第291章 不缺吃穿

第291章不缺吃穿

隨着日子一天天過去，稻穀總算是收完了，大家累得夠嗆，未來幾天都不想動彈。

沈雪寧決定休息一天，一天什麼也不幹，她要好好休息一下。

家裏其他人也是累，但他們不像沈雪寧那樣，而是收完了稻穀又繼續干別的，真的很像老牛。

沈爺爺把稻穀往麻袋裏裝，一邊裝，一邊說：「今年的收成不錯，同樣的稻田，感覺比去年多了很多。」

沈東道：「一會兒數數麻袋就知道了。」

沈爺爺道：「是，數麻袋，數了之後直接放倉庫里去。」

沈奶奶這時道：「要不要打點兒新穀子來嘗嘗鮮？大家幹了這麼久，要不嘗嘗吧？」

大家都同意吃新米，也很期待。

在把稻穀全部裝到了麻袋裏后，沈爺爺仔細地數了三遍，最後確定了——今年的稻穀去比年多了整整十五個麻袋，一個麻袋大概一百斤，十五個麻袋就是一千五百斤。

沈爺爺高興地對沈雪寧道：「寧寧，你在那個公司買的谷種真好，明年我們又去那裏買。」

沈雪寧應道：「好，我會落實的。」

接着沈爺爺和沈東一起把稻穀抬到了倉庫去，最後留了一袋，這一袋穀子打成了米，一會兒就吃新米。

晚上，劉娟把新米打了五斤到盆里，然後放到大鐵鍋里煮起來。

他們一般都吃蒸米飯，也就是把米飯煮到半生不熟，然後瀝起來，再放到蒸鍋里蒸熟的米法，這種米飯粒粒分明，爽口下飯，一開始沈雪寧還吃不大習慣，現在吃習慣了，只覺得最好吃了。

