第13章 陽萱小吃正式開業
「別擔心。」向靜笑著說道，「就算是賣不完，也不會剩下多少。昨天我們準備了三百串，半個多小時就賣完了。「
「本來今天我們都想準備一千五百串的，這一千三百多串，我還覺得少了點。不過今天準備的素菜不夠。也正好今晚再觀望一下。」
馬小靈驚呼道：「這串串有這麼好賣嗎？而且這利潤也太高了吧？早知道我就不做麻辣燙，改賣串串了。」
她做這一行的，也參與了製作過程，當然知道串串的成本之低。
董飛笑道：「哈哈，現在參與也不遲。我們這店要是辦得好，以後你就是我們的元老，開疆拓土的時候，肯定少不了你的一份。」
馬小靈附和道：「遵命陛下。奴婢一定盡心竭力，不負陛下之所託。」
等到串串做好之後，馬小靈嘗了兩根，眼睛都亮了，確實，這串串味道真是沒得說。對於向靜所說，也更加的肯定了。畢竟，換了是自己，估計恨不得每天都得去買幾串來嘗嘗鮮了。
晚上除了向靜之外，馬小靈也前去幫忙了，剛過去呢，就發現有不少人已經候著了，見到他們過來，紛紛打招呼，然後都開始排隊購買，說實話，做生意這麼久，在平橋鎮，這還是頭一遭。
看到蛋炒飯和鹵煮如此受歡迎，她也是大受震撼，同時也知道自己跟對了人。
「這麼好吃的鹵煮，美味的蛋炒飯，不火都不可能了。到時候，開分店絕對是理所當然的，我跟著飛哥和靜姐，最少也能幹到店長啊。要是運氣好，分店開得多，我這說不定還能搞一個大區經理噹噹。」
馬小靈這邊一直都在記數，一千多根串兒，今天只是花了一個小時四十多分鐘，還不到兩個小時。也就是說，串串兒這塊，還有很大提升空間。
就算是不吃蛋炒飯的人，也都會跑來買個十串八串的來嘗嘗。等到了開店，全天候供應，這個銷量還會迎來爆髮式的增長。
平橋鎮雖說是個窮地方，但是買幾根串串吃還是一點問題都沒有的。
蛋炒飯還是只做了一百五十份，也是因此，每天都有人買不到，一直都是供不應求，排隊來買的人也是越來越早。
不過今天的鹵煮葷菜，卻是蛋炒飯快炒完的時候才賣光，這說明擺攤的話，滷製葷菜的數量，差不多到了極限，增長空間不大了。
「蛋炒飯今天賣了八百二十多塊，咱們每天只賣一百五十份，這個數字是極限。」
「但是今天鹵煮的銷售額，實在是太可觀了。算上串串，一共賣了三千五百多。今天總共賣了四千三百多，純利潤就接近三千了。」
每天的算賬時刻，就是向靜最快樂的時光了。
聽到向靜所說，馬小靈可是被深深震撼到了，這裡是平橋鎮啊，一天接近三千的純利潤，而且還有不小的增長空間，這還是擺攤嗎？
接下來的幾天，銷售額更是持續增長，蛋炒飯和鹵煮陷入了瓶頸，嗯，這個瓶頸，都是董飛故意卡著的，如果不卡著，炒飯炒到兩百多到三百份，也不是沒可能。
這串串，就從一千多串，逐步提升，最後徹底穩固在了兩千五百份左右。
在第八天的時候，證件終於全部都下發下來了。
也就是說，他們的店子，終於可以開張了。
在前面幾天，董飛就已經開始有意無意的和大家說起自己要開店了，而且又有馬小靈在一邊幫忙，老顧客們也都心領神會了，不會因為他們突然不在這邊，而找不到人。
「噼里啪啦……」
隨著一陣鞭炮聲響起，上午十點半，「陽萱小吃」正式開業！
這麼大的動靜，整條街都能聽到。
「這不是小小麻辣燙嗎？話說幾天沒見，怎麼換新店了？」
「這是開的啥店啊？陽萱小吃？是做小吃店的嗎？和那個什麼紗鮮小吃一樣？」
