第21章 食材

第21章 食材

賀來躺在床上思索著明天的計劃,上次集體釣魚,讓自己多準備了一些釣魚裝備:兩根魚竿,拿小竿可以試試雙鉤,效率會快些。一些魚鉤,一些魚線,可以試試去河中央放排鉤。

這樣應該就差不多了,睡覺養精神了。

賀來剛起來,傻柱和許大茂已經在院子里等著了。餌料傻柱已經弄好了,廚子弄的香氣非常棒。

賀來招呼傻柱和許大茂一起來綁魚鉤,沒一會兒,30個鉤子就弄好了。準備好工具出發了。

兩輛自行車,一輛賀來的,一輛許富貴的,傻柱帶著賀來,許大茂自己騎,畢竟還小剛剛夠到地。

雖然什剎海人有點多,但有自行車可以騎遠點,來到空曠的地方就開始下窩子了。

各司其職,許大茂做草窩子,傻柱扔完窩料,和賀來一起穿魚鉤。

賀來還弄了幾塊豬肝看能不能上個甲魚什麼的,弄好以後,拿著排鉤,找漁船去了,找到付了2000元讓他帶自己去河中間下了鉤。

船老頭表示很稀奇,這還能這樣子,自己用漁網都沒什麼魚。

等回來的時候,傻柱和許大茂已經較上勁了,許大茂說傻柱只會用蠻力。

傻柱就說那也比你像個娘們強,人身攻擊。許大茂一手指著傻柱,對了賀來說:「瞧見沒,他罵人,侮辱人,不叫他傻柱叫啥!」

「你叫我傻柱,那我以後就叫你傻茂。哎,反正誰也甭吃虧。」傻柱一臉無所謂道,主打一個有樣學樣。

以前是自己老爹也這樣叫。自己反駁不了,現在自己老爹給自己撐腰做主了,渾不吝的本性顯露無疑。

許大茂只能一臉委屈地看著賀來,讓他管管這個傻柱子,畢竟才14歲沒有經歷很多事物,打也打不過,罵他跟著學,沒招了。

賀來兩手一攤,表示自己才是個8歲小男孩啊,「大茂哥,魚漂下去了快提竿。」

大茂瞬間轉移了情緒,拉住了魚竿,嗨別說拉力挺足,應該不小。

沒一會兒就上了,是條5斤左右的紅鯉魚。

賀來看到傻柱歪著嘴,便扯了扯傻柱衣角「柱子哥,糖醋鯉魚會了嗎?安排一下?」

傻柱看了看魚,瞟了許大茂也想吃的模樣,點頭道「沒啥問題,不過這是什麼老頭子的拿手菜,估計得他來。」

許大茂見到用不上傻柱,立馬開口道:「切,原來是個半吊子,還以為是個啥大廚呢。」

傻柱立馬起身,表示要立馬把魚塞進許大茂嘴裡。還被賀來拉住了,這才又安心下來釣魚。

沒一會兒,賀來對著許大茂道:「大茂哥,要不您受累,去看看草魚窩子?」

許大茂立馬起身拿著魚竿走了,傻柱和賀來相視一笑。

就這樣,來來回回間,傻柱和許大茂來回拉扯下,收穫頗豐,5條大草魚,40多條鯽魚,8條鱖魚,4條鯉魚,還有一些雜魚和小白條。

可謂是收穫滿滿,三人商議,拿3條草魚,20條鯽魚去賣來換食材,其餘讓許大茂帶回去給何大清。

說著就裝好袋子,替許大茂綁上車子回去了,賀來則和傻柱拿上東西去漁船那,又給了2000船費,上了船,傻柱雙手緊緊船沿,暗想自己不該沖大個跟上來。

一會兒就到了下鉤位置,提起了繩子,別說挺沉的,開箱時刻。

「柱子哥,你來拉吧。」傻柱本來還在害怕掉水裡,但聽到要拉魚,立馬忘記了自己在船上。

挺不錯,都是些不小得鯽魚,鱖魚,最後十個豬肝鉤希望有大收穫吧。

傻柱一拉就說有大貨,出水一看是條大黑魚,傻柱表示這魚是個好東西,肉質好吃。趕緊繼續拉又上來一條鯰魚,這個不吃,賣了得。

最後兩個都感覺沒戲了,沒想到掛上了兩隻差不多大小的大甲魚,兩人開心了。

這年代,甲魚老百姓覺得沒什麼,又沒什麼肉,廚子可不同,知道這是好東西,只有懂吃的人才會稀罕。

就這樣,兩人收拾一下分一下魚,把不賣的另外裝,又去了菜市場,攤開袋口,剛蹲下來準備吆喝幾句賣魚。不遠處就聽見有人喊柱子,傻柱抬頭一看是自家經理。

連忙打起招呼,寒暄幾句,知道是賣魚后當即表示自己要了。

那感情不錯,一袋子2500一斤表示自己全要了,兩人紛紛點頭,70斤多全賣了,經理大氣地給了18萬。

這時經理看到賀來旁還有一個小袋子,立馬來了興緻,還沒等賀來反應,掀開袋子一看好傢夥原來好東西都藏起來了。傻柱表示自己吃的。

經理也是人精了,開口道:「柱子,這些都是好東西,自己吃浪費了,換了錢買點其他回去不香嗎?」

傻柱傻眼了,好像有點道理,瞟了瞟賀來。賀來想了想接話道「那就賣給您了,不過得給我們留一條甲魚,家裡有個老人。」

經理看是賀來做主也是一驚,不過很快調整過來,給了8萬把魚收了。並且跟傻柱說以後有魚都拿來飯店,飯店收。

兩人這下收穫滿滿,有了26萬也是可以大採購了,現在豬肉4000一斤,買了20斤,雞鴨各買了3隻,6隻花了也花了9萬,又買了許多配菜,和一桶油。只剩下6萬決定給許大茂了。畢竟本來是傻柱家請客。

兩人回到四合院都快四點了,中院已經擺好了一張張桌子,幾乎排到了院口了。

何家何大清已經開始配菜了,好多大媽大嬸在幫忙,吳娟帶著雨水也在其中。

傻柱提著食材就進去了,大夥看到傻柱拿的東西,都是一陣陳驚呼。

這這這,雞鴨魚肉應有盡有。這麼多東西夠小家子吃半年了,不叫你傻柱子叫什麼,大家不知道的是始作俑者正正水桶旁邊和小雨水嬉戲呢。

這麼大一塊肉,何大清表示自己大意了,就傻柱拿的東西就夠吃了,自己廢什麼力,還好自己掌勺,扣出一小半,沒啥事。

由於傻柱的加入,飯菜很快就提上了進度。

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四合院之大城小愛

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