第146章

第146章

目睹這一切的許富貴知道許大茂給方秘書留下了不好的印象,連忙悄悄拽了拽他,瞪了他一眼低聲警告:「到領導家你就得謹慎些,把嘴巴管牢了別亂說話,這裡沒人覺得你是啞巴!我們要做好本分,放映電影時要專註。"

看著方秘書和自己老爹都批評他,許大茂心中滿是不服,同樣都是為大領導效力,待遇差別咋就那麼大?

進了廚房后,何雨柱首先檢查廚房有哪些菜,再思考今天需要做什麼菜。

恰巧這時,門口傳來一個溫柔的聲音:「何雨柱,你好呀!我們好久不見了呀!"

何雨柱扭頭一看,原來是領導夫人微笑著來到了廚房。

領導夫人笑著著提到了她最近看到京城日報上報道的何雨柱的風光事迹:「小傢伙,你許久未到我家來掌廚了!你呀真是了不得!你的廚藝不僅僅獲得了毛熊國專家的稱讚了!要知道,大領導在我的面前每次提到你都是稱讚不已!"

領導夫人對出類拔萃的何雨柱的印象簡直是好的不能再好,她滔滔不絕地對何雨柱做的食物讚不絕口。

聽到領導夫人的讚賞,何雨柱羞澀地摸了摸後腦勺:「夫人,您太抬舉我了!"

「我就只是一名廚師,能讓大領導稱讚我做的菜,我感到很榮幸!"

領導夫人輕輕地拍了拍何雨柱的肩膀笑道:「你這小夥子很不錯!謙遜不驕傲!」

「今天你要做什麼?需不需要我來幫忙?」她還記得上次給何雨柱燒菜打下手的情形。

那次看了何雨柱做菜的情景后,她自己的廚藝也是大增,連大領導都對她的廚藝也是越來越滿意。

最主要得益於一直看著何雨柱做菜的全過程,因為何雨柱在做菜時也不忘和領導夫人詳細講解一些燒菜的技巧和火候掌控,完全是傾囊相授了,這種寶貴的學習機會可是花錢都難以得到的。

領導夫人大概是個熱愛烹飪的人,所以這次她還是希望能再次向何雨柱學習燒菜的經驗,用來提升豐富自己的廚藝。

何雨柱聽領導夫人要幫他打下手的話說:「我今天的要做的菜單就是宮保雞丁、五柳魚、回鍋肉,還有醋溜白菜了。"

「如果您不太忙,可以一起幫我準備些配菜吧!我們也可以一起探討怎麼做這些菜。"

他知道領導夫人大部分心思在於從他這裡學一些做菜技巧,但領導夫人又不經營飯店,就算學了他獨有的做菜技藝也無妨,所以何雨柱基本上就是手把手教領導夫人做菜。

更何況多個人手幫助也更能節省做菜的時間。

見何雨柱同意了,領導夫人愉快地點點頭,立即依照何雨柱的指示開始準備配菜。

沒多久,領導夫人就把何雨柱所需的配菜清洗乾淨並擺在他面前。

何雨柱凝視著材料,掌心輕輕一拍,所有的食材瞬間凌空飛起,他運用神念之力巧妙地調節食材下降的速度,眼睛肉眼看與神識配合觀察,精確得如同顯微鏡。

他朝著騰空的食材飛快地揮舞著手中的菜刀,普普通通的菜刀在他手中幻化出一片模糊的刀光。

每一份菜都被何雨柱精準的切好,猶如順從指令的士兵,各自整齊地落入預先準備好的盤子里。

這一幕直接看呆了一旁觀察的領導夫人,她難以置信地看著何雨柱。

難道是何雨柱在這段時間裡廚藝突飛猛進了?這讓她不敢相信嗎?畢竟她見識過國宴大餐的主廚刀功,雖然也非常具有觀賞性,但根本沒有何雨柱的這麼誇張。

瞧何雨柱這般隨手一掌就把菜鎮飛起來,在用菜刀在半空中切菜,這一切是她生平首次親眼看到,這讓她怎麼偷師?

"出神入化!」這個詞瞬間湧入領導夫人的腦海。

領導夫人畢竟不是一般人,很快就清醒過來,連忙追問何雨柱道:「何雨柱,你這刀功是不是太……精湛了?」

這下她終於明白了報紙上報道的那超乎尋常的刀功是什麼樣的了。

"精湛"?