「今天第一天開業，應該會有優惠吧？等會兒過去嘗嘗。」
「呵呵，這不是西施炒飯他們家嗎？真的開店了啊，真是太好了，那以後全天候都可以到他們家吃飯了。」
「是的，之前每次去的晚了，都沒有飯了，以後應該是不用擔心這個問題咯。」
「還有他們家串串，呵呵，不行了，受不了了，走，現在就去搞幾串吃吃，趁著今天新店開業，肯定會有優惠的。」
……
剛開業，而且現在是上午十點半，原本以為不會有太多人過來買吃的。結果沒想到鞭炮響起沒多久呢，便有一堆人圍了過來。
「飛哥，哈哈，聽說你開店了啊，我帶兄弟們來捧場。」
向靜一看，頓時無語了，這尼瑪不是熊雨蒙么，這傢伙帶了十幾個小夥伴，都跑過來了。
這店子本來空間就不算大，他們一進來，全部坐滿了。
最令人不爽的是，熊雨蒙他們這一票人進來，後面根本沒人敢靠近，只是遠遠的觀望著。
「多謝多謝。」董飛笑著走了出來說道。
新店開業，今天董飛和董健民都全天候的候著，現在董健民的身體已經痊癒，炒飯也已經被董飛教會，家裡多了一個手藝人。
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「小蒙蒙，今天我們新店開業，全場都是六折，你帶著兄弟們過來，是我頭一批顧客，給你們打了五折，不過啤酒這些就免了啊。」
熊雨蒙呵呵笑道：「多謝飛哥，我們也別耽誤飛哥做生意了，大家一人點一點吃的，打包帶走，不要在這裡佔據空間了。」
熊雨蒙的手下，有幾個已經在地攤上吃過，所以毫不客氣的點了蛋炒飯，再加滷蛋這些滷味，其餘的人則是圖個方便，點的都是串串，或者雞腿這些。
可別小看這些人，就算是打五折，最後竟然也吃了三百多塊錢。
「喂，老闆，我看剛才你收了熊哥的錢啊？卧槽，你膽子不小啊，他的錢你都敢收？」等熊雨蒙他們一伙人走後，才有人進店。
「放心吧，熊哥和我們老闆認識，算是朋友了，他們今天是真過來捧場的，不是來收保護費的。」馬小靈笑著解釋道。
「帥哥，今天吃點啥啊？我給你推薦一下啊，除了地攤上之前有的，今天我們店，還多出了不少新品種，這裡，有鹵牛肉，豬耳朵，豬大腸，還有重點推薦的鹵小龍蝦。」
陽萱小吃里，全部都是明碼標價，牛肉標價80元一斤，小龍蝦則是35，當然了，今天是六折，牛肉也就是四十八元一斤，是真正的虧本生意。
「小龍蝦？這玩意兒還能鹵？能好吃么？」
馬小靈笑著說道：「當然好吃了，這是我們店首推項目，我們總不能砸自己的招牌吧？」
「那倒也是，不過這大中午的，我真不想吃小龍蝦，下次再來買吧。給我來一份蛋炒飯，然後這鹵牛肉，給我來個半斤，這串串，這，這，這……都來一串……」
「您是在店裡吃，還是打包帶走？」
「打包帶走吧。」
前面推薦了好幾個，大家對於其他的滷味，熱情都特別高，唯獨小龍蝦，一份都沒有賣出去。
劉竹看在眼裡，急在心裡，「哼，實在不行，這小龍蝦我們還是別賣了。」
董飛笑著說道：「媽，你別擔心，這小龍蝦我們不是提前嘗過的么，味道絕對沒問題的。你要對我的手藝有信心。」
「而且小龍蝦的價格高，做起來又方便，一定推廣開來，會成為我們店裡的王牌，不僅僅我們能賺錢，舅舅那邊也能走出泥塘，賺上一筆。」
劉竹罵道：「管那個白眼狼幹什麼？就該讓他虧死。」
呵呵，刀子嘴，豆腐心，董飛不再管她。