第60章 辣椒品嘗
當天早上吃完了早飯之後,李安安全家都開始忙乎了起來。周紫蘭根本不給李安安機會,和周臘梅在廚房裡收拾了起來。
張巧兒要回去給張婆子送飯,這一陣子,這老婆子確實是安穩了很多,就連早上全家來李安安這裡吃早飯,她都沒過來。
陳蓮花和周氏開始在養殖廠那邊給兔子們喂青草。陳蓮花數著:「娘,我怎麼覺得這兔子又多了十幾隻的樣子?」
周氏正拿著青草:「什麼十幾隻,明明是多了24隻,而且最肥那隻大兔子,現在至少有7.8斤重了。你大嫂說了,這兔子要是養的好,能養到十幾斤重呢。」
春花在旁邊一臉的羨慕:「奶,那咱們就有兔子肉也吃了。」
夏花也跟著說道:「大伯娘上次做的兔子肉可好吃了,還有那個兔子湯,我長這麼大,還是第一次吃那麼好吃的東西呢。」
周氏也沒嫌棄兩個孫女沒見識,而是點頭對兩個孫女說道:「你大伯娘是見過世面的,你們以後要多跟著你們大伯娘好好學學,學會了就是你們的本事,將來嫁了人,一輩子受用無窮呢!」
而李安安這個時候確實在廚房裡忙活了起來,李安安從空間里拿出了很多辣椒,都是晒乾的二荊條,李安安打算多做一些辣椒醬,然後讓村裡的人都嘗一嘗。
家裡有個巨大的用來杵米的石槽,現在被李安安用來搗碎辣椒了,辣椒搗碎,就可以直接當辣椒粉,有些人很喜歡這辣椒粉,用來調味也是很好的。
除了乾的辣椒粉,李安安還準備做點油辣子,這油辣子才是李安安的最愛,在廚房裡忙乎了半天,把周紫蘭和周臘梅都嗆的治咳嗽,李安安這才端著一大碗的油辣椒出來,李安安在院子里看了看。
然後喊道:「甜甜,你端著一些饅頭,跟娘走。」
甜甜今年九歲了,比冬花還要小一點,周氏又安排,十歲以下的孩子,盡量的不要她們幹活,所以甜甜就沒被安排活,和幾個小的在院子里玩。
聽到娘叫自己,甜甜馬上去了廚房,周紫蘭已經找了一個乾淨的簸箕,給甜甜裝了十幾個饅頭,然後笑著問道:「能不能拿得動?」
甜甜點點頭:「可以的,嬸子。」然後端著饅頭就跟李安安走了。
李安安這出了門,先去了門口的柿子樹下面,那裡已經有七八個婦人在那裡聊天呢,看見李安安過來,狗蛋娘馬上讓出一個位置:「大明娘,你來了,快來坐。聽說你家真的開始養兔子了,等再缺人了,你可得給我一個機會。」
狗蛋娘也說出了在場幾個人的心聲,李安安先用她們自己家的人,她們挑不出什麼錯,可是說不眼紅也是假的。
李安安笑道:「我現在就是來給你機會的,快點過來,嘗嘗這個東西。」
李安安把手上的油辣子放在了石桌上,然後讓甜甜端來饅頭,撕下一塊饅頭,然後蘸了點辣椒醬就讓狗蛋娘嘗一嘗。
「哎呦,這是啥呀,紅彤彤的,還挺好看的。」狗蛋娘也不客氣,接過來就塞進了嘴裡,然後眼神立刻就變了。
「好東西呀,真是好吃,比茱萸和生薑要好吃,辣的。」狗蛋娘臉上特別的精彩,其他婦人也都湊上來,李安安也是一人給一塊饅頭,讓他們蘸著辣椒醬吃。
果然和李安安想的一樣,只有一個婦人表示受不了這個味道,其他所有人都對這辣椒很是喜歡。李安安不知道的是,李家村所在的這個地方,屬於南北交界處的北邊,但是又不屬於北方,冬天很濕冷,又沒有土炕,全靠一身正氣過冬,所以冬天的時候,村民都喜歡吃一點暖身子的,比如茱萸,比如生薑。
但是茱萸畢竟是屬於藥材的,有一股子藥材的味道,而生薑其實辣味不夠還燒心,但是辣椒似乎完美的解決了這兩點。
李安安看著大家吃的開心,然後對大家說道:「這東西,叫做辣椒,是特別南方才有的一種東西,我也是託人費了好大的力氣,才帶回來的,大家想不想種這個辣椒呀。」
「要是能種,那可太好了,大山娘,這種子需要錢嗎?」狗蛋娘第一個問道。
李安安笑了笑:「這辣椒不太一樣,是需要育苗的,我有一個想法,我接下來,需要很多人給我種植辣椒,要是大家願意,大家回去看看自己家有多少閑置的旱地,要是願意幫我種辣椒,我免費提供辣椒秧苗,等到了秋天,辣椒收穫了,我只要2成的辣椒,至於大家手裡剩下的辣椒,自己家留著吃也可以,賣給我也可以。」
旁邊大山娘立刻就驚呆了:「大明娘,你說的都是真的嗎?我家正好有兩塊沒種的旱地,可以種這個辣椒。」
「我家也有,我也可以種辣椒。」
「我也有,我也要種。」
一群人現在就立刻熱情高漲了起來,李安安卻不忙,這聯合村裡的人種辣椒,好存在很多的問題,必須把這些問題全都處理還了,才能安心的讓大家去種辣椒。
所以李安安讓這些女人回去和自己家人商量一下,自己則帶著甜甜繼續給人品嘗這辣椒醬,最有一直送到李振虎家裡,李振虎也是第一次吃著辣椒,農村人,平時吃的都清淡,難得吃到這樣刺激的食物,自然是喜歡的。
李安安看著李振虎都喜歡,就更放心了:「里正叔,雖然現在村裡的水稻都插完了,但是還是有一些旱地,大家都還沒種東西,要是可以的話,我想讓大家都幫我種這辣椒,我跟您保證,只要種了辣椒的人,年底,我保證大家,每畝地至少賺2兩銀子。」
「你說多少,2兩銀子?」李振虎有些不可思議的看著李安安。
李安安自信的點頭:「是的,至少2兩銀子,但是你我還是有一些條件,村民必須答應我才可以。」
李振虎拍著胸脯:「這有啥,我現在就去召集村民,你有啥要求儘管提,大明娘呀,你可真是咱們李家村的福星呀!」