第103章 難吃的高粱

第103章 難吃的高粱

又到了一年裡最忙的時候了,什麼都成熟了,獵人隊也被改造成了採集隊,一天到晚不停的去外面採集食物。

野外的薏米白風很看重,畢竟產量大,好採摘,而且味道也很好,大小和後世的幾乎沒什麼差別。

蓮花開敗了,蓮子也能采了,只不過現在的還是嫩蓮蓬,只能少量的割一些帶回來,給族人當個零嘴或者煮粥喝,如果大量割的話,現在還太費事,一朵蓮蓬打不了多少蓮子,還很佔地方,一車裡都裝不了多少,只能等蓮子幹了之後再敲下來帶回來。

白風的魚塘也不負期望的正常運行了,害怕氧氣不足,所以進水的地方管道比較高,而且還分成了一排,像花灑一樣淅瀝瀝的進入魚塘。

魚塘大抵是滲水的,不過沒什麼太大影響,漏的並不多,進水口隔幾天就要關上,不然水都要漫出來了。

裡面的魚也生龍活虎的,因為品種很雜,所以沒有專門放某一種飼料,而且因為魚塘夠大,還往裡種了那麼多水草,投了田螺之類的,正常的生存是完全沒問題的。

不過族人會割一些青草扔進去,給食草魚當飼料,因為部族的各方面產能都上去了,也做出來了很多鐵質的小工具,捕魚隊的人還搞了些鐵漏子,在岸邊的泥裡面刮過去,就能刮到一勺的田螺。

這種東西族人是不敢吃的,白風也沒這方面的經驗,不敢碰,就怕寄生蟲,沒調料也做不好吃,畢竟辣椒還遠在美洲。

田螺人不吃,不過到處都是的這東西確實魚類的好飼料,每天捕魚隊的人都能在竹筐裡帶回來幾筐,無它,實在太多了,泥裡面全都是,而且繁育的又快,白風部族的魚塘里現在也能零散的看見蘆葦上的田螺了。

怕破壞整個魚塘生態系統的穩定,抓回來的田螺首先要在石舂中過上一遍,砸成田螺泥后,拋灑進魚塘之中,田螺泥非常受歡迎,一拋灑下去,立馬在水面上全是爭搶的魚兒。

因為人為的投喂,這些小魚苗長的極快,特別是青魚,吃田螺的主要魚種就是青魚,體型已經達到可以捕撈的程度了,不過其他的魚長的沒那麼離譜,現在還沒有巴掌大。

白風的茭白培育事業失敗了,因為他沒有找到能讓菰米感染的真菌,大湖裡也沒有,所以現在菰米還是菰米,沒成熟,而且這點產量可以忽略不計,都沒必要去採收,讓自然落在水裡當成魚的食物得了。

大湖裡的產出遠比森林中捕獲的更多,因為麻收穫了很多,不光夠做很多的麻布,還留下來很多的麻用來做繩子,繩在日常生活的方方面面都離不開,雖然說別的纖維植物也能做繩,但遠比不上麻來的結實耐用。

首先是給捕魚隊做了個更大更結實的漁網,之前他們捕魚都是用釣,叉,籠這些,效率很低,後來做出了草繩,做成了漁網,可惜不夠結實。

這次的大漁網一出,又結實而且面積又大,一網下去他們一天的工作量就能夠完成了,之後的時間就可以用來摸田螺,蓮藕,螃蟹,泥鰍這些了。

河蝦也有很多,只不過他們以前只能在籠子裡面捉到一些,數量很少,所以一直不重視。

但現在可以做網眼很小的蝦網了,找到蝦跳的密集的地方,一網下去就能撈到很多,雖然最大也只有指肚那麼大,但也是肉啊,而且味道也很鮮美。

白風讓他們把蝦晒成蝦米,可以煮成蝦米粥,大一些的過篩子挑出來,有那閑工夫的可以煮了自己慢慢剝著吃,不過族人的意見則是乾脆晒乾了磨成粉,直接煮蝦粉喝得了。

種下來的糧食也到收穫的時間了,本來這時候也可以收蕎麥了,可惜上一次的冰雹直接讓白風喪失了收蕎麥的希望,所以蕎麥早就變成了青儲飼料的一部分了。

水稻的產量和後世是沒法比的,哪怕受了災,但卻也是他們部族產量最高的作物,白風只後悔自己種的太少了,收割之後就立刻再開闢上個幾百畝水田再說。

白風大致的數了一下,一顆稻株上大概有十根稻穗,一根稻穗中的稻子有六十粒左右,雖然這個數連後世產量最低的稻穀的三分之一都沒有,但它的投收比也讓白風震驚,種一得六百,麥子才能得二十。

而且大米的味道也很好,飽滿度白風也很滿意,現在白風部哪怕是真遭災了,不吃肉光靠糧食都能富裕的度過一年了。

高粱的情況讓白風很無語,杆子是長的真高,三米都打不住,就是那穗子吧,像小孩頭上扎的衝天辮一樣,又小又稀。

沒辦法,白風只當他種了個飼料吧,高粱杆子牛還是很愛吃的,不過高粱作為糧食,味道白風實在難以恭維,小米就夠粗糙夠喇嗓子了,高粱米更加嚴重,

打掉高粱籽的穗子,在合適的位置割斷,然後扎在一起,就是一個非常好用的掃把,他們族人都愛乾淨,所以都拿地膚草紮成掃把掃地,高粱做的掃把短一些,可以在房間里用,而且這東西要是拿出去賣,應該也挺受歡迎的。

高粱的產量很低,但他們種的很多,白風估計著收了也有個三千斤,畢竟那麼多的耕地就種了這幾種作物。

因為大家都不怎麼喜歡吃高粱,而且還有別的糧食,所以白風把目光放在了做酒上,高粱就非常適合做酒。

只不過白風現在最缺的東西就是酒麴,以前白風自己做過醪糟,釀過果酒,就是沒做過白酒,因為比較複雜而且家裡也不方便做。

以前做的時候都是買的現成酒麴,結果他不懂,做果酒和做醪糟用的一種曲,不出意外的,他的果酒釀失敗了,顏色特別好,就是味道和醋一樣。

後來他慢慢學習,才知道二者用的曲不是同一種,也就是那時候,他也學到了怎麼古法做曲,只不過學了,卻沒有實踐過。

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