何雨柱這才意識到自己不經意間展現了一番武術功底,解釋道:「夫人,您還記得我已經拜李國棟師父學武術了嗎?學了之後我發現武術其實也能應用到做菜當中來,所以剛才的切菜手法有點獨特!"

領導夫人回想起何雨柱的師父李國棟,恍然大悟地點點頭,對於何雨柱的奇妙刀工不禁讚歎:「原來如此!你的刀功確實奇特!"

何雨柱見夫人不再詢問,準備先做他非常擅長的宮保雞丁。

首先,他將雞胸肉切成丁,加入半勺料酒、一勺生抽、一勺澱粉,以及適量鹽和油,快速攪拌至完全混合,此舉旨在減少腌制的時間。

等到感覺適宜,他取出一隻小碗,調製醬汁。

碗中放入剁碎的兩瓣大蒜、一勺醋、兩勺糖,再來一勺澱粉,再加上一半碗的清水,攪和至順滑。

然後他熱鍋涼油,燒至七成熱后加入足量的豬油,這個技巧稱為「熱鍋冷油」,這樣可以讓菜肴更為美味。

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待油溫適中,何雨柱迅速將腌制好的雞肉丁下鍋,翻煎至變色后撈出瀝油。

隨後他倒去多餘油分,接著投放切好的蔥段、干辣椒和花椒,一出濃香。

加入一勺豆瓣醬炒至紅色油亮,一拍案板的間隙,雞丁與黃瓜丁如同翩翩起舞般躍入鍋中。

此刻,他已經調動念力與靈識,讓各種調味料與食材親密交融,每一塊雞丁都被完美的包裹了香味。

只見何雨柱輕輕顛鍋,桌上的花生粒也跟著跳躍進入,與食物相融,一道色、香、味三者兼具的宮保雞丁終於完成了。

領導夫人對何雨柱行雲流水般的烹飪技巧佩服不已,她沒想到做菜竟可以這般優雅動人。

在她看來,在何雨柱這裡燒個菜就像是藝術,彷彿是在創作一幅美食畫作。

何雨柱全神貫注地開始準備下一道菜,並同時給領導夫人講解細節,領導夫人也沉浸到這美麗的廚房風景中。

電影放映室里的許富貴父子正在忙碌地調整放映設備。

突然間,許富貴肚子一陣不適,估計是鬧肚子了,連忙解釋道:"吳嬸,我肚子有點不舒服,想先去趟廁所。"

當然他還不忘推薦兒子許大茂道:「我兒子許大茂也在放映電影方面也挺有天分,不如讓他給領導放電影怎麼樣?不好意思,我實在憋不住了!」

說完,許富貴便疾沖向了衛生間。

吳嬸看到年輕的許大茂似乎有點擔憂道:"你能行吧?」

許大茂為了抓住這個機會,堅定地說:"吳嬸你別看我年紀輕,無論是下鄉還是工廠里放映電影,我都是自己搞定的,我爸只是在一旁指導我,請您放心,我一定會做得很好!"

吳嬸聽后叮囑道:"一定要把電影完美播放,如果你做得好的話,到時候找個時間我把我的侄女兒介紹給你哦!"

聽到這個驚喜,許大茂微笑應允,並表示保證放電影不會有任何的閃失,絕對不會有任何小小的疏忽。

聽著許大茂的保證,吳嬸點頭讚許道:「你這小夥子真不錯!"

「我看那個上了報紙的何雨柱也挺不錯的,既會功夫又有一手好的廚藝!"

「要不是他已經有娶妻了,否則我倒更想幫他牽線找個媳婦!"

許大茂一聽吳嬸在他的面前讚揚何雨柱,心裡酸意滿滿道:"吳嬸,您別被報紙上的內容騙了!何雨柱其實和我住一個四合院里的,他人我很熟。"