沈雪寧好奇，於是在廚房裏觀看煮米飯的過程：「媽，新米煮的米粥是綠色的。」

劉娟道：「是啊，不僅米湯是綠色的，飯粒也是綠色的，又香又好看，就是米飯增長不多，所以我煮了五斤。」

沈雪寧往灶里加了一些柴火：「新米感覺要香一些。」

劉娟道：「是啊，比一般的米要香很多，所以大家都喜歡在收了稻穀之後馬上嘗一嘗，真的很香很好吃。」

沈雪寧點點頭：「大家忙了十來天，犒勞一下自己也是應該的。」

劉娟笑笑：「是啊，所以以後我們都吃新米了，以前剩的稻子留着喂牲畜。」

沈雪寧道：「行，我支持。」

米飯煮到夾生，劉娟用笊籬把米粒撈起來放在筲箕里，筲箕底下放一個盆兒，繼續瀝水，鍋里留一些米粒繼續煮，煮成粥。

幾位老人喜歡吃稀飯，一些人也喜歡喝米湯，這樣煮飯可以滿足全家人的需求。

燒幾把火之後，鍋里的夾生飯就煮成了粥，可以轉移到盆里了。

不用洗鍋，直接往鍋里摻水，把水燒開，然後把甑子拿過來，在開水裏燙一燙，把之前瀝出來的夾生米趕進去蒸起來。

甑子就是木頭打的蒸鍋，用這個蒸米飯會比那種鋁的鐵的鍋要更香更好吃。

一般水開之後要蒸二十多分鐘。

劉娟空閑了出來，開始準備晚上要吃的菜：「寧寧，竹林里的竹子長筍子了，你要不要吃那個筍？」

沈雪寧看到了，但不確定是不是劉娟說的那種：「你說的是那種葉子做粽葉的那種筍？」

劉娟道：「對，就是那種，以前政府讓種，我們村也種了一些，我們家靠着山的那些土基本都種了，長得還不錯，每年能挖不少筍。」

沈雪寧想了想：「明天去看看吧。」

「行。」劉娟繼續說，「那個筍可以煮熟來曬乾，以後要吃的話放到水裏泡起來，一年四季都可以吃，很好吃的。」

沈雪寧想着家裏這麼多人吃飯，多準備一些菜也是應該的：「那我們多曬一些吧。」

劉娟點點頭：「好，那明天去砍。」

兩人說着話，鍋里一陣陣清香的米香味傳了出來。

劉娟指了指甑子：「寧寧，聞到米香味沒有？」

沈雪寧深深吸了口氣，點頭：「聞到了，一聞就知道是新米，食慾都給帶動出來了。」

劉娟笑道：「這就是新米的力量。」

沈雪寧道：「是，真的很好聞。」

米飯蒸好了，把甑子從鍋里端出去，然後劉娟開始炒菜：回鍋肉，肉絲炒蒜苔，子姜鴨，番茄炒雞蛋，家常麻辣豆腐，虎皮椒，紫菜湯。

家裏人多，要多做一些菜才夠吃，現在家裏吃的菜都是自家種的，只有一些肉菜才需要買。

飯菜做好，兩人一起把飯菜端到桌上，把人喊過去一起吃飯。

沈文旭跑過來，摸著自己的肚子，爬上椅子：「我的肚子早就咕咕叫了。」

劉娟就道：「那你不來幫我做飯？」

沈文旭攤了攤手：「我倒是想，但是爸爸讓我剝豆子，說明天吃水豆腐，那我也想吃水豆腐，所以就幫不了你的忙了。」

他們家種的比較早的豆子已經結了豆子，沈東一直念叨着想吃水豆腐，這個豆子熟了，馬上就去扯豆子去了。

新豆子和老豆子混在一起做水豆腐，做出來的水豆腐是綠色的，非常好看。

劉娟點了一下沈文旭的鼻子：「你個小饞貓。」

沈文旭指了指沈雪寧：「大姐也想吃。」

