第211章 商戶女要嫁大將軍08

「這次遊街賽會，我們店鋪在外面有攤位么？」沈谷荔恨不得現在就找人將挂面做出來，能借著此次的遊街賽會帶動一點人氣呢。

林山乾笑搖頭，「我們這糧食鋪子做的實打實的買賣，無需參加這樣的賽會。」

這大小姐一點也不懂做生意的行情，誰出來遊玩會在熱鬧的街道上買糧食呀！

沈谷荔也是一時心急了，說出口就知道自己的想法不可能實現了。

別說糧食鋪子在街道上沒有自己的攤位，就是有，一天的時間，她也拿不出挂面來呀。

可惜了這大好的機會了。

想想大家在街上逛餓了，來一碗不用等擀的麵條該多好啊，上桌的速度絕對是它的一大賣點。

真是可惜了。

不過，過了中元節，很快就要到中秋了。

不急。

一行人從上午一直逛到了下午，太陽最毒的幾個時辰里，沈谷荔就帶人躲在茶樓里喝茶，聽小曲。

等暑氣消了些后，他們才下樓又逛了一會兒。

鎮子不大，街道不長，照阿牛的速度，半個時辰就能走個來回，可沈谷荔走走停停愣是逛到太陽快要落山。

不是沈谷荔沒見識看什麼都新奇，而是她看什麼都在心裡盤算一下這裡沒有讓她發家致富的新商機。

「小姐，太陽快落山了，我們該回了。」櫻桃提醒，「路上還要花時間，我們要在太陽全落之前回到莊子里。」

「為什麼呀？」鹹蛋黃一樣璀璨的金烏西落在遠處的山間，好看的不像話。也是這個時候，街道上才愈發地熱鬧起來。

「小姐，今天可是鬼門打開的日子，太陽落山了，最後一縷陽氣都沒有了，我們趕夜路進山會很危險的。」

可是，沈谷荔還沒放河燈呢。

河燈只有天黑了放才好看呀！

「要不，我們今晚都住鎮子上吧。」

櫻桃著急了，「小姐，你忘了答應夫人的話了么，早點回去陪夫人用飯的！」

沈谷荔：-----

沈谷荔最終沒能放上河燈，早早回了莊子。

林氏確實在等她，「怎麼這麼晚才回來，這麼大的姑娘家，還成天只知道在外面瘋玩！娘不是跟你說了今天不能走夜路的么，外面的天都黑了！」

沈谷荔抱住林氏的胳膊就開始撒嬌，「我知道錯了，娘。我這不安全歸家了么，娘，我給你帶了好多永和府沒有的吃食回來呢。」

櫻桃非常有眼色將好幾個油紙包放在托盤上，遞到了小姐夫人面前。

林氏嫌棄地看著浸著油漬的油紙包，沒說話。但在女兒殷勤地目光下，還是打開了一個，手指拈了一點送進口裡品嘗。

作為首富的夫人，林氏什麼山珍海味沒有吃過，真心對這些不入流的小食沒什麼喜愛，只是不忍駁了女兒的面子，「還不錯。」

沈谷荔：「明天我親自動手給阿娘做好吃的！」

林氏想到了下午鋪子送過來的兩板車的麥粉，一時不知該說些什麼了。

只要女兒高興就好吧，能暫時忘了沈府里的那些糟心事也好，總比前幾天整日將自己關在房裡發獃要來得強。

安撫了林氏，沈谷荔回了自己的小樓里，逛了一天，兩條腿累得不行，洗漱好后就癱到了床上不動彈了。

臨睡前，沈谷荔還不忘吩咐守夜的葡萄，「明天一早就去林叔那裡，讓林叔不要分派活計給林嬸子和她兒媳婦。」

「小姐是有事要她們去做么？」

「嗯。」

這一聲輕得葡萄差點沒聽見，看來小姐是真的累慘了。

心中有事，第二天谷荔也沒有睡到日上三竿，早早就醒了。不經常鍛煉的雙腿因為昨天的暴走，睡了一夜酸疼了起來，但這也不能阻止沈谷荔要崛起的決心。

林嬸子和兒媳芳蘭已經等在院子里了，沈谷荔讓她們先去廚房各自都做一份面來，她今早上想吃湯麵了。

沈谷荔穿戴洗漱好，出了內室，熱騰騰的湯麵也正好端上了桌。

只是夏天吃熱湯麵，有點不合時宜，不過沈谷荔還是拿筷子挑了兩根麵條嘗了嘗，勁道，根根細溜。

兩碗麵湯的澆頭都是一樣的，面也差不多。

確實如林山說的那樣，做面的手藝很不錯。

沈谷荔放下筷子又讓兩人坐下，「我想請你們幫我做干挂面！」

婆媳兩對視一眼，都面露不解，「干挂面是什麼？」

接下來沈谷荔將干挂面的大致方法講了一遍，還帶著人去了大廚房，將裡面的廚子幫傭都趕了出去，讓婆媳兩按在自己的說法，先試著做起來，哪裡有不對的地方再慢慢改進。

熔鹽水，和面，醒面，盤條，繞面，一道道工序只要有一點偏差就可能前功盡棄了。

尤其是繞面，總是弄斷或者粗細不那麼均勻，這些都是要靠經驗累積出手感來的。

林嬸子沒多久就摸索著會了，還教會了兒媳婦。

繞好面后，還需將繞好的面放進發酵槽里繼續醒面。

在三次醒面的間隙里，沈谷荔才想起來最重要的一點，那就是要找一間通風乾燥還寬敞的屋子。

挂面，挂面，當然要掛起來晾嘛。

這事讓大樹去找了林叔。林叔速度很快，尋了莊子西面的一間空屋，讓人很快騰出了裡面的東西。

第三次醒面后，阿牛扛著四根削了倒刺的細竹竿也回來了。開始上桿，兩次拉長，然後就可以晾曬了。

等忙完這一切了，又是金烏西墜時分了。

她們不但霸佔了一天的廚房，還因為作廢了好多麥粉，導致中午莊子上的人集體吃了一頓麵疙瘩湯，集全力，爭取將作廢的麵糰不浪費地全吃了。

就連林氏中午吃的也是疙瘩湯，裡面加了時令的蔬菜，林氏吃得倒覺不錯，也就沒管女兒的搗亂了。