第三章 重生的的第一碗面

肖峰在矮小破舊的廚房裏忙活，先是生爐子。

這個時候，農村都沒有煤炭燒，都是從煤礦上拉的或者隊上分的煤碳末子，弄回家后加上紅土和草末子，脫出的煤塊，雖然燒起來不及純粹的煤炭，但是可燃性也好，耐燃，並且火力柔和，沒有什麼煤煙。

肖峰在廚房裏聞着熟悉的煙火味，很想一邊做飯，一邊和家人聊天。

但是他又不敢去喊父母過來，生害怕自己一不小心說錯什麼，惹得陳梅生氣，陳梅雖然給了自己三天時間，但是明擺着就是為難自己，還是抱着一顆非走不可的心。

「只有趕緊掙錢了，三天掙到錢，再留下她，並且許諾支持她考大學，讓她明白自己不但可以掙錢，還很願意和她一起發展，更願意呵護她一生幸福。」

肖峰決定這一世一切以陳梅和家人為主，要和他們一起過上美好的日子。

肖峰把米缸和面櫃都看了看，米不多，面櫃倒是有多半櫃的麵粉。

天寒地凍，也沒有什麼新鮮菜。不過菜窖里有土豆和綠蘿蔔，也有大蔥和大白菜，胡蘿蔔，這些都是自家自留地里父親種的，每年冬天都要窖藏的。

」可惜沒有新鮮肉。「肖峰知道豬圈裏有一頭豬，可是父母沒捨得殺，說是等春耕幹活時殺。

「腌肉罈子裏應該還有豬油，媽很節省的，豬不殺，就不會把頭年的腌肉吃完。」

肖峰自言自語，揭開了案板底下的腌肉壇

子，果然，罈子底上還有一塊腌豬肉，和少許的豬油，肖峰看了心裏暖暖的，長吁一口氣，前世夢裏無數次的情景終於成真了「一定要給父母家人和陳梅好好做飯，前世我都沒有孝順過父母，更沒有給陳梅做過一頓飯……。」

