第13章 煮豬食

蘇陽清問道：「姐，你把葛根撿起來做什麼？」

陸程程剛才百度的時候知道的：「這個可以掏葛根粉，把葛根全部挖出來，等空下來我來淘粉。」

蘇陽瀾立馬道：「姐姐，到時候我們幫你一起掏粉。」

陸程程道：「好。」

三人繼續挖，一個個葛根被挖出來，畢竟幾十年了，這裡積累了許多葛根，沒多久陸程程就挖了一堆葛根。

蘇陽瀾好奇地問：「姐姐，這能掏多少粉？」

陸程程也不知道，估計道：「大概能掏幾斤。」

蘇陽清的聲音傳來：「掏了就知道了，沒人掏過，誰知道？」

蘇陽瀾點點頭：「也是。」

正說著，村長媳婦走了過來，她把拿了許多東西過來：「都過來，歇歇，我做了涼糕，都來嘗嘗。」

「涼糕？」蘇陽瀾向村長媳婦跑去，「媽，你也太好了，居然做涼糕了。」

蘇陽清也走了過去：「媽，這麼熱，吃一碗涼糕正好。」

村長媳婦把涼糕端到手裡，往裡添了兩勺紅糖：「給姐姐拿去。」

「好。」蘇陽清把碗接到手裡，然後給陸程程端去，「姐姐，你吃第一碗。」

「那我就不客氣了。」陸程程出生富貴，根本就沒有吃過這些比較便宜的東西，她也不會吃，但現在不一樣了，她尊重任何一樣東西。

「嗯。」蘇陽瀾又去端自己的碗了。

村長他們幾個泥瓦工走過來，一人端一碗，然後隨意地坐到石頭上吃了起來。

周圍的老婆婆，村長媳婦也各端了一碗，大家都有份兒。

陸程程也不講究了，坐到了台階上，用勺子一點點地舀起來吃：「吃涼糕跟吃果凍一樣，涼涼爽爽，還挺好吃的。」

蘇陽瀾坐到了陸程程的旁邊：「姐姐，我媽做的涼糕比外面賣的還好吃。」

陸程程點頭：「我也覺得，阿姨的手藝真的很好。」

蘇陽瀾道：「姐姐喜歡的話，一會兒再吃一碗。」

陸程程笑道：「行，我先把這碗給吃了。」

大伙兒都吃了起來。

村長和幾個泥瓦工吃得快，幾口就給吃完了，吃完之後，坐在那裡閑聊一會兒，然後又去幹活兒了。

陸程程也吃完了，她沒有去吃第二碗，吃完之後就去幹活兒了。

蘇陽瀾和蘇陽清吃完后幫著一起干，兩個孩子挺勤快的，幹得滿頭大汗，卻一點兒沒有喊苦喊累。

陸程程把一切都看在眼裡，想著以後再給兄妹倆買一些東西。

今天又干到了五點半，陸程程收工。

院子里的泥土堆清理了六成，明天再干一天差不多就可以清理完了。

陸程程叫上兩個孩子收拾工具，然後看了看屋頂的拆除情況——差不多拆除八九成了，要是干到晚上，屋頂能被全部拆除，確定沒什麼事後，她就跟兩個孩子回去了。

來到村長的家裡，陸程程去洗了洗手，把錄像給保存了，然後出來幫著幹活兒。

一來是學習農村生活，二來是幫幫忙，畢竟住在人家家裡，不幫忙干點兒什麼，顯得會很愧疚。

村長媳婦笑道：「程程，你幹了一天活兒，挺累了，不用幹了，你去休息吧。」

陸程程道：「我年輕氣盛，這點兒活兒算什麼，不累。」

她喝了小葫蘆里的水，身體感覺強壯好了不少，幹了那麼久的活兒，一點兒沒有感覺到累，反而精力充沛，要不是時間到了，她能再干許久。

村長媳婦笑道：「難得看到不嬌生慣養的城裡姑娘。」

陸程程便道：「阿姨，我幫你煮飯吧？」

村長媳婦道：「現在不煮飯，要先煮豬食，把豬食煮了再做晚飯。」

陸程程好奇地問道：「豬食怎麼煮啊？」

村長媳婦道：「我來煮就行了，你休息，程程，在阿姨家就跟在自己家一樣，不用那麼拘束。」

陸程程道：「我不是拘束，我是想分擔一些。」

村長媳婦明白了陸程程的意思，便道：「那你幫我燒火吧。」

陸程程爽快地應道：「行，我先去把壩子里的柴火撿回來。」說著就往外走去。

村長媳婦看著陸程程的背影，多好的孩子。

陸程程把壩子里曬得乾乾的柴火搬進廚房，然後把柴火放到灶里，點燃，燒起來。

村長媳婦把切好的紅薯倒進鍋里，又倒一部分切碎的菜葉子，蓋上鍋蓋，煮起來：「程程，你要是有事可以去做，這裡我來就行了。」

陸程程道：「我現在沒事，趁著燒火正好休息一下。」

村長媳婦點點頭：「那行，我去干點兒別的，一會兒再來。」

陸程程應道：「好。」

蘇陽瀾拿著兩個土豆過來，坐到陸程程旁邊的小凳子上，坐在那裡給土豆削皮：「姐姐，今晚吃土豆，你喜歡吃土豆嗎？」

陸程程道：「喜歡啊，不過阿姨準備怎麼吃？」

「涼拌。」蘇陽瀾咽了咽口水，「姐姐，你學校有涼拌土豆條嗎？我們學校涼拌的土豆條好好吃，我都吃不夠。」

陸程程有些驚訝：「喜歡吃涼拌土豆？」

蘇陽瀾又咽了咽口水：「嗯嗯，涼拌土豆可好吃了，一會兒我媽也做涼拌土豆，姐姐一定要嘗嘗。」

陸程程點點頭：「好，我多吃點兒。」

蘇陽瀾把兩個土豆的皮都給削了，然後拿去泡在水裡：「把土豆泡起來，以免變色。」

奶奶走了進來：「程程，你要不要吃紅薯？要吃的話，奶奶給你削兩個？」

陸程程揚起笑容：「好啊，我覺得紅薯好吃。」

「行，我去削紅薯。」奶奶走了過來，沒一會兒拿著幾個削好的紅薯進來，然後把紅薯皮放到鍋里煮起來。

鍋里的豬食慢慢煮開了，散發出一陣豬食才有的獨特的味道。

陸程程問道：「瀾瀾，你家裡養了幾頭豬？」

蘇陽瀾道：「養了三頭，過年的時候賣兩頭，殺一頭，我們家每年都要殺一頭豬。」

陸程程暗暗道，這家還挺富裕的，在她的認知里，只有富裕的農村家庭才能殺豬：「吃的完嗎？」

蘇陽瀾眼睛亮亮地道：「一次性肯定吃不完，有些冷凍起來，一些腌制起來，一些裝臘腸，可好吃了。」