第6章 增味雞湯
閆埠貴愣了一下,總感覺哪裡不太對勁。
對,是要雞湯太容易了,沒有成就感。
「好,那三大爺就嘗嘗。」
後面的二兒子閆解放主動將碗送到了前面。
王鐵蛋也不廢話,舀了半勺雞湯倒在了碗里。
閆埠貴吹了兩下,溜著碗邊吸溜了一口,還砸吧砸吧了嘴。
「嗯,雞味夠濃,很鮮,不錯,就是有點淡,加點鹽就成。」
能不淡嘛,一大鍋水,王鐵蛋就加了一勺鹽。
「三大爺,我家可沒鹽了,我給你盛一碗,您回家自己加去。」
「還是鐵蛋局氣,那三大爺就卻之不恭了。」
「您客氣,三大爺,我這也沒個燈,能盛到啥是啥,您別嫌棄。」
「不嫌棄不嫌棄,你放心盛。」
王鐵蛋接過碗,先撈了一勺乾貨,又盛了兩勺湯,剛好一碗。
閆埠貴父子看得清楚,忍不住都咽了咽唾沫。
「三大爺,我這雞處理的可能不太乾淨,沒有經驗,您多擔待。」
「沒事沒事,什麼年代,哪有那麼講究,哈哈。」
閆埠貴很樂呵,走得也很快,雞湯要趁熱才好喝。
他們父子倆剛走,劉家的劉光天和劉光福兄弟也端著碗過來了。
「鐵蛋哥,我爸讓我們倆過來也端一碗?」
王鐵蛋看著兩人齜牙咧嘴的模樣,八成晚上又挨揍了。
不過也活該,誰讓兩人種不好呢。
「行!」
王鐵蛋盛了一勺子。
「你們倆先嘗嘗,喝完我再給你們盛。」
「謝謝鐵蛋哥。」
兩人也不怕燙,立即你一口我一口的吸溜起來。
等他們喝完,王鐵蛋又給他們盛了一碗,當然,也沒忘記重複剛才的那兩句話。
之後,四合院又陸續來了五家,都是院里的牆頭草,養老聯盟的附庸,壞事沒做多少,但沒有他們的默默支持,養老聯盟不可能那麼有恃無恐。
聾老太太、易中海和傻柱家沒來,所以鍋里還剩了一些。
王鐵蛋也沒管,熄滅了灶台里的火,直接去了楊奶奶家,雞絲麵剛剛盛上來,滿滿一大碗。
「楊奶奶,怎麼才做了一碗?」
「這白面金貴,剩下的明天再給你下。」楊奶奶笑道。
「您還是都下了吧,我都餓好幾天了,真不夠吃的。」
「這一大碗還不夠?」
「肯定不夠。」
王鐵蛋直接從灶台旁邊又拿了兩個碗,放到了大壯和二壯身前,兩人還啃著雞皮,不捨得下咽呢。
楊奶奶頓時知道了王鐵蛋的意思,急忙上來阻攔。
「鐵蛋,這可使不得,你已經給得夠多了。」
「楊奶奶,一點面而已,您放心下,我也忙,家裡油鹽醬醋都沒有,以後免不了在你這搭夥。」
王鐵蛋直接給兩個小傢伙一人撥了半碗,孩子太小,吃不了太多。
「先吃面,吃完了再啃雞皮。」
大壯兩人看向了楊奶奶,看到奶奶點頭,這才吃起了麵條。
楊奶奶也趕緊去揉另一半面。
賈家。
秦淮茹端回來雞湯,賈張氏和棒梗已經拿好碗筷等著了。
等她再拿來碗筷,兩人早已經分完。
肉和骨頭肯定沒有,就剩了點湯底。
「你是怎麼要的,怎麼就是些骨頭,還有雞雜,一點雞肉都沒有。」賈張氏啃著骨頭,不耽誤她抱怨。
「他家連個煤油燈都沒點,黑燈瞎火的,我哪知道。」秦淮茹端起碗說道。
「鐵蛋那個窮鬼肯定把好肉藏起來,這個挨千刀的,不對,這個窮鬼怎麼有錢買雞的?不會是偷的吧?」
「不知道,晚上我看到他找過一大爺。」
「不可能,易中海那個老東西不可能給他錢。」
賈張氏一口悶了碗里的雞湯,還感覺意猶未盡,想讓秦淮茹再去要,感覺也不太合適。
只能拿了根雞骨頭啃了起來。
秦淮茹則細細品著雞湯,碗底很多殘渣,味道有點不對,可她也沒多想,雞血,碎肉,都有可能。
後院劉家。
劉海中看著桌上的一碗雞湯很滿意。
「這鐵蛋還是挺尊重我的嘛,孩子他媽,分一分吧。」
他難得大方了一回。
二大媽答應了一聲,急忙拿來了兩個碗分起來,當然,乾貨大頭還是在劉海中這。
劉光天和劉光福兩人只分了一份,一人一口喝個底掉,哪還管味道不味道。
劉海中也不是特別饞這一口,喝完雞湯,用筷子夾起了一段雞腸子打量起來。
「孩子他媽,這是雞大腸還是雞小腸啊?」
「大腸啊。」二大媽瞥了一眼說道。
她正在享受咀嚼著一小段小腸,勁道十足,還有點爆漿。
這應該是油水的感覺。
「雞雜應該拿辣椒來炒嘛,這不是暴,暴,暴什麼來著。」
「暴殄天物。」劉光天嘴欠,下意識回了一句。
看劉海中要發怒,二大媽急忙接話。
「我猜啊,王鐵蛋這輩子可能是第一次吃雞,他哪懂這些。」
「嘿,也是!」
劉海中笑了一下,夾著雞大腸剛要往嘴裡送,手上一使勁,「滋溜」一聲,大腸裡面的東西被擠掉在了桌上。
味道頓時散開,房間也安靜了。
劉海中就感覺自己胃裡不停翻滾,急忙趴在桌旁想吐,可怎麼也吐不出來,只能在那乾嘔。
二大媽也趴在桌邊,嘴裡的東西全吐了。
「這鐵蛋怎麼大腸也不處理,這裡面還都是,哎!~」
兩人越想著剛才喝的湯,胃裡越難受,一股股酸水,話都來不及說。
劉光天和劉光福咂吧了一下嘴,他們可不捨得吐,兩人相互看了一眼,慢慢往屋外挪去。
他們親爹肯定快到了爆發的邊緣。
果不其然,兩人剛到門口,劉海中就坐了起來,順手就抽出了七匹狼砸在了桌上。
「你們要到哪去?」
「爸,我們去找王鐵蛋算賬。」劉光天哆哆嗦嗦地說道。
「用得著你們去找?!」
劉海中直接站了起來,嚇得倆兒子直接跪在了地上。
「爸,我們也喝了,我們也不知道。」
「你們還說!」
劉海中剛感覺胃舒服點,又難受了。
找王鐵蛋算賬是肯定的,可也得在他發泄完之後,沒一會兒,後院就傳來了劉光天兄弟的慘嚎聲。
真是聞者傷心聽者流淚。