第16章 南方嘉木
南方有嘉木，北方有相思。嘉木風可摧，相思不能斷。
我有嘉木，現在也有相思了。
還好邱雨的出現，讓我鬱悶的心情有了些好轉。
她的表姐給我選了三款茶。
第一個就是東方美人，也叫白毫烏龍。
第二款茶叫金萱，有獨特的奶香，適合女孩飲用。
第三款茶是我特別驚訝的，是普通豌豆大小的了圓潤顆粒裝茶，顏色墨綠鮮艷，要慢慢泡才能把顆粒泡來，露出裡面的茶葉，有個很好聽的名字，叫蘭貴人，也叫人蔘烏龍茶。既有烏龍茶的醇厚鮮爽，還有人蔘的滋補作用，也是非常受女性喜歡的一款茶。
沒想到寶島那裡有這麼多獨特優質的烏龍茶，我一陣驚喜。
我打算做一套美女茶系列的主打產品，供來店喝茶的女士挑選，有她們的專屬茶。
有了這三款獨特香氣的烏龍茶，我又想到還有一款茶比較適合女性。
那就是被譽為紅茶皇后的祁門紅茶，世界三大高香茶之一。另外兩種分別是：
大吉嶺紅茶：產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，以其高香、高醇、高清的特點聞名，被譽為「紅茶中的香檳」或「紅茶之皇者」。
斯里蘭卡紅茶：也稱為錫蘭紅茶，以烏巴紅茶為代表，因其迷人的香氣和豐富的油脂而被譽為「獻給世界的禮物」，以其濃烈厚實甘醇的口感聞名。
祁門紅茶備受英國女王和王室喜歡，在國際上享有盛譽。
祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門，是對祁門紅茶的最好概括。祁門紅茶的香氣清香持久，有果香和蘭花香，被單獨稱之為祁門香。
能被英國女王喜歡的紅茶，自然也會被其他地方女士喜歡。
我給一個家在安徽的同學打了電話，請他幫忙找正宗的祁門紅茶的廠家。
邱雨的表姐從台灣郵寄來了金萱、東方美人、蘭貴人各兩斤，花了我大幾千元。
祁門紅茶也被我同學找到了，給我發了兩斤紅碎茶，一斤芽頭茶，也花了2000多元。
小本生意難做，茶舍的啟動資金太少，不能大批量進貨，只能進一點茶供客人飲用，因此也不能得到什麼折扣。
收到茶后，我製作了一個女士專屬的茶水單，就叫美女茶。
首先還是請董小姐和邱雨來品這四款美女茶，聽聽她們的意見。
東方美人喝過了，我先拿出金萱讓她們倆品嘗。
金萱烏龍台灣茶葉之父吳振鐸培育而成,為了紀念,將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶，以金萱茶樹採制的半球形包種茶,就叫金萱茶。擁有甘美光亮之茶湯,其茶湯呈清澈蜜綠色,具獨特天然牛奶香和桂花香氣,品茗口感奇特,其中以牛奶香最為上品,滋味甘醇濃郁,喉韻甚佳。
我把金萱烏龍沖泡好，對董小姐和邱雨說：「金萱烏龍是自帶奶香的烏龍茶，算的上天然的奶茶，你們先聞聞她的獨特的奶香。」
董小姐聞著杯中的茶湯，陶醉的說：「我太喜歡這個香味了。以後不用去奶茶店買奶茶喝了。」
「還可以在夏天做冷萃茶，滋味更好。」我聞了聞杯底的香氣，有花香，也有獨特的奶香，我個人不是特別喜歡，大概女士們喜歡吧。
金萱烏龍的茶湯入口順滑，甘甜醇香，確實是一款獨特的好茶。
用白水漱口后，我又給她們兩個泡了蘭貴人。
看到圓鼓鼓顏色鮮艷的蘭貴人後邱雨說：「哎呀，這個茶的顏值太高了，我喜歡。」
蘭貴人的香氣也比較獨特，滋味除了烏龍茶的甘甜外，還有人蔘的獨特的參香。
我用的是小紫砂壺沖泡的，在注入開水后蓋上壺蓋，不斷的用開水沖淋紫砂壺的外面，讓壺內在的溫度一致，同時更加激發茶的香氣。
學以致用，我把書本上看到的知識不斷的實驗並加以完善。
董小姐喝完后，說她還是更喜歡金萱。邱雨說她很喜歡蘭貴人的茶型，顏值高，喝起來味道更複合，茶味和參味的完美結合，她更喜歡蘭貴人。
看來每個人的關注點都不一樣，果然自己喜歡的茶才是最好的茶。
最後喝的是祁門紅茶。
兩個人對祁門紅茶的香氣都很喜歡，特別是香氣幽深馥郁，內斂中又帶著高揚。
祁門紅茶的湯色也特別漂亮，紅艷明亮，滋味鮮醇酣厚，我特別喜歡。
看來這幾款茶的品質都不錯，我也放心了。
第二天，來了兩位女士，我推薦她們點一泡東方美人試喝一下，我相信她們會喜歡的。
這兩位女士之前來過兩次，雖然不知道她們的名字，但我相信她們不會拒絕，因為每次點茶她們倆都會換一種茶喝，每次都點兩泡不同的茶。
和我判斷的一樣，她們倆很欣然的接受了我的推薦。
沖泡的時候，東方美人濃郁的香氣讓兩位女士很驚訝，當喝到口中的時候，兩個女士異口同聲的說：「好甜！」
我給她們倆介紹了東方美人的特點，她們倆驚嘆不已，還特意拍了照片，發了朋友圈。
我把其他三款茶也介紹給她們，她們說喝完東方美人後也要再嘗一款茶，我說還是留下次來喝，東方美人也比較耐泡，好好的享受東方美人的韻味。
兩個女士買單的時候告訴我，下次一定帶其他的姐妹來品嘗這四款茶，對於東方美人高出其他茶兩倍的價格，根本沒在乎。
初戰告捷，我很開心。
商業中有個說法，女人和小孩子的錢最好賺，確實有道理。
這些美女買包包和化妝品，幾千上萬的都不在乎，區區百元的飲茶消費，肯定是小意思。
以後的日子裡，同行茶客中有女士的話，我都首先介紹這幾款茶，大多男士都會讓女士優先選擇。
這方法效果很好，女士們都很喜歡東方美人和金萱，對這兩款茶的香氣和滋味讚不絕口。
反而蘭貴人和祁紅備受男士的喜歡，喝過這兩款茶的男士，哪怕同行的茶客沒有女士，也會選擇這兩款茶來喝。
大概是蘭貴人的名字吸引他們，又叫人蔘烏龍茶，既好喝又養生，男士反而很認可。
這也是無心插柳柳成蔭了。
有了這幾款茶的助力，茶水的單客利潤提高了，而且也帶來了一些喜歡品茶的茶客，閑書書房不僅僅是作為商務談事的地方，也漸漸有了一批來品茶的客戶。
只是我堅持一個原則，這幾款茶只喝不賣，因為基本都是沒有折扣購買的，如果加價，我總是心裡不安。
更重要的是只有來這裡才能喝到如此獨特的茶，這才是細水長流。
只是沒想到，茶舍也遇到了新的麻煩，這讓我有些措手不及。