第21章 製作辣椒油

第21章 製作辣椒油

就連製作辣椒油的油都是空間裡面的,這真的是省了好多銀錢,空間里的油夠用一輩子了。

製作香油是第一步,也很關鍵。雲桃倒入香菜、小蔥,大料,還有洋蔥在油鍋中,把菜炸至金黃撈出。

將冷油倒入配好比例的辣椒面當中攪拌,防止炸糊。

再分次把油倒入辣椒面當中,真的是刺激人類的味蕾,潑一次油香一次,這味道簡直太上頭了。

三兄弟聞到這個味道,香的都在床上呆不住,都下了床在灶房邊坐著看著娘一遍一遍的潑著辣椒面。

三牛:「娘,這味道好上頭啊,好香啊。弄的我都想把這個辣椒油喝了。」

雲桃驚訝的看著三牛,至於嗎?不就是一個辣椒油嗎?它確實很香,但是也沒有香到要喝辣椒油的地步吧。

大牛,二牛也跟著說道:「娘,我們真的沒有聞到這麼香的辣椒油,真的好香啊,香的讓人上頭。我好喜歡,而且這個拌飯應該也很好吃,我都想晚上試試了。」

「拌飯,大牛,晚上我們不拌飯了,用這個辣椒油給你們拌個面吃倒是可以的。這個味道也是一絕的,到時候也可以拿去鎮上賣,都是不錯的選擇。」

雲桃弄好辣椒油之後,說干就干。立馬著手開始煮麵條,想到三個娃飯量大,能吃。雲桃把空間裡面的挂面拿出來足足煮了一把,拌好之後都不夠三兄弟吃的。

雲桃看著三兄弟,怪不得王老太不這麼喜歡大牛,二牛、三牛了。真的好能吃,不是一般的能吃啊,一般的窮苦人家還真的養不起。

三兄弟吃完面之後看著雲桃。

三牛開口說:「娘,我還沒有吃飽。」

二牛:「娘,我也沒吃飽。」

大牛:「娘,我也是,我也沒吃飽,我們還想吃,這個味道真的好絕啊,麻辣鮮香。

你們三個別吃了,今天已經吃得夠多了,吃的太多你們也難受。你們要是喜歡,明天娘在做給你吃就行,今天就夠了。

三牛沒吃飽,委屈的像雲桃撒嬌:「娘,人家沒吃飽,還想吃嘛,我現在長身體,正是能吃的時候。」

「三牛,你撒嬌都沒用,今天不會再給你們煮了。吃多了比餓著都難受,你們吃個半飽就行,趕緊走一會兒,又鍛煉了身體還不用在想著這個麵條。」

這一夜很多村民都沒有睡好,辣椒油的味道太霸道了,一直飄散到村子很遠的地方。就連王老太那邊都聞到味道了。

但是也不知道是哪家在做什麼飯菜。

一大清早,雲桃找到了村裡面拉牛車的張癩子,去鎮上拉這些貨加上雲桃一人總共6文錢。

坐在牛車上面的張大嬸東聞聞、西聞聞,確定香味來源於雲桃的筐子裡面,裡面一個個麻袋裝著的東西。張大嬸還用手摸了一抹,小小的,還挺膈應手。另外一個則是大罐子裝著的,味道真香啊,越聞越上頭,聞都聞的出來放了好多油啊。

張大嬸問道雲桃:「大牛娘,這罐子裡面是什麼啊,好香啊。這味道十里八鄉都能聞到啊,昨天我在家裡就聞到這股香味,敢情是你家裡做的,咋做的啊。」

「張大嬸,這個是我雲桃的獨家配方,我不會告訴你的,你也就不要再問了。」

「雲桃啊,這又不是什麼稀奇玩意,就隨口一問,看把你急的。」

「張大嬸子,我不急,是你急吧。你問我幹啥,再說了,是個人都知道不要隨便亂問。」

其他村民看見雲桃這架勢都不敢在問了,也就安安靜靜的坐在旁邊。

「有什麼了不起,不就是吃食嘛,我們又不是不會做。某些人以為自己厲害呢,厲害又怎麼樣,還不是沒男人,三個殘疾兒子。」

雲桃看著這死老太婆,「張老太婆,你不說話,沒人把你當啞巴。」

「你…雲桃,你怎麼說好的,我好歹是你長輩,你怎麼這麼沒教養。」

雲桃看著這死老太婆,沒說話,越跟她搭話,她越得瑟。

到了鎮上,眾人依次下了車。雲桃跟張癩子繼續待在牛車上,張老太看著雲桃跟著張癩子走了。獨自一人跟在牛車後面,看到雲桃停在珍味酒樓門口。把牛車上面的貨物全部搬了進去,雲桃也跟著走了進去。

「雲娘子,掌柜的不在,他剛才出去了。」

「小二哥,沒事的。麻煩你跟掌柜的說一聲,這個木耳跟辣椒油都送到了。還有,這個是皮蛋,把外面的殼剝掉花成一小牙一小牙的涼拌著吃。吃法跟昨天的涼拌木耳一樣的,你跟掌柜的一說他都懂。」

行,沒問題。

雲桃留下十個皮蛋,就走了。

張老太太看著雲桃在珍味酒樓待了半個時辰才出來,出來的時候也是兩手空空,見沒有看到自己想看到的就走了。

「小花,在家嗎?」

「燕子,你怎麼來了。」

燕子也就是張老太婆,她們兩個年輕的時候格外交好,現在老了反而有了孫子,交往淡了一些。

張老太婆還沒有進屋門就開始向雲老太婆告狀:「小花,我今天去鎮上做牛車的時候,在牛車上碰到你的三兒媳婦雲桃,,她太沒有禮貌,沒有教養了,你的好好管管。」

「她去鎮上拉了一麻袋的東西不知道是什麼,還有一大罐子吃食,具體是什麼不知道,只知道送去了珍味酒樓。小花,那個吃食好香啊,真的香的聞那個味都能飽,昨天晚上村子裡面的香味聞到沒。雲桃拉的那個罐子裡面就是那個香味,我就多嘴問了一句是什麼,怎麼做的。」

「哎,真的是老三現在不在沒人管她,無法無天了,一個女人家的還拋頭露面,像什麼話。」

「燕子,你不知道雲桃賣的什麼嘛?」

「不知道,裝著的,只能聞一個味,我又沒有透視眼,怎能看。」

「行,我知道了,要不要進來坐坐,我倆好久沒一起坐會聊會天了。」

「小花,不了,我要回去了,我就是來跟你吐槽吐槽的。也沒啥,就是雲桃的脾氣該管管,沒大沒小的,好歹我也是她長輩,哪裡能那麼混不吝。」

王老太太看著漸漸遠去的背影,若有所思。

收雞蛋、製作皮蛋。

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斷親后,婆家腸子都悔青了

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