「你知道他對我們四合院里的人有有多無情嗎?」

「有個鄰居只是偷走了他一輛自行車,本來鄰居可以出雙倍的錢來賠償何雨柱,然而他就是堅持要讓偷他車的鄰居去坐牢。」

「另一個鄰居劉光齊,被他媳婦美色誘惑,但不是沒有欺負成他媳婦么,也被他送進警察局,最後直接慘遭槍決!」

「都這樣了他還嫌不夠,現在劉家得人似乎都被他送進警察局了!」

「你想象一下,何雨柱的心腸有多殘忍啊!」

這時吳嬸發現大領導已經帶著人過來了,急忙問候道:「大領導您好!」

但大領導沒有理會保姆吳嬸,臉色陰沉地質問許大茂:「你是誰?誰讓你來這裡的?你來這裡幹什麼?你為什麼要背地裡說何雨柱的壞話!」

剛剛他還在其他幾位領導面前誇獎何雨柱的廚藝,準備選個電影看看,然後再去品嘗何雨柱做的菜。

現在這個毛頭小子卻在這裡說何雨柱的壞話,這不是質疑他這個大領導嗎!真是讓他顏面掃地。

許大茂回過頭,驚訝地發現後方不知何時站滿了幾個穿著中山裝的中年男子,為首的那人怒氣沖沖地看著他。

許大茂剛才聽見的吳嬸那一聲稱呼,他也注意到了。

許大茂立刻深深鞠躬道:「大領導好,我是許大茂,來這裡放映電影的。"

然而大領導臉色依舊陰沉追問:「告訴我,你為什麼會誹謗何雨柱?」

面對大領導的盛怒,許大茂滿臉漲紅,說不出半個反駁的詞來。

大領導看著眼前這結巴的模樣,冷冷哼了一聲:「趕緊收拾好東西離開,我不歡迎背後詆毀他人的人!"

「今後你們別再到我這兒來放電影!"

說完這話,大領導就帶著其他人離去,對許大茂直接置之不理了。

許富貴剛從衛生間出來,一臉愜意地返回電影放映廳,見許大茂低著頭收拾放映電影的機器,疑惑道:「大茂,電影結束了嗎?」

許富貴不明白,就上個洗手間怎麼會耽誤這麼久?蹲一個馬桶的功夫,一部電影難道就放完了?

許大茂瞥見老爹走近,忙打馬虎眼應付:「爸,電影還沒放!"

「大領導臨時說有急事,所以不需我們放了!"

他可不敢透露實情,要是告訴他爹是被大領導趕走的,估計會被狠狠的教訓一頓。

許大茂接著說:「既然如此,我們就收起東西回家吧!等下次再找機會來放電影!」

許富貴聽到后倒也不起疑慮,因為在之前他一個人來放電影也碰上這種情況。

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大領導平日常務繁忙,計劃不如變數,這很尋常。

就在許大茂他們收拾好設備的時候,警衛員走了進來……

警衛大聲對著許大茂喊道:「你怎麼還不走呢?」

"大領導不是讓你們立即離開嗎?"

"趕緊收拾好你們的東西滾蛋,否則我就不客氣了!"

許大茂瞥了一眼身旁的許富貴,低著頭沉默著,顯然這件事他無法再隱瞞下來了。

當聽到警衛人員的話時,許富貴望了眼身邊低垂腦袋的許大茂,心裡便明白了:許大茂八成惹惱了大領導,然而此時並非教訓他的時候。

許富貴堆起笑臉說道:「同志,東西已經收拾好了,我們馬上就離開!"

警衛對許富貴並不陌生,畢竟他來過很多次了。

看著他誠懇的態度,警衛員不由得忠告道:「好好約束一下你的兒子,別讓他在大領導家裡亂說話,會引起很多麻煩的!"

許富貴連連道謝,隨後拉著滿臉不自在的許大茂離開了大領導家。

本來,放映員是有車可以接送的,但由於大領導盛怒之下,他們直接被警衛從大院門口轟了出來。

剛到大院門口,許富貴臉色陰沉,轉而狠狠地扇了許大茂一個耳光:「你知道你闖什麼禍了嗎?本來今天是你在大領導面前露面的好機會,非常難得的機會!」

許富貴原本期待著許大茂能抓住機會在大領導面前好好表現,沒想到會是這樣收場,實在令人惱火。

看著許大茂居然無言以對,許富貴立刻擰著他的耳朵,正準備來幾個嘴巴子的時候,許大茂連忙安撫道:「爸,你先消消氣!

「我只是無意中說了一句何雨柱的壞話,剛好被大領導聽見了!"

許富貴罵罵咧咧道:「你幹嘛非要提他啊?……你看不出方秘叔對待咱們和何雨柱的區別嗎?我真是白養了你這麼大了!愚蠢至極」

許富貴沉重地嘆息一聲,對這兒子徹底失去指望了,就這樣父子倆垂頭喪氣地步行返回軋鋼廠。

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四合院:穿越傻柱,開局渣父跑路

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