第597章 固體咖啡的秘密

孫蜜瑤站在她那間位於老城區的小咖啡店門口，望著街對面那棵老槐樹。樹葉在晨風中輕輕搖曳，彷彿在和她打招呼。

她深吸一口氣，空氣中瀰漫著咖啡豆的香氣，這是她一天中最喜歡的時刻。

「蜜瑤，今天有什麼新花樣嗎？」夏姍姍推開店門，笑嘻嘻地走了進來。

她穿著一件寬鬆的白色T恤，頭髮隨意地扎在腦後，顯得格外輕鬆。

孫蜜瑤轉過身，臉上露出一絲神秘的微笑：「你來得正好，我剛研究出一種新的咖啡舒芙蕾，想讓你嘗嘗。」

夏姍姍眼睛一亮，立刻來了興趣：「哦？聽起來不錯啊！是什麼樣的？」

孫蜜瑤走到櫃檯後面，拿出一個小巧的瓷碗，裡面盛著一團蓬鬆的咖啡色物體。

她小心翼翼地遞給夏姍姍：「這是我最近一直在琢磨的固體咖啡，口感有點像舒芙蕾，但更濃郁。」

夏姍姍接過碗，仔細端詳了一會兒，然後輕輕舀了一勺放進嘴裡。她的表情先是驚訝，接著是滿足：

「哇，這味道真是絕了！既有咖啡的苦澀，又有舒芙蕾的綿軟，簡直是完美的結合。」

孫蜜瑤聽到閨蜜的誇獎，心裡一陣得意：「我就知道你會喜歡。這可是我花了好幾個晚上才調配出來的。」

夏姍姍放下碗，拍了拍孫蜜瑤的肩膀：「蜜瑤，你真是個天才！這東西要是推出去，肯定能吸引不少顧客。」

孫蜜瑤點點頭，眼中閃過一絲堅定：「我也是這麼想的。不過，我還需要再改進一下，讓它更完美。」

兩人正聊得火熱，店門突然被推開，一個中年男子走了進來。他穿著一件舊夾克，臉上帶著疲憊的神情。

孫蜜瑤立刻迎了上去：「歡迎光臨，請問您需要點什麼？」

男子環顧了一下四周，目光停留在櫃檯上的咖啡舒芙蕾上：「這是什麼？」

孫蜜瑤微笑著解釋：「這是我們新推出的咖啡舒芙蕾，口感獨特，您要不要嘗嘗？」

男子猶豫了一下，最後點了點頭：「好吧，給我來一份。」

孫蜜瑤迅速準備好一份咖啡舒芙蕾，遞給男子。

男子接過碗，輕輕嘗了一口，臉上的表情立刻變得柔和起來：「嗯，不錯，這味道真不錯。」

孫蜜瑤心裡一陣歡喜，她知道自己的努力沒有白費。她轉頭看向夏姍姍，兩人相視一笑，彷彿一切都在不言中。

孫蜜瑤抬起頭，勉強笑了笑：「沒什麼，只是有點累。」

夏姍姍皺了皺眉：「你最近一直在研究那個固體咖啡，是不是太辛苦了？」

孫蜜瑤搖搖頭：「不是因為這個。我只是覺得，這個固體咖啡雖然口感不錯，但總覺得少了點什麼。」

夏姍姍若有所思地點點頭：「你是說，它還不夠完美？」

孫蜜瑤嘆了口氣：「是啊，我總覺得它還差那麼一點點。可是，我又不知道該怎麼改進。」

夏姍姍拍了拍她的肩膀：「別急，慢慢來。你已經做得很好了，我相信你一定能找到那個關鍵點。」

孫蜜瑤點點頭，但心中的煩躁並未因此消散。她知道，要想讓固體咖啡更上一層樓，必須找到那個缺失的元素。

就在這時，夏姍姍突然靈光一閃：「蜜瑤，我有個想法，或許能幫到你。」

孫蜜瑤抬起頭，眼中閃過一絲期待：「什麼想法？」

夏姍姍神秘地笑了笑：「你有沒有想過，用一層餃子皮包裹住固體咖啡

，然後再融入一些生巧？這樣既能增加口感的層次感，又能讓咖啡的味道更加豐富。」

孫蜜瑤愣了一下，隨即眼中閃過一絲興奮：「餃子皮？生巧？這聽起來很有趣！」

夏姍姍點點頭：「是啊，餃子皮本身就有一種獨特的口感，再加上生巧的絲滑，或許能讓你的固體咖啡更加完美。」

孫蜜瑤立刻站起身來：「那我們趕緊試試吧！」

兩人迅速走進廚房，開始忙碌起來。孫蜜瑤負責製作固體咖啡，而夏姍姍則負責準備餃子皮和生巧。

「餃子皮要薄一點，這樣口感才會更好。」夏姍姍一邊擀皮一邊說道。

孫蜜瑤點點頭，小心翼翼地將固體咖啡包裹在餃子皮里，然後再在表面塗抹上一層薄薄的生巧。

「好了，現在我們只需要把它放進烤箱里烤一下。」孫蜜瑤說道。

烤箱的溫度逐漸升高，兩人緊張地盯著烤箱里的固體咖啡。

時間一分一秒地過去，終於，烤箱發出「叮」的一聲，固體咖啡烤好了。

孫蜜瑤小心翼翼地取出固體咖啡，放在盤子里。她深吸一口氣，輕輕咬了一口。

「怎麼樣？」夏姍姍緊張地問道。

孫蜜瑤的眼睛一亮：「太棒了！餃子皮的脆和生巧的滑，再加上固體咖啡的濃郁，簡直是完美的結合！」

夏姍姍也嘗了一口，臉上露出滿意的笑容：「我就知道這個方法可行！」

就在兩人沉浸在成功的喜悅中時，店門突然被推開，一個熟悉的身影走了進來。

「蜜瑤，我聽說你又研究出了新東西，特地來看看。」來人正是之前那位中年男子，他臉上帶著一絲期待。

孫蜜瑤微笑著迎上前去：「是的，我們剛剛改良了固體咖啡，您要不要嘗嘗？」

男子點點頭，接過孫蜜瑤遞來的固體咖啡，輕輕咬了一口。他的表情先是驚訝，接著是滿足：

「這味道真是太棒了！既有咖啡的苦澀，又有餃子皮的脆和生巧的滑，簡直是完美的結合。」

孫蜜瑤聽到男子的誇獎，心裡一陣歡喜：「謝謝您的誇獎，我們會繼續努力的。」

男子點點頭，滿意地離開了咖啡店。孫蜜瑤和夏姍姍相視一笑，彷彿一切都在不言中。