第235章 犁地,過端午
顧庭之換上了農家漢子穿的短打衣服,一改往日的樣子干起活來不算很利索。但也是一板一眼的在幹活。
顧申之也跑了過來。
「哥。我們的活都幹完了。爹說大家都去凌家幫忙搶收,讓我過來幫你搶收。」
「你快點過來吧。」
顧申之:「……」
「你看看你,能幹點什麼?」
來自親弟弟的吐槽,最是致命的。
顧庭之將手裡的鐮刀放下,「申之,你去把咱們割了的麥子推到院子里。」
顧庭之只有三畝多的麥子。
家裡的院子絕對放得下。
「知道了。」
顧庭之則要帶著榮芝芝回去,說是帶她回去做飯。被榮芝芝拒絕了,「庭之哥,我想學著做所有的事情。最起碼我要會。」
「那行吧。累了就歇一會。」
「嗯。」
*
在地里幹活的人群里。
獨有一個女人特別的顯眼,說是謝狗頭的大哥謝牛頭的媳婦。穿著一身粉嫩的衣裙,在地里拿著鐮刀割麥子。
引來周邊的漢子們不斷的看過去。
就連謝老二都瞅了好幾眼,差點沒被他媳婦把眼珠子給摳出來。
溫玖聽到了大家的說笑。
說是她翹著蘭花指割麥子,一根一根的割麥子。不過她割的是謝家自家田裡的麥子,眾人也就當個笑話。
謝老娘跑過來對著謝牛頭一通罵。
讓他把丟人現眼的媳婦帶回家。
謝牛頭剛娶了媳婦沒多久,自然是什麼事情都依著媳婦來。
根本不把老娘的話當回事。
自從進入農忙季節。
屠戶也不去鎮子上賣豬肉了,每天都要殺兩三頭豬。專門供應百家村和周邊的幾個村子。
溫玖是每天都要買幾十斤豬肉。
村裡的那些女人也捨不得男人和孩子們,都會割點肉回來煮。
今天麥子的收成好。
用的都是溫玖的麥種,比往年多了好幾倍的收成。
老百姓們看到了實惠。
手裡捧著飽滿的麥粒,渾濁的眼裡湧出激動的淚水。
「今年是個豐收年。多虧了百家村的溫娘子啊。」
「曬了麥子,第一件事就是吃一頓白麵餃子。」
曬了麥子根本來不及忙著吃。
麥收過後。
忙著犁田。
麥秸桿大多數還是被堆成了草垛。老百姓家做飯生火都需要麥吉桿。
少部分堆在田地里。
一把火燒了個乾淨。
李高帶人把池塘的缺口打開,水順著溝渠淌下來。
各家再把田頭挖兩個缺口。
任由溝渠里的水流到地里,秋季種麥子夏收后又開始插秧種水稻。
有頑皮的孩子用壞掉的籮筐攔住溝渠,蹲在那裡抓魚。
一個上午也能抓點小魚。
甚至小姑娘也提著籃子到放了水的池塘邊,找淤泥裡面的河蚌和螺螄。
河裡的東西味道鮮美。
村民吃過溫玖做的河鮮,也都把河裡的東西當做一道美味。
離秋和離歌也加入了撿螺螄和撿河蚌的大軍里。
有幾個小姑娘還把自己撿的螺螄河蚌分給了離秋和離歌。
美其名曰凌家人多。
養的油光水亮的大水牛派上了用場,套上了木犁。
在田地里耕田。
嘩啦啦的泥水濺的人褲腿上都是泥漿。
一直到夕陽收了工。
耕田的人才牽著水牛收工,先帶水牛去河裡打了滾。
水牛一邊在河裡打滾洗澡,一邊吃河邊的蒲葦和菱角葉子。
農人趁著機會掐了河邊的水芹菜。
坐在河溝旁嘮嗑聊天。
「喂。你家地里的活幹完了嗎?」
「我家那三畝地孩子娘領著幾個孩子就幹完了,我在東家幹活賺點工錢多好。」
「我家也是,今年三畝地比往年十五畝地的收成還要高。」
老百姓提到了莊稼收成。
臉上的褶子都開了花。
「帶家裡的水牛來凌家犁地,工錢還要更高。」
「今年農忙,我這天天吃肉。我叫媳婦也稱了肉給孩子們吃。」
「真是不敢想的日子。」
河邊。
一溜排的漢子們。
看著時間差不多,各個撲通撲通跳進了河裡。
順便洗個澡。
初夏不熱。
太陽曬過的河面還有一絲熱氣,這會洗個澡正好回家省了水。
運氣好的,還能摸一條魚上來。
洗了澡。
大家牽著牛回家。
犁地,地里要放水讓水浸濕每一個泥土。這就需要十幾二十來天。
秧苗種在另外的地方。
十幾畝地的秧苗。還有兩畝地的糯稻秧苗。
瞧著就很喜人。
溫玖和謝東、顧行之每天都要來看個幾遍。
謝東專門安排人盯著秧苗。
就怕不長眼的偷了秧苗。
在農忙期間。
迎來了端午節。
建州的習俗是吃粽子、賽龍舟。
手腕上系五綵線、掛香囊。
喝雄黃酒。
門上掛艾草柳條,吃鴨蛋。
溫玖早早的叫人去河邊摘了蘆葦葉。
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淘了糯米。
她打算要做三種粽子。
肉粽肯定的。
蜜棗小紅豆粽子。
還有溫玖最喜歡吃的鹼粽。
鹼粽最好吃的做法就是草木灰過濾后的水用來浸泡糯米,為了吃這一口提前了一兩個月就要準備。
好在有空間靈泉水。
溫玖表示這都不是事。
鹼水粽煮熟后顏色有點黃黃的,蘸蜂蜜吃,簡直是人間美味。
肉粽選用五花肉,放了海蠣乾和半個栗子干以及一小塊香菇。
村裡不少女人都來包粽子。
「今年的肉粽還真是讓人嘴饞。」
對於村裡人來說,實打實的肉粽才吸引人。
第二就是甜甜的蜜棗紅豆粽子。
鹼水粽排在最後面。
凌北月特意多包了一些鹼水粽,「嫂子。我多包一點你喜歡吃的鹼水粽。」
「行。粽子多包一點。管事們和夫子們都要送一份粽子。來咱家幹活的人一人一個粽子吧。」
凌北月兩眼一翻。
今天這雙手別想休息了。
她趕忙叫人小花去把李二江媳婦叫過來,「叫二江媳婦多叫幾個人過來包粽子。」
小花跑的比兔子還快。
「哎,我知道啦!」
婦人們在包粽子。
男的還在地里幹活。李高叫人去秧苗地里起秧苗,「今天先把這兩畝地也插上秧。」
「先給凌家的地都插了秧,剩下的咱們再分一分吧。」謝東跟李高商議。
畢竟秧苗都是凌家的。
「行。今天就來幹活。」
大家又開始忙了起來,一部分人去犁地。
一部分人在施肥。
還有人起秧苗插秧。
麥子也需要晒乾,把灰塵雜物揚乾淨。裝到麻袋裡送去倉庫。
忙了一天。
晚上幹活的人,每個人分了一個肉粽、一個蜜棗粽。
管事們一人五個肉粽五個蜜棗粽外加兩個鹼水粽。