第2章 需要食材

何雨柱：「那你吃的糕點是鹹味的還是甜味的？你自己是喜歡吃鹹的還是喜歡吃甜的？」

婁小娥：「糕點甜的比較多吧？反正我是沒吃過鹹的。甜的吃多了，已經吃膩了，你會做別的口味的么？」

何雨柱：「行了，我已經知道你的喜好了，現在進去買食材吧！」

婁小娥：「這麼快就知道做什麼吃的了？你要做什麼好吃的？」

何雨柱：「「暫時還不知道，不過已經有大概的方向了，剩下的就是看有沒有我需要的食材了。不過一會得你付錢啊，我身上可沒帶錢！」

婁小娥：「行行行，我付錢。」

倆人說話間進了市場。

此時，正值下午時分，市場上的貨品基本上所剩無幾。轉了一大圈，何雨柱最後只買了二斤豬肉，六個大小適中的茄子，和十幾個土豆。倒是研磨的很細的辣椒粉和孜然粉買了不少。

婁小娥問何雨柱到底要做什麼，何雨柱說什麼都不告訴她，說吃的時候她就知道了，現在說了她就沒有期待感了。

買完東西的二人很快出了市場朝著婁家所在的洋樓別墅走去。

進了婁家，何雨柱還沒和婁振華譚雅倆說幾句話，就被挽好家居服的糞小到廚房給她做吃的。

何雨柱沒辦法，只得被迫先行開工。

豬肉切好剁成肉餡，隨後加入各種調味料調和肉餡。

茄子洗凈掐頭去尾留下中間段改刀切成連刀厚片放到一邊備用。

用澱粉加麵粉雞蛋調好麵糊。

起鍋燒油，開始做菜！何雨柱邊往茄子里塞肉餡，邊裹麵糊下鍋炸。沒一會，新鮮出爐的茄盒出鍋。何雨柱把茄盒分別裝進兩個盆子里，一個撒上辣椒粉，一個撒上孜然粉。這樣，兩種口味的茄盒就可以上桌品嘗了。

趁著油鍋溫度沒怎麼下降，何雨柱又把買來的土豆去皮，切成薄厚均勻的薄片，洗去土豆片表面的那層澱粉隨後下油鍋炸。同樣分別撒上辣椒粉和孜然粉。兩種口味的薯片出鍋。。

趁著婁小娥端著茄盒和薯片出去找婁振華譚雅麗品嘗的時候，何雨柱從空間拿出讓晴兒準備的玉米粉，摻了一點白面，揉成一個大麵糰，稍微醒發後用擀麵杖干成包后均勻的大片，又用菜刀切成小片後下鍋油炸。出鍋裝盆，同樣的方式同樣的操作，沒一會,何雨柱端著兩個中號的盆子來到客廳。

到了客廳，就見婁小娥手裡一手茄盒一手薯片正眉飛色舞的跟著她父母說著什麼！

何雨柱端著兩盆鍋巴來到三人跟前道：「婁叔，大姑，小娥妹妹，快嘗嘗新出鍋的鍋巴，一個辣味的，一個孜然味的。小娥妹妹吃慣了甜的我就沒做甜味的，要不還能多個味道。」

婁小娥三兩下吃完手裡的東西，又喝了口水，伸手拿起兩塊孜然味的鍋巴吃了起來。

譚雅麗：「小娥，你幹什麼呢？哪有一點女孩子的樣子！你柱子哥還在呢！」

婁振華：「行了，你說她幹什麼！柱子又不是外人，小娥，吃吧，別聽你媽的！

譚雅麗：「你就慣著她吧。這都多大了，一點規矩沒有，以後怎麼嫁人啊！

婁小娥：「嫁不出去我就不嫁，我在家一輩子陪著您和我爸！」

譚雅麗：「我和你爸可不用你陪，你這丫頭能把我折磨瘋！」

婁小娥：「媽，我平時還是很乖的好吧！哪有折磨你們啊！」

婁振華：「行了行了，柱子還在呢。柱子，你也坐，咱們坐下說。」

何雨柱：「是，婁叔。」說著，找了一個空位坐下。

婁小娥：「柱子哥，你做的這薯片和鍋巴真好吃，一會還能再做點么？」

譚雅麗：「這已經做了這麼多了，還不夠你吃啊！你看看你，都胖成什麼樣了！」

婁小娥：「媽，我都說了，我這不是胖，是嬰兒肥，柱子哥能幫我證明的！是不是，柱子哥？」

何雨柱：「是的，大姑，確實是像小娥說的那樣，等再大一點她就能瘦下來了。」轉頭跟婁小娥道：「不過小娥，油炸過的東西雖然吃著很香很好吃，可是這東西偶爾吃吃還行，吃了正火還胖人。」

