和安安。

她們身後還有一個人，靠近了些，林引珠才認出這人是誰。

「蘭鳳姐？」

「阿珠，你回來啦？」

「嗯，你咋來啦？」

文蘭鳳幫忙將東西搬回院子里，小聲說：「我本來在託兒所等你，沒想到遇到了你奶來接安安，我不放心，就跟來了。」

不放心什麼？

安安前不久才被親奶奶賣了，文蘭鳳當然是不放心林奶奶會不會也幹這種事。

林引珠笑了笑：「您操心啦，中午就在家裡吃，我早上買了鮮蘑菇，我還做了套腸，一會兒你嘗嘗。」

「那多不好意思呀。」

文蘭鳳這人啥都好，就是太客套，林引珠每次都得配合她說些客套話拉扯。

不想浪費食材，林引珠讓林奶奶下廚：「有客人在，您不得秀一手？」

林奶奶也不想虧待自己：「行。」

她也不要林引珠幫忙，讓她出去陪文蘭鳳聊天，自己在廚房裡洗菜、炒菜。

文蘭鳳：「聽說你不幹了？為啥呀？」

文蘭鳳去託兒所等林引珠正是為了問問這事兒，沒想到遇到了來接安安的林奶奶。

「嗯，我現在在賣滷肉呢。」

「你咋想的？好好的工作不做，去幹個體戶？你奶奶啥時候來的？」

「害，每個人都有自己的追求嘛，我就想試試幹個體戶。我奶前兩天來的，多虧我奶幫忙，我才幹得下去。」

「是，你不光得掙錢，還得照顧孩子呢，多一個人幫忙好。你爸媽沒來？」

「來過了。」林引珠突然想起什麼，問，「對了，曉義中午不回家吃飯？咋不帶他一起來？」

「不回，中午去他爺家吃，要不我也不空來你這兒。」

兩人聊了一會兒，文蘭鳳聽說林引珠還給食堂供貨，連連點頭：「這倒是好，穩定，有保障呢，用不用我家男人幫你說一句？」

「不用，您有心了。」