第43章 新年

第43章 新年

三兄弟開天闢地頭一回殺雞。

磨刀就磨了老半天。

潘金花就看他們三兄弟,你磨一會刀我磨一會刀。

劉雲她們想要幫忙去殺,潘金花不讓。

以前家中富貴,劉雲,莫巧娘都未曾親自殺過雞鴨,反正是要克服的,直接一步到位,讓三兄弟好好練手,以後家中的殺雞大業就交予他們了。

三兄弟站在一處,李徐明手裡拿著刀,跟綁在地上不動的母雞大眼瞪小眼。

李徐昌一個健步,上前把母雞押住。

「大哥,快來,我制住它了!」

李徐時暗道還得是小弟靈光,趕緊學著李徐昌,把另一隻雞也按住了。

李徐明拿著刀,心中大罵兩個無良弟弟。

糾結片刻,還是視死如歸提著刀上前,步伐也邁的虎虎生威,恍若是上戰場。

李青章,李青竟,李青菲和李青芝幾兄妹看著自家親爹這不忍直視的模樣,紛紛笑出聲來。今日是除夕,怎麼笑他爹都不會生氣的。

李徐明沒好氣的瞪了兩個弟弟一眼,心中暗暗後悔自己是圖啥啊,怎麼就手賤拿了刀呢!

李徐時和李徐昌頓時別過眼去,不對視,就是不跟他大哥對視。

「老大,快點,待會還得拔毛,時間緊著呢!」

潘金花不止看笑話,還催進度。

李徐明聽見自家老娘催促,終於是咬著牙,顫抖著手朝著一隻按住的雞走去。

雞:要殺要剮,趕緊的吧!

就在李徐明舉著菜刀要對著雞頭砍下去時,又被潘金花叫住了。

「哪有你這麼殺雞的,這是準備把頭剁下來?」

李徐明一個大老爺們,像個做錯事的孩子一樣,拿著刀在原地不知所措。

「娘,不剁下來,怎麼殺啊?」

「笨!」潘金花以前沒覺得李徐明傻,畢竟當家的大老爺,做事也是周全的。

李徐時和李徐昌鵪鶉一樣,低頭不說話.

罵了大哥,可不能再罵我了哦~

潘金花說完李徐明,也沒放過李徐時和李徐昌兩兄弟。

「你倆也是,三兄弟沒一個聰明的。」

李徐時&李徐昌:嚶·····都罵大哥了,怎麼還罵我們。

「不當家不知道柴米油鹽貴。這雞照你這麼殺,血都要浪費了雞血可也能炒盤菜的。」

雞血?炒菜?

李徐明三兄弟頭皮發麻,院子里的其他人也沒好到哪去。這血乎乎的,炒菜?

咦,想想都覺得恐怖,身體發寒。

潘金花看到眾人的神色,好不好吃得吃了才知道啊,沒吃過的沒有發言權。

她又指點李徐明兄弟,一人把著雞,將母雞脖子上一處的毛拔的乾淨。

又拿了一個碗,裝了些許清水,加好鹽,最後將碗擱置在雞脖子下面。

吩咐李徐時將雞的翅膀和爪子捏緊,李徐明才向母雞的脖子划拉一刀。

血流如注,李徐時趕緊將雞倒提起來,血順著刀口,流進了碗中,鮮紅一碗。

待流的差不多了,李徐時把雞放到旁邊的木盆里,劉雲和莫巧娘趕緊倒熱水進去。

幾個男孩子守在木盆前,他們是給母雞拔毛的主力軍。

有了第一次殺雞成功的經驗,李徐明信心大增。

雄赳赳氣昂昂,自信的奔赴下一隻母雞。

另一個碗也裝好水放好鹽擱在李徐昌身前,李徐昌學著李徐時方才的動作,給你拔毛。

李徐明自信揮刀,刀收雞亡。

母雞發出最後的哀鳴,逐漸失了聲息。

那邊李青章和兄弟們已經興緻勃勃的給母雞做脫毛項目。

熱水滾過,輕輕一用勁,雞毛便會被他們拔了下來。

第一次做這種事,雖然場面有些血腥,但他們到底不是那不食人間煙火的大少爺,對拔雞毛這項活動反而覺得有趣。

潘金花是不贊成男主外,主內的說法的。

現在是時代所限,現代時,女主外又主內的多了去了。

所以,她才要三兄弟動手殺雞,女人不是不可以做,但是不能被默認為應該做。別家管不了,他們家的男人必須要會做飯。

從流放路上她便有意識讓三兄弟做事了。

底下的男孩也是,自己親爹都幹活了,他們更是無所謂的。

對如今的李家,潘金花是滿意的。

都是普通人了,就不能再高高在上。

等一隻雞被李青章他們拔的乾乾淨淨,李徐明又操起刀,給放好血拔光了雞毛的母雞開腸破肚。

這裡他便沒有多大的心理障礙了,只求別切歪就是。

雞腸子,雞胗都被掏了出來,李徐時和李徐昌按潘金花的吩咐去處理內臟。

李徐明一臉得意又慶幸,在他看來,殺雞比處理內臟好不知多少倍。

母雞是挑的肥的,但內里並沒多少油。

李青章接過處理好的母雞,用備好的調料腌過,又用之前備好的干荷葉包好,才給了李青竟。

李青竟早在旁邊等著,就盼著這一下了。

先前流放的路上潘金花給孩子們講過叫花雞。

因為今天除夕家裡要殺雞,李青竟就想跟兄弟們一起試試做叫花雞,潘金花聽了就很支持,隨他們發揮。

李青端和李青翊早就和好了泥巴,連李青童都在那裡玩的起勁,半點是不怕冷。

李青竣想上手被他哥攔得死死的。

李青若和李青菲,還有李青芝則把兄弟們撿來的石頭和磚壘出一個灶來。

李青竟把荷葉包好的雞抱過來,就跟著雙胞胎還有李青童歡快的往上面裹泥巴,包的嚴嚴實實,幾個男孩子手上全是泥巴,還弄了些到臉上去,也不知道怎麼弄上去的,不過幸好的是,還算是比較注意沒把衣服弄髒。

不然就要欠下一頓揍了。

裹好了泥巴的母雞,被李青竟投進了女孩們壘出來的灶里,又點了火。

李青曜與王蛟在一邊好奇的看著。

孩子們蹲守在土灶前,半點不動彈。

大人們做著事,掃過他們的時候,不由會心一笑。

李徐明三兄弟備菜,殺完雞又殺魚,李青章幫著劉雲和嚴氏給另一隻雞拔毛,李青若也陪著莫巧雲洗菜。

潘金花看著院內的種種,心中滿足。

天上適時的飄起雪花,下雪了。

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流放后,我帶家族走上了人生巔峰

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