第803章 吃雞蛋

終於到了雞蛋大賽的這一天，整個靈平村，真的是人挨著人，春彩還讓當地的百姓們，打起了腰鼓，扭起了大秧歌。載歌載舞，整個村子熱鬧的不得了。

光是看這份熱鬧，就讓人覺得心裡開心。小孩子們以前都被家裡人教導，要聽話，不能去惹外面的人，說不定就被殺頭了。

可是現在再也沒有這份擔心了，孩子們可以盡情的出去玩了。

最後來參加比賽的，足足有七千多家，家家戶戶都自己帶著鍋碗瓢盆和柴火。來了以後，隨著關青平的一聲比賽開始，然後家家戶戶就開始忙碌了起來。

很快就可以聞到雞蛋被油爆香的味道，對於李安安和關青平這種不缺吃的人來說還好，但是對於那些常年餓肚子的人，就殘忍了。

尤其是河對岸的依蘭家族的人，被饞哭的孩子一大群，那哭聲離得老遠都能聽見。

「李夫人，你瞅瞅，那邊第一輪選拔已經選出來的。」關青平指著士兵們評選出來的人給李安安看。

最開始是七千多戶人家一起比，每二十個士兵一起品嘗一道菜，然後在二十道雞蛋料理里選出一道最好的。

這樣不至於大家吃撐了，也不至於吃不到，二十個士兵選出一道菜，第一輪就選出400戶人家，然後這400戶人家把自己家的菜重新做一遍，當然了，這重新做菜的雞蛋，由李安安這邊出。

400戶人家，再選出一百道菜，這就進入了複賽了。這最後決賽的評委就是李安安，關青平，為了不出現平票，李安安找來了連子蘇。

因為雞蛋是很容易熟的菜，所以第一輪比賽沒用太多的時間，很快就選出了一百道菜，這複賽的評委，是以春彩和飛燕為主的一群家裡的姑娘們。

雖然還沒到決賽，但是關青平和李安安已經忍不住了，然後就下去觀看了。

李安安看向了飛環，飛環可是家裡的小吃貨，所以李安安先問飛環：「環兒，你吃了幾道菜了？」

飛環嘴巴都油油的，美滋滋的道：「乾娘，這些鄉親們可是太厲害了，你看這道菜，青花椒雞蛋，就是用油爆香青花椒和雞蛋，雞蛋有了青花椒的味道，看上去簡單，但是特別好吃。」

李安安的這些乾女兒們，雖然出身都不好，但是這幾年跟著李安安，什麼山珍海味沒吃過，雞蛋這種最普通的東西，卻把姑娘們給為難住了。

春彩和飛燕走了過來：「乾娘，我們不行了，我們覺得十二道菜都可以進入決賽，實在是不好淘汰。」

關青平早就饞了：「那就十二道菜吧，我和李夫人還有張夫人辛苦一點，多吃兩道菜。」

最後的高台上，李安安和關青平看著十二戶人家，這十二戶人家都是有機會獲得大房子的，所以現在都開心的不得了。

李安安看著台下人頭涌動的人群，抬手示意大家安靜：「鄉親們，今天的比賽大家做的都很好，為了表示對大家的感謝，我和關將軍現場絕對，增加獎勵。今天凡是入圍到前12名的，我們每家每戶獎勵五百斤的大米，五百斤的白面，和五十斤的豬肉。」

「哦哦哦！」

"太好了。」

十二戶人家都高興壞了，這一趟可真沒白來，就炒了三次雞蛋，就換來了一千斤的細糧和五十斤豬肉，這可太好了。

說完了獎勵，李安安和關青平就開始品嘗十二家的雞蛋料理。

這第一家做的是滑蛋蝦仁，主人家笑到：「李夫人，這蝦是我們家大小子在河裡抓的，這玩意不好抓，這蝦都是活的，配上雞蛋這麼一炒，可好吃了。」

李安安和關青平果然看見旁邊有一些蝦頭，兩個人各自夾起一筷子嘗了起來，李安安滿意的點頭：「不錯，蝦仁很鮮，雞蛋很滑，好吃。」

關青平是個武將，只是點頭：「好吃，好吃。」

連子蘇卻搖頭：「這道菜我在李家村吃過，沒有朱玲玲做的好吃。」

李安安笑了笑：「子蘇妹妹你不缺吃穿，可是這裡的人可是才剛剛吃上雞蛋沒多久呢。」

三個人來到了第二道菜，李安安瞪大了眼睛：「這個是黑松露雞蛋？」李安安看著雞蛋上那些黑松露，忍不住震驚。

做菜的主人家笑到：「李夫人，這玩意是我們從田裡挖出來的，窮的沒東西吃的時候也試著吃過，沒想到還挺好吃的。夫人嘗嘗。」

三個人立刻夾了一筷子吃，連子蘇立刻喜歡上黑松露的味道：「不錯，真香！」

關青平卻皺著眉頭：「這味道怎麼有些奇怪呢。」

李安安知道，有些人天生不喜歡松露的味道。

三個人又接著朝下品嘗，第三道菜是山珍炒雞蛋，用的是幾種山上的野菜，很香。

第四道菜是肉沫蒸蛋，這肉沫是李安安給這戶人家發的肉，用鹽處理過。

第五道菜是老酒煮雞蛋，老酒據說是上百年的老酒。

第六道菜是油炸雞蛋，雞蛋裡面也是塞了肉，很好吃。

第七道菜辣椒炒雞蛋，雖然很家常，但是這家做的確實很香。

第八道菜是番茄炒雞蛋，酸甜可口，可香了。

第九道菜就是飛環說的青花椒雞蛋，看上去很簡單，但是青花椒的味道真的讓人慾罷不能。

第十道菜是韭菜花炒雞蛋，也是很家常，但是真的做的很好，

第十一道菜是麻油雞蛋，因為有了芝麻油，所以很香。

第十二道菜是一道湯，李安安看到也奇怪了：「這是什麼湯？」

主人家笑到：「夫人，這是蟲草，這蟲草是冬蟲夏草，我家人好不容易挖到的，洗乾淨用來煮湯，可香了。」

李安安和連子蘇都挺喜歡這道湯的，三個人很快就選出了前三名。

連子蘇第一個出來宣布：「這第三名，就是這道蟲草蛋花湯。」

主人家立刻蹦了起來：「哦，我們家是第三名，要蓋新房子了。」

關青平宣布第二名：「這第二名是青花椒雞蛋，這雞蛋味道太好了。可下飯了。」

第二名的人家高興的直接哭了：「這下咱們家不用全家人擠在一間房子里了。」

最後是李安安宣布第一名，李安安看了看大家，然後道：「這第一名，就是黑松露煎蛋。」