劉娟笑道：「大姐就是大饞貓。」

沈文旭哈哈一笑：「大姐是大饞貓，我的小饞貓，正好組成姐弟，哈哈。」

沈雪寧摸摸沈文旭的後腦勺：「乖。」

劉娟招了招手：「好了，吃飯了，嘗嘗我們的新米。」

米粒呈現淺綠色，顆顆分明，散碎在碗裏，米香味十足，看起來充滿了食慾。

沈爺爺提起筷子：「今年的米粒要大一些，也要更香一些，來，嘗嘗，是不是還要更好吃一些。」

大夥兒不約而同去嘗了一下米粒……不用說，米飯肯定是格外好吃的，就算不吃菜也可以吃兩碗飯的那種好吃。

沈寶宏略帶幾分誇張地道：「三叔母，今晚你煮的飯可能不夠。」

劉娟道：「不夠的話還有米粥，今晚將就吃，明晚我多煮一點兒，讓大家吃個夠。」

沈寶宏笑道：「就等三叔母這句話了。」

大夥兒真是下箸如飛，一刻不停地吃了起來，好像吃到了什麼絕世美味一樣。

其實也是絕世美味了，放眼全國，沒有誰的米飯有沈雪寧家的好吃，就算是古往今來也沒有，所以「絕世美味」不是誇張，而是形容詞。

沈雪寧優雅地吃着米飯，暗暗稱讚空間的強大，這東西一定要捂嚴實了，絕對不能讓第二個人知道。

果然，今天煮的米，不僅是乾飯還是稀粥，全部都吃光了。

沈文旭意猶未盡地道：「媽媽，我還想吃，感覺沒吃飽，我還能吃一碗。」

劉娟有些不好意思：「明天我多煮一點，今天沒辦法煮了，要是真的沒吃飽，我去給你們煮麵條。」

沈雪寧道：「媽，別忙活了，休息一下。」

「對，三叔母，你休息，我去洗碗。」沈寶宏經常洗碗，畢竟他是蹭飯的，洗碗的話會讓大家的心裏平衡一些。

劉娟道：「我來洗，你也辛苦了。」

沈寶宏把劉娟按到椅子上坐着：「三叔母坐着休息，接下來的事安心交給我。」

沈雪寧道：「媽，讓堂哥去洗碗，你休息。」她這樣說，但自己也在幫着收拾，把碗先收到廚房裏。

劉娟是比較聽沈雪寧的話的，沈雪寧讓她不喜，她就不洗了，坐了一會兒，她回房間去洗澡了。

玉米在前幾天已經脫粒完了，晚上沒活兒了，洗了澡出去納涼，休息一下就可以睡覺了。

沈寶宏把碗洗了，沈雪寧把地掃了，然後拿上狗食去了牛圈。

「左左右右……過來吃飯了。」

來到這邊，沈雪寧高高地喊了一聲，不一會兒，她的面前就跑來了十幾隻牧羊犬，還有三隻貓，四隻黃鼠狼。

是的，四隻黃鼠狼跟家裏的犬和貓和諧相處了，現在的四隻黃鼠狼的職責就是晚上守護雞群，不讓其他黃鼠狼來偷雞。

沈雪寧把食物倒在各自的食盆里……

狗吃肉菜拌飯。

貓吃魚肉拌飯。

黃鼠狼吃煮好的鵪鶉蛋和魚肉。

都吃得挺好的，而且大家各自吃自己的，不爭不搶，排成一排在那裏吃，看着可通人性了，網上許多人求購沈雪寧的貓狗，還有網友想買黃鼠狼。

沈雪寧根本就沒有回應，這些動物她一個都不會賣，它們生的崽也不會賣。

話說，沈雪寧家的大白貓長得那叫一個白白胖胖，整個一小胖墩，每次到了交配期，就有很多村裏的貓圍繞在它的身邊，但大白貓似乎受到了渣貓的影響，一個都沒同意，所以快一年了，再也沒有懷過孕。

