第184章 把何家拐去香江2
「何叔,家裡只有這一包了,特意給你帶來的。」
何大清眼前一亮,內供華子,這可是最有排面的煙。
「嘿嘿!東子你現在也不抽煙,那何叔就不客氣了,說吧!要去誰家做飯?什麼時候?我今天上班就請好假。」
在何大清看來,林東給他好處,這是唯一的真相,他也就廚藝拿的出手。
「何叔這個不急,侄子有點事想要請教,不會耽誤你上班吧?」
「沒事沒事,時間還早,有事儘管問,就是晚去會,也沒人敢說閑話。」
「何叔,你現在一個月能掙多少錢,這個能說嗎?」
「別人自然不能,東子你還能看上何叔這點家底不成。工資是八十九塊,加上平時給貴人做席,每個月一百三十塊左右。」
「不是,何叔,易忠海每個月都拿九十九塊了,你工資竟然還沒他多?」
林東是真挺意外的,要知道1945年在豐澤園,何大清因為一道糟溜三白名揚四九城廚師圈。
聽許大茂說過,那時候何大清的工資都是發大洋,至少頂59年的一百塊。
十多年過去了,工資不僅沒漲,反而還下降了。
何大清嘆氣,「東子,也不瞞你,這也是沒法子的事,現在酒樓都是國家的。」
「除了國賓館,八十九塊已經是廚師最高工資了,除非那天能給個官噹噹,或許還能多拿點。」
「那侄子要是給您找個工資至少高十倍的地方,就是離家有點遠,您老願意去嗎?」
「十倍?東子你是說一個月多十倍?」
何大清覺得自己聽錯了,或是林東逗他玩呢!
一百三的十倍就是一千三,做夢都沒夢到過。
林東想到香江現在人均收入是三百港幣左右。
頂級大廚就不提了,林東收到的消息是月薪三千美刀,整個香江也就兩手之數。
一般星級酒店的大廚是一千五百港幣到四千港幣之間。
林東在香江的大酒樓也沒少吃飯,可能因為口味偏北方的原因。
林東總覺得香江本地的廚師,沒有何大清做菜好吃。
要是何大清的廚藝不符合香江人的口味,得不到認可也沒關係,林東就讓他給林家做廚師。
「對,侄子說的是最少十倍,何叔,要是有廚藝跟您差不多的師傅願意去,我這裡全部都要。」
「住房,孩子上學,醫療保險,公司全部都管,保證不比國內工人的待遇差。」
「醫療是指看病免費嗎?那保險是什麼?不對不對,東子,你這不會是想讓我出國吧?」
林東豎起了大拇指,「何叔不愧是咱們大院最有見識的人,沒有被工資迷了眼,這麼快就想明白了怎麼回事,您老要不要好好考慮一下?」
「不考慮,不去,我可捨不得閨女和孫子,錢再多有什麼用,沒票又花不出去。」
聽到何大清後半句話,林東有些哭笑不得。
「何叔,我帶你去的是香江,離家並不算太遠,那裡買東西有錢就行,不要票。」
「不要票?東子你說的錢跟咱們國家的錢一樣嗎?一千塊錢工資在香江是多是少?」
聽到何大清的問題,林東是真的有些意外。
在這個年代,沒點見識可想不到這個問題。
「何叔,侄子說的是港幣,我現在跟你保證,只要您老願意去,工資最少一千五百塊。」
看到何大清臉上的迷茫,林東知道,他這是對一千五百塊錢能買多少東西表示懷疑。
幾百億金圓券買不來一個包子的事才過去十年,對於何大清這輩人來說,簡直就是噩夢。
「這麼說吧何叔,香江普通百姓的工資是兩百港幣到四百港幣之間。」
「三百塊若是節省著用,一家三口可以頓頓吃飽飯,再供一個孩子讀書,逢年過節還有結餘買新衣服。」
「侄子這樣說,您對一千五百塊的工資,是不是就有概念了。」
看到何大清臉上的驚喜一閃而逝,又陷入沉思中。
林東知道他這是心動了,就決定趁熱打鐵,再加一把火。
「何叔,我爸媽,弟弟妹妹都在香江。」
「對了,您不是認識我岳父一家嗎?除了我媳婦,他們婁家幾十口子都在那邊,還擔心我林東騙您不成。」
何大清連忙擺手,「我何大清說破大天去,也就是一個廚子。」
「東子,能聽你喊聲叔,又說了這麼多,您這麼給面我何大清得兜著。」
「這麼好的待遇,叔也確實心動想去,就是有點捨不得閨女和大孫子。」
「這是人之常情,那何叔要不要考慮全家都去。」
林東想到何雨柱的廚師天賦,這筆買賣絕對不虧。
「手續的事您不用管,最多三天,香江婁家的公司就能發來特聘合同。」
至於官府會不會同意,林東一點都不擔心。
現在雖然不是幾十年後的出國熱,可也不是封海鎖國的年代。
每年都是會有很多人走出國門,留學和探親的佔了八成。
要是起風的那幾年,想要出國可就難了。
何大清想到婁家和林家的孩子都在香江讀書,他就很是心動。
想到在大戶人家做席面時,偶爾聽到的,好像大多都是想方設法給孩子找一個出國留學的機會。
這麼好的機會擺到眼前,他何大清要是都能主動放棄,豈不就是一個大傻子。
看著何大清陰晴不定的死人臉,林東快要失去耐心了。
林東的選擇很多,可以是何大清,可以是李大清,也可以是張大清。
可對於何家後輩,這次就是改變命運的天大好事,難不成是信不過他林東?
就在林東胡思亂想的時候,只聽「啪,」的一聲,何大清的大手重重的拍在了桌子上。
「去,我們全家都去,謝謝你東子,等柱子回來我倆都去辭工。」
「這個不急,特聘合同會直接送到何叔你工作的酒樓,到時候再說不遲,現在主動辭工,您也不好解釋。」
何大清點頭,事情落實之前,出國的事確實不能給外人說。
「對了東子,你的三間屋子是不是打算讓吳家一直住下去?人都走了我家屋子咋辦?」
(沒想到今天突然要出差,在這裡對讀者大大們說聲對不起,草稿沒審,明天一早發。)