第11章 昨天

夏楚楚經營著一家小餐館，雖然生意還不錯，但她卻有一個大膽的夢想，成為一名頂級廚師，賺取巨額財富。為了實現這個夢想，夏楚楚決定找一位廚藝高超的師傅來指導她。

在飯店附近找到了一位聲名赫赫的師傅，夏楚楚興奮地向他表達了自己的願望。師傅看了看夏楚楚，點了點頭，他說：「學好廚藝並不容易，火候掌握得當至關重要。我可以教你，但你必須答應我兩個條件。」

夏楚楚果斷地點頭表示同意，她迫不及待地想要學習，賺取更多的財富。師傅微笑著說：「第一個條件是你必須每天早上五點起床，來我的廚房學習；第二個條件是你要放下所有的身份，成為我的學徒，全心全意投入到廚藝的學習之中。」

夏楚楚接受了師傅的條件，從第二天開始，她每天早上準時來到師傅的廚房。師傅嚴厲卻又公平地指導著夏楚楚，教她如何掌握火候，如何將不同食材烹飪得恰到好處。夏楚楚雖然吃了不少苦頭，但她的廚藝卻在每一天的練習中得到了提高。

時間慢慢流逝，夏楚楚的努力開始取得回報。她的飯店生意漸漸紅火起來，顧客絡繹不絕。夏楚楚覺得自己離夢想越來越近了。

然而，在夏楚楚心中升起的滿足感和驕傲之情並沒有持續多久。有一天，一個富豪來到了飯店，並對夏楚楚的廚藝讚不絕口，他提議夏楚楚到他的大酒店工作，並給予她極為誘人的待遇。夏楚楚陷入了兩難的境地，一方面，這是她實現財富夢想的機會，另一方面，她不捨得離開師傅和自己努力經營起來的飯店。

夏楚楚猶豫不決的時候，師傅走了進來。他看著夏楚楚糾結的表情，淡淡地說：「你可以選擇離開，追逐更大的財富，但記住，火候掌握得當才能烹飪出美味佳肴。貪圖財富，可能讓你失去對廚藝的專註，最終讓你失去一切。」

師傅的話讓夏楚楚陷入了沉思。她開始思考自己的初衷，她曾經是為了學好廚藝賺大錢而努力，現在是否應該放棄一切，追逐那些虛幻的財富呢？

夏楚楚來到了師傅的廚房，心懷忐忑地等待著學習的機會。師傅是個年過六旬的老人，他的眼神里透露出一種深深的沉思和經驗。

「師傅，我想學習刀工技巧，請您指導一下。」夏楚楚恭敬地向師傅請教。

師傅看了看夏楚楚，點了點頭。「好，我可以教你一些基本的刀工，但是你要知道，刀工需要長時間的練習和耐心。」

夏楚楚點點頭，表示自己已經做好了準備。師傅拿起一把鋒利的菜刀，開始向夏楚楚示範刀法。

「首先，你要掌握正確的握刀姿勢，要穩定而靈活。」師傅的聲音傳入夏楚楚的耳中，她全神貫注地傾聽著。

師傅的手指在刀刃上滑動，刀刃發出清脆的聲音。「這個聲音是刀刃和食材接觸的時候應該產生的。」師傅解釋道。

夏楚楚看著師傅的動作，試著模仿著握刀姿勢。然而，由於缺乏經驗，她的手有些僵硬，刀刃與食材摩擦出一陣刺耳的聲音。

「不行，你的手太緊張了。」師傅皺起了眉頭，「刀工需要放鬆和靈活，要與食材有一種舞動的感覺。」

夏楚楚尷尬地笑了笑，調整了一下自己的心態。她再次試著握刀，這一次她感覺到手指間似乎有一種微妙的聯繫，彷彿刀刃是一部分屬於自己的身體。

師傅點點頭，示意夏楚楚可以開始練習切菜了。夏楚楚小心翼翼地拿起一塊胡蘿蔔，刀刃輕輕地劃過胡蘿蔔的皮肉。

夏楚楚的心情一下子變得激動起來，她發現自己能夠輕鬆地控制刀刃，將胡蘿蔔切成了薄薄的片狀。她再次拿起一塊黃瓜，又是一刀下去，黃瓜也被切成了完美的片狀。

「很好，你的進步很快。」師傅的聲音里透著鼓勵，「但是刀工的世界還有更多的挑戰等待著你。」

夏楚楚聽到這裡，心中湧起了一股挑戰的熱情。她決定要繼續努力學習，成為一個出色的廚師。

在接下來的幾個月里，夏楚楚每天都在師傅的指導下不斷練習刀工。她的雙手布滿了密密麻麻的傷口，但她並不在意，因為每一道傷口都代表著她一次次的進步和成長。

夏楚楚在師傅的指導下，不斷努力學習刀工技巧，她的廚藝逐漸提升。然而，她發現自己仍然缺乏一種熱情和耐心，她渴望能夠用自己的料理將人們的味蕾喚醒。

「師傅，我感覺自己還差了點什麼。」夏楚楚坦誠地向師傅表達了她的困惑。

師傅微笑著看著她，「刀工只是廚藝的一部分，要成為一個出色的廚師，你還需要耐心。」

夏楚楚皺起了眉頭，「我該如何培養這些東西呢？」

師傅輕輕地拍了拍她的肩膀，「熱血源於對食材和廚藝的熱愛。你需要去感受每一種食材的味道和質地，用心去烹飪每一道菜肴。」

夏楚楚沉思片刻，她決定從生活的細節中尋找熱血和激情。她開始仔細觀察市場上的食材，去了解它們的生長環境和特點。她還去參觀了一些農田和養殖場，親自體驗食材的種植和養殖過程。

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逐漸地，夏楚楚對食材產生了更深的感受。每當她拿起一塊肉或者一顆蔬菜，她能夠感受到它們所蘊含的生命力和美味。

在廚房裡，夏楚楚開始嘗試新的烹飪方法和調味技巧。她不再只是機械地按照菜譜來操作，而是嘗試著加入自己的創意和靈感。她相信，只有通過個人的理解和創造，才能真正將食材的美味展現出來。

夏楚楚的料理逐漸變得與眾不同，每一道菜都帶有她獨特的風格和創意。顧客們紛紛讚歎她的料理，紛紛來到她的飯店品嘗。

然而，夏楚楚並不滿足於此。她意識到，作為一個廚師，她的責任不僅僅是提供美味的食物，還要傳遞一種熱情和溫暖。

於是，夏楚楚開始與顧客們進行對話，了解他們的喜好和口味。她聆聽他們的故事和需求，努力將這些元素融入到自己的料理中。她相信，只有真正了解顧客，才能做出讓他們滿意的菜肴。

夏楚楚的飯店逐漸成為了一個聚集了各種人群的場所。人們在這裡分享著美食和故事，他們在這裡找到了一種歸屬感和溫暖。

然而，夏楚楚知道，她的熱血還沒有達到頂點。她希望能夠用自己的料理帶給更多的人快樂和溫暖。

師傅看著夏楚楚的成長，微笑著說道：「你已經邁出了堅實的一步，但是熱血炊火的道路上還有無數的挑戰等待著你。」

夏楚楚聽到這裡，心中湧起了一股更加強烈的熱情。她決定要繼續努力學習，用自己的料理改變更多人的生活。