黑黑白白已經長成了大貓，也到了可以交配的年紀，但也是毫無動靜，似乎對其他貓都不感興趣。

每次沈雪寧在外面看到貓，它們母子三個身邊都圍着村裏的貓，有種眾星捧月的感覺。

一群動物挺愛惜糧食，把碗裏的食物吃得乾乾淨淨，還要舔一舔，碗像洗過的一樣。

吃完之後，一群動物都蹲坐在地上，抬頭看着沈雪寧。

沈雪寧含着笑意，往碗裏倒入靈泉水：「喝吧。」

這才是一群動物期待的東西，沈雪寧一倒完靈泉水，它們衝過來給快速吃完了，像爭搶一樣。

沈雪寧道：「每天都有，以後不許這麼搶了，慢慢喝，動物也要優雅，知道了嗎？」

聽了沈雪寧的話，動物們慢慢放慢了速度，優雅地喝了起來。

沈雪寧看着：「對對，就這樣喝，反正都是你們的，根本用不着爭搶。」

沈雪寧把它們的碗拿去水龍頭下沖洗了一遍，然後放到了旁邊：「好了，都去守夜了，明天又給你們拿吃的。」

動物們都散去了，然後沈雪寧也回家了。

……

「汪汪汪，汪汪汪……」

半夜，又是激烈的狗吠聲，並且全村的狗都叫了起來，這就有些反常了。

村民趕緊起床出門，去查看怎麼回事。

大夥兒往狗叫聲比較密集的方向快速趕去——

沈雪寧一家也被驚醒了，生怕是自家的東西被什麼東西糟蹋了，因此大家從房間出門的時候，沈爺爺已經打着手電筒出門了。

劉娟趕緊挺了挺沈東：「你趕緊追上，黑燈瞎火的，一會兒老爺子摔了就不好了。」

沈東把一件衣服穿上，快速追了上去：「爸，你慢點兒……」

沈爺爺跑得飛快，就怕東西被糟蹋了。

沈東追老爺子的時候，村民也在往那個方向趕，隨着靠近，碰見了越來越多的村民……

他們來到了山腳，也就是沈雪寧養牛那座山的山腳，一群牧羊犬正在跟兩頭成年野豬和兩頭小野豬打鬥。

成年野豬體型巨大，兩顆尖尖的獠牙黃黃的，露在外面，這是野豬最具有殺傷力的武器。

另外，野豬的皮十分堅實，很難有東西能傷到它們。

野豬性格暴戾，據說在外面，就是老虎碰見野豬也只有戰略逃跑的份兒。

此時，牧羊犬又有受傷了，但野豬卻不見一點兒傷痕。

沈雪寧跑過來看到這一幕，心疼壞了：「受傷的崽子回來。」

牧羊犬特別聽話，受了傷的就朝沈雪寧跑來了，但蹲在那裏，依然發出低低的吼聲，聽起來威脅意味十足。

大家看到野豬之後，臉色就變了，趕緊後退，不敢靠近。

「快把獵戶找來，讓他拿槍！」沈爺爺喊了一聲，立馬就有人反應過來，去找村裏的獵戶。

野豬看到人來了，似乎更加暴躁了，把一隻牧羊犬都給頂飛了。

牧羊犬掉落在地上，發出慘叫，好一會兒沒有動彈。

沈雪寧更心疼了，忍不住想去把牧羊犬給抱回來，但野豬的威脅實在太大，一時間她不知道該怎麼辦了：「受傷了就快回來。」

那牧羊犬撐起身體，慢慢地朝沈雪寧爬過來。

沈雪寧感覺到了安全距離，馬上跑過去把狗抱了回來：「流了好多血。」她趕緊把狗抱去了一邊，給狗治傷。

見牧羊犬都不是野豬的對手，村民退得更遠了。

這個時候，村長把守衛隊的人帶了過來，大家手裏拿着一根粗粗的長棍，長棍的一端是長矛一樣的形狀，鐵的，非常鋒利。

村裏幾乎每年都會有野豬下來，就看什麼時候，所以一直有這麼一隊護衛隊。

不用村長說什麼，護衛隊的人一過來，就去對付野豬了。

但野豬實在是太兇猛了，他們也不敢貿然靠近，只能以趕走為主。

這個時候，獵戶到了，背着一把獵槍，五十來歲，身體矯健，其實根本看不出實際年齡：「大家都退後一點，一槍沒打死，野豬會發狂。」

村民趕緊後退了一些，氛圍也更加緊繃了起來。

獵戶把槍舉起來，對準野豬。

野豬在跑，因此一時間瞄不準，只能找機會。

村民舉著長矛去驅趕野豬，但野豬根本不怕，剛剛跟牧羊犬打鬥，更加激起了它們的狂暴。

沈雪寧的聲音響了起來：「用火來驅趕。」

村民馬上附和：「對對對，野豬怕火，動物都怕火，點火點火……」

大夥兒把火點燃，明亮的火光可算是讓野豬冷靜些了，這個時候沈雪寧又道：「叔，子彈打野豬的腦袋！」

獵戶看了眼沈雪寧，透過火光，一顆子彈射擊了出去。

子彈打入了一頭成年野豬的腦袋，但沒有馬上死，而且激起了野豬最狂暴的一面，但它們這邊有火，野豬沒敢跑回來，而是往另一個方向跑去了。