肖峰心裏嘀咕著，又麻利去後院的地窖里取了幾根大蔥，一個大綠蘿蔔和兩根胡蘿蔔，三個土豆。

回到廚房，肖峰盤算了一下食材，就決定先做一頓家人沒有吃過的臊子面。

在柳壩村，每逢過年都吃是餃子，和燉菜，柳壩村人沒吃過臊子面。

但是臊子面是肖峰上輩子的拿手飯，是他最初在找女兒的時候，在一個小城餐廳里學的，因為可口，他就學會做了，後來他也是靠買臊子面賺下了人生的第一桶金。

肖峰和好面，就把腌缸肉的油脂消掉，把肉切成丁，又切了土豆丁和胡蘿蔔丁，分別用熱油過了，又切了蔥花，看着顏色終歸是清淡，不像上輩子，肖峰做臊子面的配料至少十幾種。

「哎，是缺好多料，但是也可以做出美味。」

肖峰心裏說着，就又去廚房外面的杏樹上揪下五六個干辣椒，那些干辣椒是母親串在一起，掛在樹上的曬乾的，每次做菜時，都會揪上幾個。

肖峰正在切干辣絲，肖衛進來了，看他整了一案板，就說道：「你少做點，咱家分的麥子都讓你輸掉了，正月吃出去就會斷頓。」

肖峰知道

肖衛說的是實話，上輩子斷頓，可是給父親落下了嚴重胃病，到後來又加上陳梅的死、和孩子的失蹤，被胃病折騰的父親加上腦梗很快就過世了。

但是，現在肖峰重生了，斷頓就不會出現，肖峰想通過改善飲食生活養好父親的身體。

「肖衛，你不要擔心，哥不會讓咱家斷頓的。」

「你心裏有數就好，我不吃飯，我去接二姐。」

「接二姐幹嘛？一會兒就要吃飯了。」

「我三姐說，把二姐接來，一起勸嫂子別走，我們都覺得你三天後賺不來錢，還是多叫些親戚來留住嫂子。」

肖峰一聽，很是感動，知道妹妹和弟弟給自己操心，這也肯定是爸媽同意的，但是肖峰卻覺得沒有必要，肖峰就說：「肖衛，你看哥切的土豆丁，蘿蔔丁怎樣？」

肖衛沒耐心，但是看着肖峰的眼神，覺得他似乎還有其他意思，就看了一眼肖峰切的丁，這一看肖衛很是吃驚，精巧勻稱的四方小丁兒，連母親都切不了這樣勻稱精緻。

「我的刀工好吧?"肖峰看出肖衛很吃驚，就故意問。

「好，沒想到你還會切丁。」

「你見過我做飯嗎？「

「沒見過。」

「你也沒見過我掙錢，怎麼就對我沒有信心？你不要接二姐去了，路遠，大正月的，二姐家裏也招待親戚，等我賺了錢，你買些禮物，再去看望二姐。」肖峰說的合情合理。

但是肖衛不相信，他追問道：「哥，三天

，你真得能賺來錢嗎？你怎麼賺？「

「你放心，哥一定賺來錢，把陳梅留下，並且會在一個月後，把她要的彩禮都辦上，而且，哥還要供你們三個都去讀書。」肖峰一邊擀麵，一邊說道。

「嘿嘿，哥，你還真會做飯，擀麵很把式么，我念啥書？我還是去生產隊掙工分吧。」

肖衛到底是年紀小，聽了肖峰的幾句話，又看着肖峰熟練的擀麵，一下子就對自己的親哥沒啥成見了。

「好了，你去給爸媽把我的原話背過陳梅悄悄說一下，再把我做飯的情景也說一下，讓他們放心，就說我今天下午做好準備，明天就去賺錢。」

肖衛聽話的出去了，肖峰手上有勁，一大張面，在他的手裏幾個來回，就擀開了，圓圓的，四處薄厚勻稱，看上去很勁道。

肖峰利索的疊好面，飛快地切好精細的麵條，撒上麵粉晾在一邊。

然後又用自己過油炒好的土豆丁，胡蘿蔔丁，腌缸肉丁，紅辣椒絲調了臊子湯。

大蔥因為放在地窖里，長出了綠色的一截蔥綠嫩葉，不但能提味，剛好切綠絲點綴一下。

這個時候家裏的醋醬都是母親自己用糧食釀製的，味道很是香醇，所以調上一點，湯色就透亮着淡淡的醬色。這樣的一碗面在這個年代絕對算的上美味。

肖峰拌好綠蘿蔔絲，又把缸里的酸菜淘洗半棵，切成細，潑上辣子油，各擺上一碟，就放在炕桌上，端去了堂

屋。

肖峰把炕桌往堂屋的火炕上一放后，兩個精緻的冷盤，尤其蘿蔔絲就讓肖芸和陳梅，以及母親父親都瞪大了眼睛。

肖峰出去后，肖芸低聲說道：「還真會做飯啊，媽，這刀工比你的還好。」

「我就說，你哥能幹，你們還不相信。」

張二花看着蘿蔔絲，懸著的心放下了，有這刀工，就是下一碗白水麵條，也是能說過去的，畢竟是個男人么，會切菜都很難得了，肖建軍就不會切菜。

肖建軍也心裏驚訝，剛才肖衛把自己叫出去說了肖峰的話，現在又看見肖峰的刀工確實如肖衛說的，他不由得對肖峰也有了期望，希望真如肖峰說的那樣，三天就能賺到錢，但是怎麼可能？賺錢可不容易。吃飯的時候的問問這小子，若是沒有眉目，自己還是多請幾個親戚勸留陳梅比較穩妥。肖建軍打定了主意。

吃了我的面，就和我長長久久吧