第495章 椰子酒的美味

第495章 椰子酒的美味

王菊站在她那間位於老城區的水果酒吧門口,望著街對面那家新開的咖啡館,心裡五味雜陳。

最近,街對面那家咖啡館的生意卻異常火爆,每天都有年輕人排著長隊等待。

王菊心裡明白,再這樣下去,她的酒吧恐怕撐不了多久。

「得想個法子,」王菊自言自語道,「得想個法子。」

她轉身走進酒吧,環顧四周。酒吧的裝修風格是她親自設計的,以水果為主題,牆上掛滿了各種水果的畫作,

吧台上擺滿了新鮮的水果。然而,這些似乎已經無法吸引顧客了。

「水果酒吧,水果酒吧……」王菊喃喃自語,突然靈光一現,「水果灌餅!」

她興奮地拍了一下桌子,決定嘗試一下這個新點子。

水果灌餅,聽起來就很有創意,既有水果的清新,又有灌餅的飽腹感。王菊決定立刻動手,先做個樣品出來。

她從冰箱里拿出新鮮的水果,切塊、榨汁,然後開始和面。

就在她忙得不亦樂乎的時候,門口傳來一陣熟悉的咳嗽聲。

「王菊,又在折騰什麼呢?」一個低沉的聲音問道。

王菊抬頭一看,是李叔。李叔是這條街上最有名的調酒大師,也是王菊的老朋友。

他年紀已經不小了,但精神矍鑠,一頭白髮梳得一絲不苟,穿著一件舊式的西裝,顯得格外有派頭。

「李叔,您來得正好!」王菊興奮地說,「我正在做一個新點子,水果灌餅!您幫我看看,這玩意兒能不能行?」

李叔走到吧台前,看著王菊手裡的麵糰和水果,皺了皺眉頭。

「水果灌餅?這玩意兒聽著新鮮,不過你得小心,別弄巧成拙了。」李叔說。

「我知道,我知道,」王菊連連點頭,「所以我才想請您幫忙看看。

您可是調酒大師,對味道的把握肯定比我強。」

李叔笑了笑,拿起一塊水果聞了聞,又嘗了一口。

「嗯,水果不錯,新鮮。」李叔說,「不過,你這灌餅的配方得改改。」

「怎麼改?」王菊急切地問。

「你這麵糰太軟了,得加點麵粉,不然烤出來容易塌。」

李叔說,「還有,水果的搭配也得講究,不能隨便亂放。」

王菊連連點頭,趕緊按照李叔的建議調整配方。李叔在一旁看著,時不時指點幾句。

「對了,李叔,」王菊突然想起什麼,「您最近有沒有聽說街對面那家咖啡館的事?」

李叔點了點頭,「聽說了,生意不錯。」

「是啊,」王菊嘆了口氣,「我這酒吧的生意越來越差了,再不想點辦法,恐怕撐不了多久。」

李叔沉默了一會兒,然後說:「王菊,做生意不能急,得慢慢來。你這水果酒吧的點子不錯,只是需要點時間。」

王菊苦笑了一下,「時間?我哪有時間啊?再過幾個月,房租又要漲了,到時候我連房租都付不起。」

李叔拍了拍王菊的肩膀,「別急,辦法總會有的。

你這水果灌餅的點子不錯,只要做得好,肯定能吸引顧客。」

王菊和李叔在吧台前忙碌著,水果灌餅的製作已經進入了關鍵階段。

李叔一邊指導王菊調整麵糰的配方,一邊思考著如何讓這個新點子更加獨特。

「王菊,」李叔突然說道,「既然我們要做水果灌餅,為什麼不加入一些酒呢?

這樣既能提升口感,又能增加一些獨特的風味。」

王菊眼前一亮,「對啊,李叔,您說得對!可是,用什麼酒呢?」

李叔沉思片刻,「椰子酒怎麼樣?椰子酒的甜味和水果很搭,而且還能增加一種熱帶風情。」

「好主意!」王菊興奮地說,「那我們就試試椰子酒灌餅!」

兩人立刻行動起來。李叔從酒櫃里拿出一瓶珍藏的椰子酒,王菊則開始準備椰子肉。

她小心翼翼地將椰子肉切成小塊,然後和李叔一起將椰子酒和水果混合在一起。

「李叔,」王菊一邊攪拌一邊問道,「您覺得這個比例怎麼樣?」

李叔嘗了一口混合物,點了點頭,「不錯,甜度剛剛好。

不過,我們還可以再加一點檸檬汁,增加一些酸味,這樣口感會更豐富。」

王菊立刻照做,加入了一些新鮮的檸檬汁。混合物變得更加誘人,散發出一股清新的香氣。

「接下來就是灌餅了,」李叔說,「麵糰已經調整好了,我們開始吧。」

兩人將混合好的水果和椰子酒餡料包入麵糰中,然後放入烤箱。

隨著烤箱的溫度逐漸升高,一股濃郁的香氣開始瀰漫在整個酒吧里。

「好香啊!」王菊忍不住讚歎道,「李叔,您真是個天才!」

李叔笑了笑,「這可不是我一個人的功勞,是你有這個想法,我才能幫你完善。」

烤箱里的灌餅漸漸變成了金黃色,香氣也越來越濃。王菊和李叔站在烤箱前,緊張地等待著。

「叮!」烤箱發出一聲清脆的提示音,灌餅終於烤好了。

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王菊迫不及待地打開烤箱,一股熱氣撲面而來。

她小心翼翼地取出灌餅,放在盤子里。金黃色的灌餅上點綴著幾塊椰子肉,看起來十分誘人。

「李叔,您先嘗嘗!」王菊將盤子遞給李叔。

李叔拿起一塊灌餅,輕輕咬了一口。他的表情先是驚訝,然後是滿意。

「不錯,王菊,」李叔讚歎道,「這個椰子酒灌餅非常成功!

水果的清新和椰子酒的甜味完美融合,再加上檸檬汁的酸味,口感非常豐富。」

王菊也迫不及待地嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容。

「李叔,您說得對,這個灌餅真的很好吃!」王菊興奮地說,「我覺得我們可以推出這個新品,肯定能吸引顧客!」

李叔點了點頭,「不過,我們還需要再做一些調整,確保每一個灌餅都能達到這個水準。」

就在這時,門口傳來一陣腳步聲。王菊抬頭一看,是幾個年輕人走了進來。

「老闆,今天有什麼新花樣嗎?」其中一個年輕人問道。

王菊立刻反應過來,笑著說:「今天我們推出了新品,椰子酒灌餅,要不要嘗嘗?」

年輕人眼前一亮,「椰子酒灌餅?聽起來不錯,來一份試試!」

王菊立刻將剛烤好的灌餅端給年輕人。年輕人嘗了一口,臉上露出了驚喜的表情。

「哇,這個灌餅太好吃了!」年輕人讚歎道,「老闆,再來一份!」

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我的小小新娘

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