沈雪寧道：「跟上去，它被打中了腦袋，跑一段肯定會死。」

幾個身強力壯的村民追了上去。

一頭野豬跑了，但還有三頭……

沈雪寧道：「把火燒大一些！」

村民趕緊把附近的稻草抱過來，放到火堆里，熊熊燃燒了起來。

獵戶再次開槍，打中了野豬的左臉。

這頭野豬沒有跑，而且朝他們沖了過來，不過在即將沖入火堆的時候，它還是調轉了方向，往右邊的方向跑去了，獵戶追了上去，村長和幾個大漢也追了上去。

兩頭成年野豬跑了，留下兩頭小豬仔，兩頭小豬仔好對付了，大家一擁而上，把兩頭豬仔給殺了。

兩頭小野豬殺了，村民給拉了回去，然後馬上燒水給豬去毛，打理出來。

一般殺了野豬，全村都分肉。

就是不知道兩頭大的追到沒有，要是追到，還能分更多的肉。

好消息是，過了半個多小時，幾個村民抬着野豬回來了，是那頭被打中了頭的野豬，跑了一段路之後，自己倒下了，村民只是費了一些力把野豬給抬回來。

看到野豬被抬回來，村民一個個都興高采烈的，困意早就不翼而飛，都沉浸在了打理野豬的喜悅中。

「一會兒每家每戶能分不少豬肉吧？」

「這簡直就是給我們送肉來了，這些野豬真不錯。」

「什麼不錯，要不是寧寧出主意，我們可打不到野豬，最多就是把野豬給驅趕了。」

「那一會兒讓寧寧多分一些野豬肉，我們少分一些了。」

「對，讓寧寧多分一些，不然就算我們能打到野豬，也肯定會受傷。」

此時的沈雪寧剛剛把牧羊犬身上的傷給處理好了，接着她把受傷的牧羊犬放到了狗窩裏：「好了，你好好休息，明天再來看你。」

牧羊犬看了看沈雪寧，眼神格外地感激。

沈雪寧摸了摸牧羊犬的腦袋：「乖，好好休息。」隨後又把其他牧羊犬給送回了狗窩。

處理好了這些事，沈雪寧才返回家裏。

掛着一輪皓月的天空之下，村子裏格外熱鬧，村長家裏的院子裏擠滿了村民，一個個都在這裏忙活，打理野豬。

沈雪寧本來想回家，但沈奶奶喊住了她：「寧寧，走去看看，這野豬還是在你的幫助下才打到的，你得去。」

沈雪寧並不介意這些東西：「奶奶，不用……」

「要去，去看看就行了。」沈奶奶拉着沈雪寧過去了。

沈雪寧被沈奶奶拉着，只能過去了，但只是站在院子邊看着，沒有參與進去。

「寧寧來了？」

「寧寧，這邊有凳子，你坐着看吧。」

「寧寧，打理要一會兒才能好，你坐着等一等。」

沈雪寧連忙道：「你們不用管我，我就看看，你們忙你們的就是。」

村民道：「那我們先打理，一會兒把肉分了就輕鬆了，現在天氣熱，要是留着明天再處理的話，這些豬肉會臭。」

沈雪寧：「對，趕緊處理出來才是，大家都快處理，挺晚了，處理好了趕緊回家睡覺。」

大夥兒又繼續忙起來了。

過了大概一個小時，村長和獵戶他們又抬着另一頭野豬回來了。

這一頭野豬比較慘一些，臉上中了一槍，屁股和身上各中了一槍，身上都是血，放在地上，地上都被鮮血染紅了。

「哇，四頭野豬整整齊齊了。」

「厲害，把這一頭也給追了回來，太厲害了吧。」

「這一頭好像要肥一些，趕緊燒熱水，把這一頭的毛給褪了。」村裏的屠夫大喊了一聲，隨後把豬血給放了，不然豬肉的顏色不好看，吃起來也不好吃。

「來了來了……」廚房裏馬上有人應聲。

沈雪寧看着大家忙忙碌碌的樣子，頗有點兒像過年時候的熱鬧，挺有人情味兒的。

沈寶宏走了過來：「雪寧，現在習慣農村了嗎？」

沈雪寧抬眸看了看沈寶宏：「已經差不多習慣了，而且我覺得農村還好，真的挺好的。」

沈寶宏把凳子拿過來，她和沈雪寧一人坐一張，劉娟已經去跟大家一起忙了。

沈寶宏道：「反正已經醒了，多耍一會兒吧？」

沈雪寧點點頭：「行，大家都在這裏，挺熱鬧的，我還沒見過分肉，等分了肉再回去。」

沈寶宏道：「在我還在村裏住的時候，村裏幾乎每年都會跑下來一頭野豬，村民有時候能把野豬殺了，有時候會趕走，把野豬殺了的時候就跟現在一樣，聚集在村子家裏，大家一起打理分肉。」

「那個時候特別單純，而且家裏也窮，想着能吃肉，就開心地不得了。」

沈寶宏看了看沈雪寧：「你從小到大應該是不缺吃穿的吧？」