婁小娥：「是嗎？那我以後不吃了。」

何雨柱：「不是不能吃，每天少吃一些還是沒有問題的。今天做的這些你和婁叔、大姑三人能夠吃上三天左右的，你只要控制好吃的量就行。」

婁小娥：「那行，我聽你的。不過下次你得多給我做點別的小吃。」

譚雅麗：「小娥，你這就過分了啊！柱子來咱們家是做客的！」

何雨柱：「沒關係的，大姑，既然小娥妹妹喜歡吃，我做一些也無妨，我本身就是廚師，有人藝我業最因的盾定。」

譚雅麗：「柱子，你就和你婁叔一樣，你們就慣著她吧！」

婁小娥：「媽，你是我親媽嗎？再說了，柱子哥做的好吃的我也沒自己吃獨食啊，不也分給你和爸爸吃了么！」

婁振華：「是啊是啊，雅麗，你就不要說她了。」

譚雅麗：「你們啊！算了，不說了，說多了氣的生病沒人替。」

隨後，幾人又閑聊一陣，阿雨柱就起身辭了。

回到四合院，剛進院門就看見三大爺閻書齋正蹲在自己門口忙活著什麼。

何雨柱一時好奇，上前拍了他肩膀一下，問道：「嘛呢三大爺？」

閻書齋正專心忙活著自己的活計，冷不丁被人從背後拍了一下，頓時被驚的一下叫出聲來：「哎呦！」

轉身一看。

是何雨柱，拍著自己的前胸道：「是你啊，傻柱，你可嚇死三大爺我了。你不知道人嚇人嚇死人啊！」

何雨柱：「對不住了三大爺，我這沒注意。您這是幹嘛呢？這也太認真了！」

閻書齋：「能幹嘛啊！你也知道我這工資低，家裡六張嘴都指著我一人吃飯，我這不得想招改善伙食給孩子們補補么！剛從外邊弄了點蚯蚓回來，著過段日子因釣點魚去。」

何雨柱：「呦，這可是個辦法啊！不過三大爺，沒聽說您會釣魚啊？您什麼時候還會這手技術了？」

閻書齋：「誰還沒點壓箱底的功夫，要不是家裡人多，東西不夠吃，這本事我都不準備亮出來。」

何雨柱：「行，還是三大爺您會算計。不過您這把蚯蚓放到花盆裡邊能成么？」

閻書齋：「有什麼不行的，我跟你說，我這把蚯蚓放進花盆裡，裡邊種上花，蚯蚓肥土，花才長得好看漂亮，要是遇上懂行欣賞的，我還能換點錢糧。」

何雨柱：「您這算計是不錯不過您為什麼不點呢種什麼不是和？種點長成了你們家十個用省下多少菜錢？那花再好看要是遇不著買主您也只能自己看不是？」

閻書齋聽了何雨柱的話頓時眼前一亮。

「是啊！我怎麼就沒想到呢？我要是種上菜，一年我得省下多少菜錢！傻柱，你小子不傻啊！比你三大爺都會算計。」

何雨柱：「我怎麼不傻啊？我是真傻，要不您怎麼叫我傻柱呢！不說了三大爺，我還得回去做飯呢！」

閻書齋：「別啊，咱在嘮幾句，我還有點事想問問你呢！

何雨柱：「您說，我聽著！」

閻書齋：「既然說道種菜了，你說我種點什麼好啊？」

何雨柱：「那得看您準備怎麼種種多大規模了。」

閻書齋：「有什麼說法么？」

何雨柱：「你要是就想用蚯蚓釣魚，那你用花盆種點大蒜蒜苗蒜苗的，你要是想讓一家子吃菜不花錢，那你就把你門口的這一塊小花壇開闢出來，種點韭菜，茄子，辣椒啥的。

閻書齋：「要是你，你準備怎麼種？」

何雨柱：「要是我？要是我我才不種呢，我一個月那麼多的工資，家裡算上我奶奶也就三個人，吃什麼買不起啊！有那種菜的功夫我干點別的不比種地強多了！

閻書齋：「哦，合著你在這耍你三大爺我呢？」

何雨柱：「我可沒耍你啊三大爺！是你自己問我我要種什麼的，我如實回答你你還說我耍你，你這是什麼意思？」

閻書齋：「傻柱，你明知道問你的是什麼，你還說不是在耍我？

何雨柱：「哎呦喂，三大爺你可急死我了，你都管我叫傻柱了，您都說我傻了，我這上哪聽明白你到底問的是什麼啊？我如實

回答你了，你還說我耍你。三大爺，你到底要我怎樣啊？」

然後轉身聞著周圍的鄰居們道：「大傢伙都說說，我說的有毛病沒有？我有耍三大爺嗎？」

程二強：「三大爺，我可沒聽出傻柱怎麼耍你來著。人傻柱確實如實回答你了。」

李家李貴：「是啊，三大爺，傻柱說的沒毛病啊？他一個月50萬的工資，就仨人花，買什麼買不起？」

郭家郭軍：「三大爺，我知道你想問問傻柱種什麼掙錢是吧？你應該種個搖錢樹啊！大傢伙說是不是？」

閻書齋被人說中心事一時間有些惱羞成怒道：「去去去，你們跟著起什麼哄！有你們什麼事啊！」

何雨柱裝傻的問道：「三大爺，你真是像郭軍哥那麼想的？我跟您說三大爺，您要是有搖錢樹您可得自己找個隱秘地方種上，